カサマシの理由は
節約だけじゃないんです！
皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
私、あっちのブログでは
毎日我が家の晩ごはんを
1日遅れでアップしておりますが・・・
私、あっちのブログでは
毎日我が家の晩ごはんを
1日遅れでアップしておりますが・・・
ずっとみてくださっている方は
もう既に御存じかと思いますが
例えばこのハンバーグなんかでも
中にはお豆腐を入れてカサマシしてますし～
一昨日の鶏つくねは
エノキのみじん切りでカサマシ！(≧▽≦)
そして昨日の
生春巻きの皮で海老シュウマイでは
(蒸し野菜のほうが多いw)
この白いはんぺんを
ビニール袋の中に入れてモミモミして
海老を包丁で粗くたたいたものと合わせて
シュウマイの具にしております
****************
実はこれ
節約のためだけじゃなく
(もちろんそれが一番ですが:笑)
ちゃんと「満足するため」でもあるんです♪＾＾
メインの食材は少し抑えられるので
結果的に節約にはなるんですが
それプラス
その分ボリュームが出たり
食感がよくなったり
またいろんな食材が入ることで
栄養バランスがよくなったりと
メリットも多いんですよね～
物価高の今
ただ
節約しなきゃ！
買う量減らさなきゃ！
安いもので満足するもの作らなきゃ！
だけだと
もう献立を考える時点で
「何作ろう～？！
」
と、ちょっとしんどくなりますが
そんなときは我が家の献立丸パクリ大歓迎です！笑
海老を包丁で粗くたたいたものと合わせて
シュウマイの具にしております
****************
実はこれ
節約のためだけじゃなく
(もちろんそれが一番ですが:笑)
ちゃんと「満足するため」でもあるんです♪＾＾
メインの食材は少し抑えられるので
結果的に節約にはなるんですが
それプラス
その分ボリュームが出たり
食感がよくなったり
またいろんな食材が入ることで
栄養バランスがよくなったりと
メリットも多いんですよね～
物価高の今
ただ
節約しなきゃ！
買う量減らさなきゃ！
安いもので満足するもの作らなきゃ！
だけだと
もう献立を考える時点で
「何作ろう～？！
」と、ちょっとしんどくなりますが
そんなときは我が家の献立丸パクリ大歓迎です！笑
いつも作っているもので
「メインの食材の量を減らして
代わりに何かを入れる」
ことでコストダウンを図るのが
この「カサマシ術」です！
カサマシのコツとしては
◆安い食材を使う(豆腐・エノキ)
◆メインの食材の邪魔をしないものを使う
(はんぺんなど)
等々がありますが
やっていくうちに
これはカサマシ食材向きだ！
というのが分かってくるので（笑）
いつも作っているもので
この食材最近高いなー
と感じるものがあったら
とりあえず何かで代用できないか
考えてみてください。
それがあなたのカサマシ生活の
第一歩です！
ちなみにウチのダンナは
このカサマシ術に全く気づいていません！
ダンナのバカ舌は有名♡
でもこんなに努力しているんだから
ちょっとは気づいてほしいような？
ほしくないような？（笑）
これからもバレない範囲で
カサマシレパートリーを増やしていこうと
思っています！
では、また～(^_^)/~~
「メインの食材の量を減らして
代わりに何かを入れる」
ことでコストダウンを図るのが
この「カサマシ術」です！
カサマシのコツとしては
◆安い食材を使う(豆腐・エノキ)
◆メインの食材の邪魔をしないものを使う
(はんぺんなど)
等々がありますが
やっていくうちに
これはカサマシ食材向きだ！
というのが分かってくるので（笑）
いつも作っているもので
この食材最近高いなー
と感じるものがあったら
とりあえず何かで代用できないか
考えてみてください。
それがあなたのカサマシ生活の
第一歩です！
ちなみにウチのダンナは
このカサマシ術に全く気づいていません！
ダンナのバカ舌は有名♡
でもこんなに努力しているんだから
ちょっとは気づいてほしいような？
ほしくないような？（笑）
これからもバレない範囲で
カサマシレパートリーを増やしていこうと
思っています！
では、また～(^_^)/~~
