皆さん、こんにちは~^^
私、別ブログのほうでは
(恥ずかしながら)
お料理カテゴリーに属しております(^_^;
お料理カテゴリーに属しているとはいっても
レシピは載せないし(だって目分量なんだもーん)
作り方はクックパッドに丸投げするという
いい加減料理ブロガーなんです(^_^;
でもこんなブログを書いていると
周りの皆さんからは
お料理好きと思われているみたいですが・・・
(まぁ好きか嫌いかと言われたら好きかもしれませんが)
私結婚するまでほとんど
家で料理しませんでした!
(実家住みでした)
それがどうしてこんなにお料理するようになったか?
それは・・・
結婚当初お金に苦労したからです!
(借金アリのダンナさんと結婚したからでーす!)
(借金あるわジジババつきの同居だわで何がいいんだって話w)
結婚後はありがたいことに
子供にはすぐに恵まれましたが
さらに家計は火の車
だから
売っているものでも
あ~コレ食べたいなー♡
と思っても高くて買えなかったんです
いや別に買えたかもしれないけど
食費って一番自分でやりくりできる費目なので
そこは緩めたくはなかったんですよね。
緩めるとどんどん膨らんでいきそうで
で!
だったら家で作ったほうが安上がり!
コレ自分で作れないかな?
と思ったのが
料理に目覚めた一番のきっかけでした!
例えば一番象徴的なのが手作りパン。
今でこそ私も
ごはんを炊くようにパンを焼いていますが
結婚当初はもちろん
それまでパンなんて焼いたことは一度もなく
でも焼きたてパンのお店で買うと高いので
仕方なく主婦雑誌の手作りパンの特集記事を見ながら
作ったのが最初でした
(今みたいにブログもYouTubeもないから独学ですよ)
あと
買うと高いものの中には
スイーツ類もありますよね^^
子供が小さかったときは
それこそ毎日のおやつは必需品。
そこをいかに安く上げるかが
食費を左右するので
子供もおやつも手作りを欠かしませんでした。
「子供のおやつがいつも手作り」
と言うと
子供の健康にすごく気をつかっているお母さん
のように思われるんですけど全然違います。
ただのビンボーです(笑)
結婚当初、お金に余裕がある生活をしていたら
今ごろ私のお料理の腕は
どうなっていたでしょうね~?(笑)
*************
【おまけ】
今日作ったアイスクリームです^^
ベリーミックスアイス(と勝手に命名)
ご近所さんのお庭で採れた生のブルーベリーと
家で作ったベリージャムを入れて
これで材料費は150円ぐらいかな?
これだけあれば1週間ぐらいもちますよ(笑)
本来買わなきゃならないものが
家でさっと作って食べられる
これは半額シールにも勝る
最強のオトクだと思います!
では、また~(^_^)/~~
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