皆さん、こんにちは~(*´∀`)






私は朝はパン食なんですが^^
朝は必ずヨーグルトを食べます!
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この日のトッピングはりんごの甘煮&はちみつ&きなこ♪トッピングは日によって変えたりしています^^



このヨーグルト
今は平日は私しか食べませんが
以前娘たちが家にいたころは
娘たちも食べていたので

こんな市販のヨーグルト↓

では
お料理やお菓子作りにも使うと
週に3個買っても足りるかな?
状態だったため
ヨーグルト代もバカにならなくなり

途中からヨーグルトメーカーで手作りするようになりました
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使っているのはクビンスのヨーグルトメーカー!

ヨーグルトのほかにも甘酒や塩麹、納豆やカッテージチーズなど、いろんな発酵食品がこれ1台でできます!^^



こちらのヨーグルトメーカーでは
最大2リットルのヨーグルトができます!(≧▽≦)

といっても私はいつも1リットルしか作りませんが
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ヨーグルトの種菌にはドリンクタイプのR-1を使っています!^^


これ半分に牛乳1リットル入れて
8時間ほったらかしで
ヨーグルトが1リットルできます


牛乳1本(約200円)と
R-1ドリンク1/2本分(約70円ぐらい?)
で濃厚なヨーグルトが1リットルできるので
コスト的には激安です!





ヨーグルトもまた4月から値上げになるみたいですよね



昔はこのタイプのヨーグルトも
内容量は500ml入っていたと思いますが
今では400ml


それがこの4月から1個280円なんて
もはや家族全員で気軽にヨーグルトが
食べられない値段ですよね


でも家で手作りすれば
牛乳1本で市販のヨーグルト2倍以上の量の
ヨーグルトができます!^^


確かに最初に初期投資はかかりますが
こんなん毎日食べるご家庭なら
すぐ元は取れますよ


高くなったからといって
量をケチったりする節約だと
なんだかわびしい感じになりますが


これなら一手間はかかりますが
量は増えるわおいしいわで
(市販のヨーグルトより濃厚な味です!)
いいことずくめー!



私、手間のかかる節約はニガテですが
これなら牛乳とR1入れてスイッチオンするだけで
ヨーグルトが出来上がっているので
全然手間なし!(≧▽≦)


&コスパもいいなんて
やらない手はないと思います!(・`ω´・)キリッ



食費高騰の今!
毎日ヨーグルト食べる方は
ぜひぜひ手作りをオススメしまーす!
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では、また~(^_^)/~~


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