皆さん、こんにちは~(*´∀`)



我が家の食費は月4万円。
(年寄り含む大人4人)
 

ちょっと前までは
娘たちもいましたので
その頃は6人分で月5万円でした。



よくそれでやっていけるねー


と皆さんからよく言われますが
もちろん安いスーパーで
食材をまとめて買ったり
などの工夫はしていますが


常に意識しているのは

◆予算内に収める
◆家でいいものは食べない

です!(笑)



予算内に収めるのは
家計としては食費に限らずですが

2つ目の
「家ではそんないいものは食べない」
というのは

私、
自分でごちそう作って家で食べるのって
たとえ食材がどんなに豪華であれ
おいしさが半減するので
(シェフは私で場所は家。全然美味しいと思えない:笑)

家ではそんなにいい食材って
使う気になりません


なので我が家は
ちょっとイイ食材のお取り寄せとか
あとふるさと納税とかの食品にも
そんなに興味なし!

お正月のすき焼き用の牛肉ぐらいですかね?お取り寄せするのは(笑)

なので
毎日の食事は
近くのスーパーで安い食材を買い
淡々とフツーの家庭料理を作って食べる・・・
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それでいいと思っている人です。
家でわざわざお取り寄せまでして
鰻とかカニとか食べたいと思いません
(だったら外食する!)



その代わり
記念日などの外食にはちょっと奮発して
ステキな場所で美味しいものを食べる・・・

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こういうメリハリきいた
お金の使い方をするほうが
食に関しては断然充実感あります!^^




ということで
ふだんの家の食事は

旬のお安い食材を中心に
普通の家庭料理を淡々と作る

をモットーにやっております!(笑)

まぁ毎日あっちのブログ見ている方なら
ウチの晩ごはんが大した食材使っていないのは
お分かりだと思いますけどね!


では、また~(^_^)/~~



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