皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
皆さんは賞味期限（消費期限）は気にするほうですか？
私はあんまり気にしないタイプでーす♪(≧▽≦)
特に賞味期限はほぼ気にしないので
切れていてもジャンジャン使っちゃいます
ちなみに消費期限と賞味期限の違いですが
消費期限→安全に食べられる期限（主に生もの）
賞味期限→おいしく食べられる期限（主に乾物など）
です！
なので、消費期限は気にしますが
賞味期限のほうは
多少まずくなっていようが
風味が落ちていようが
安全性には問題ないので食べます！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
で！
さっきパントリーの整理をしていたら
早速賞味期限切れのものを発見しました
こちら、タリーズの（お高）水出しアイスコーヒー
こんな高いのは自ら買わないので
もちろんいただきものですが
水出しで時間かかるのと（8時間）
いいコーヒーだからお客さんでも来たときに出そう～
とか思って大事にし過ぎた結果
夏が終わってしまったパターンですね(≧▽≦)
中身を見ると賞味期限が・・・
（え？今って2024年？！）
・・・去年の9月やないかーい！(≧▽≦)
ということで
大幅に賞味期限過ぎていましたが
お高コーヒーですので捨てるのはもったいないし（笑）
中身は個包装になっていたので
（普通に飲むには香りや風味がアレかもですが）
加工するならイケるかなと思い
これでコーヒー寒天を作りました
水出し用ですが
今回はパックを煮出してコーヒー液を作り
そこにこれ↓で甘みを足して
| せっかくの寒天なのでカロリーはとことん抑えたい！(･`ω´･)ｷﾘｯ |
コーヒー寒天を作りました～（*´∀｀）
これをグラスに入れて・・・
牛乳を注げば・・・
オシャンなドリンクの出来上がり！
ゼリーでつくっても美味しいですが
寒天のシャクシャクした歯ごたえも好きなのよね～♡
賞味期限は大幅に切れていましたが
煮出した水出しコーヒーは
めちゃくちゃ香りもよく
味も濃かったので
普通においしくいただけましたよ♡＾＾
私は最後は
自分の舌（味覚）と鼻（嗅覚）に頼っていますので
このようなことを平気でしますが
賞味期限切れの食品を食べることを
おすすめしているわけではありませんので
あくまでも自己責任でお願いします！
では、また～(^_^)/~~
ポチッと応援よろしくお願いします♡＾＾
にほんブログ村
