私もあの手↓

この手↓で（笑）


いろんなものが値上げになっても
食費は据え置きで
今までのレベルが維持できるよう
頑張っております！(^_^;



＊＊＊＊＊＊＊



そんな中で
「一度買った食材は最後まで使い切る」
というのは以前から当たり前ですが
最近の値上げでさらに強く思うようになりました。


肉や魚は使い切れずに廃棄する
ということは少ないですが
野菜ってありがちですよね


最後まで新鮮に保つということが難しい上
生で食べるものもあるので
見た目がしなっとなったりすると
廃棄しがちです




で！



そんな野菜の廃棄を減らすために
私が使っている保存容器が
このOXO(オクソー）グリーンセーバー！

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レタスを洗ってしっかり水気を切った後
これに入れておけば長持ち
＆
使うたびに洗う手間も省けます♡＾＾

保存容器としては少しお値段お高めですが
これに傷みやすい葉物野菜を入れておくと
断然持ちが違うんです！(≧▽≦)


例えばレタスとかって
ちぎってしばらく置いておくと
断面が赤っぽくなってきますよね・・・
でもこれに入れておくと
フタの裏についている活性炭の効果で
それがないんです！＾＾


我が家は週1のまとめ買いなので
これを使う前は週末などは
本当にシナシナのレタスになっていました



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あとこれは
洗ってすぐに食べられる状態で
保存できるというのも魅力の一つ


この状態でいつも野菜室にあるので・・・

例えばお料理の添えに
ちょっとレタスが欲しいときにも
さっと取り出せます♪＾＾






これ、使うたびに
野菜室からレタス取り出して
洗って水気を切って・・・

って毎回やるのって
正直めんどくさいよね(^_^;


私いつも朝はパン食なんですが
この保存容器を使う前は
ぶっちゃけパンとコーヒー
それにヨーグルトぐらいだったんです。
野菜なんて一切ナシ！（笑）



ですが、この容器を使うようになって
いつでもすぐにレタスが使えるようになってから
朝食にサラダをつけるようになりました



朝、食物繊維をたっぷり取るのは
体調もよくなります！＾＾