パン屋さん☆開店 2012年04月26日 きょうは雨降りなので、家にとじこもりなので、久しぶりに菓子パンやお惣菜パンを焼きました食パンは毎日のようにホームベーカリーで焼いていますが、成型するパンは、まとまった時間が空いたときでないと、なかなかつくれませんあんパンウインナーロールパンナゲットパン中 ... 続きを読む
豚の冷しゃぶの夕食☆ 2012年04月25日 昨日・今日と初夏を思わせる陽気ですよね~でも、この辺では黄砂がスゴイんですけど、皆さんのところはどうでしょうか?天気がいいので、いろんなところの窓をあけておいたら、フローリングがザラザラするぅ~昨日も、1日に2回もダスキンモップがけでしたよ~・・・と、そ ... 続きを読む
食材まとめ買い(4月第4週目) 2012年04月24日 今週の食材まとめ買いです。肉・魚系。といっても、今回断然肉のほうが多いしなんかね~、干物の冷凍とか、先週使わなかったのが残っていたのでね手前のお刺身の切り出し&イカ刺しは、この日(土曜日)、私、飲み会のため、アボカド海鮮丼をつくって出かけました。そのため ... 続きを読む
バナナパウンドケーキの差し入れ☆ 2012年04月21日 昨日は、夜にパウンドケーキを焼きました (夜かよっ)【チョコバナナパウンドケーキ】いつもの・・・・ざっくりレシピです<材料>ホットケーキミックス200グラム卵2個砂糖大さじ2牛乳120ccバター30グラムバナナ2本ココア大さじ2①バターを溶かして砂糖を入れて ... 続きを読む
塩麹漬けの鶏ムネ肉を使って☆ 2012年04月20日 家族の人数のわりに、冷蔵庫が小さい我が家。ま、お古の冷蔵庫ですから、しようがないんですけど(義母の~)週1回の食材まとめ買いで大量に買ってきた食材、特に、お肉や魚は、冷凍保存にもスペース的に限界があります。なので、以前は、みそ漬けや塩漬けにして、冷蔵スペー ... 続きを読む
今が旬!タケノコごはん☆ 2012年04月19日 タケノコをもらいました。いつもこの時期、どこからかタケノコをもらうことが多いです。ウチは義父母がいますので、ジジ・ババネットワーク(←どんなネットワークだよ?)が、すごいんですよね~ホラ、お年寄りって、山菜とか・・・大抵好きじゃないですか~なので、この時 ... 続きを読む
家でつくろう!格安プリン♪ 2012年04月18日 昨日、今日と、春らしい暖かい日が続いていますよね~室内は心地よい気温なんですが、車を運転していたら、暑いくらいでしたよ主婦にとっては、洗濯物もよく乾くし、大物洗ったり、掃除にも最適な日ですよねそんな少し暑かった昨日のおやつは、冷たいものにしましただいたい ... 続きを読む
高校の授業料 2012年04月17日 長女の入学式後にもらったプリント類を今ごろ整理中毎日ドタバタしていて、なかなか学校関係の書類に目を通せなくて・・・その中に、「平成24年度学校諸費等口座振替額のお知らせ」なるものが!おぉ~危うく捨てそうだったーそれによると、長女の通う県立高校にかかるお金は ... 続きを読む
食材まとめ買い(4月第3週目) 2012年04月14日 雨の中、午前中はいつもの食材まとめ買い。メイン系。お魚のお手ごろ価格のものがなかったので、今日は干物(ほっけ)を購入。しかも30%引き即冷凍。冷凍食品もね・・・毎日高校生のお弁当あるから(言い訳?)長女の好きなチキンマヨネーズと、すき間埋めのナポリタンを ... 続きを読む
いただきモノに感謝の夕食☆ 2012年04月13日 一昨日、ジムでご一緒するオバサマから、お庭でとれたお野菜をいただきました!ブロッコリーに、サニーレタス、菜の花。今、お野菜、特に葉物が高いときに、こんなにたくさんの緑のモノがいただけるなんて~嬉しいジムにはいろんな世代の方が運動しにいらっしゃいますが、私 ... 続きを読む
チキン南蛮・ざっくりレシピ☆ 2012年04月12日 先日の【お祝い献立】の中にあったチキン南蛮、簡単ですが、レシピです。鶏胸肉4枚分の南蛮酢とタルタルの分量のみ。■ (南蛮酢) しょうゆ:大さじ4 酢:大さじ5 砂糖:大さじ6 ■ (タルタルソース) ゆで卵:1個 玉ねぎ:1/4個 ピクルス(きゅうりでも可): ... 続きを読む
今週のアレンジメント♪ 2012年04月12日 今週のアレンジメントのお花、火曜日に配達されていたのに、忙しくて、今日まで放置少しスイートピーがしおれていましたが今朝、やっと時間がとれたので、いけてみました。先週までは、入っていた花材も、山桜とか、スイートピーもピンクや淡い黄色が多かったんですけど、一 ... 続きを読む
簡単・安い!お祝い献立☆ 2012年04月10日 桜が満開になってきましたね昨日は長女の高校の入学式でした。どうしてもこの高校に入りたくて、自分なりに頑張って勉強して、頑張って入った高校だったので、 真新しい制服に身を包んで入学式に向かう姿は、本当に嬉しそうでした***************その前日、 ... 続きを読む
まとめ買い(4月第2週目) 2012年04月08日 今週分の食材まとめ買いです。主食系。先週使い切れなかったミンチや牛こまなんかの冷凍ストックがまだあるので、今週は少なめ。そして、我が家には珍しく・・・・お刺身も購入!(左上の2パック)今週から長女の3年にわたるお弁当生活が始まるため、冷凍食品も購入です。 ... 続きを読む
料理と器 2012年04月07日 みなさんのおうちでは、夕食にラーメンってアリですかー?外食じゃなくて、おうちごはんで・・です。うちは、義父母と同居しているためか、なんか・・・夕食にめん類はダメ的な雰囲気がありまして パスタなんかはもちろんですし、うどんや焼きそばでも、それは昼のメニ ... 続きを読む
ドリップしすぎたコーヒー活用法☆ 2012年04月05日 私は朝食はパンとコーヒー派。なので、朝一番にコーヒーをドリップして、その香りがキッチンに充満するのが好きいい香りですよね~コーヒーの香りってウチでは、基本、パン食は私と義母なので、2人分のコーヒーを淹れるんですけど、たまーに淹れ過ぎて、ドリップしたコーヒ ... 続きを読む
韓国での食品お買い物☆ 2012年04月04日 世の中の数年前?からの、この韓流ブームの中、一度も韓国ドラマを見たことなく、また、今流行りの韓流アイドルにも全く興味なしの私なーーーのーーーにーーー、韓国には前々から行きたいと思っていました。で、やっと、念願かない韓国への旅行実現長女が高校合格したら行き ... 続きを読む
まとめ買い(4月第1週目) 2012年04月03日 昨日、午後からの強行スケジュールの中(笑)何とか買い物、できました。旅行に行く前、冷蔵庫、空っぽにしていったので強行スケジュールでも、買い物は行かねば~!食材のまとめ買い、いつもはダンナさんと行くのですが、昨日は一人なので、荷物が重くて重くて・・・駐車場 ... 続きを読む
ただいま♪ 2012年04月02日 お久しぶりです☆昨日、旅行から戻ってまいりましたー。その間、読者登録申請やアメンバー申請してくださった方、承認が遅くなってしまい、ごめんなさ~い。また、コメントの返信も遅くなってしまっていて、すみません少しずつ返していくので、待っててくださーい実は・・・ ... 続きを読む