みなさんのおうちでは、夕食にラーメンってアリですかー?
外食じゃなくて、おうちごはんで・・です。
うちは、義父母と同居しているためか、
なんか・・・夕食にめん類はダメ的な雰囲気がありまして
パスタなんかはもちろんですし、うどんや焼きそばでも、
それは昼のメニューでしょという・・・。
ま、直接は言われませんけど、無言の圧力を感じます
で、ラーメンのお話。
皆さん、外食でラーメン屋さんって、入りますよね?夜に。
なので、私は、「夕食がラーメンでも別にいいじゃん!」って
前々から思っていました。
(もちろん、インスタントじゃないですよ)
おうちラーメンのときは必ず生麺を使います。
そのほうが、少しでも手抜き感が薄れるかと
ということで、昨日は、おうちで、野菜たっぷりラーメン
週末ですしね、野菜室にある野菜、総動員
もやし、きゃべつ、ピーマン、にんじん、小松菜、まいたけ、ねぎ・・。
豚コマが・・・痛恨の在庫切れ
なので、そこはベーコンで代用。
上から食べるラー油かけました。
食べるラー油かけると、ちょっとお店みたいじゃね?
こうやって、お野菜たっぷりにしたら、立派に夕食として成立ですよね?
あとは、お好きな人は、白ごはんもご用意
(もちろん、義父母には必須な白御飯)
これに冷凍のギョーザでも焼けば(残念ながらなかったけど)
完璧!ラーメン定食です
* * * * * * * * * * * *
おうちラーメンをするに当たって、
少しでも、ラーメン=お昼ごはんのイメージを払拭しようと、
器でグレードアップ作戦を考えました
ウチにはラーメン専用のどんぶりがなかったんですよね。
うどんのときと一緒というか・・・要するに容量で、この器!みたいな
なので、ラーメンが手抜きに見えないような、
ちゃんとしたラーメンどんぶりを探しました。
しかーし、ラーメンどんぶりって、
あの、中華の柄が入ったヤツならよく見かけるんですけど、
個人的にどーもあれはイヤでして・・・・
シンプルなラーメンどんぶりが欲しかったんです~。
できれば白やアイボリーで。
もちろん、できれば安価で
(要望多いし)
で、この器をやっと見つけました!
もちろん、即買いです(笑)
ウチの場合、食器は最低6つそろいで買うので、
あまり高い食器は買えません
というか、高い食器買って、割ったときの、あの、
何とも言えない敗北感を考えると、
やっぱり安い食器で十分・・・・
なので、私は安い食器しか買いません
それに、常に新しい食器のほうが、
お料理盛りつけるときの気分もですしね。
やっぱり食器にも流行ってありますよね~。
古い食器を大切に使うのもいいんですけど、
私は少し欠けちゃったりしたら、遠慮なく、さようなら(^-^)/~~します。
そうしないと、食器ってずーーーっと同じもの、使っちゃうことになる。
(真ん中から二つに割れないでもしない限りは)
そうすると、なーんかビンボーくさいんですよね・・・。
ほんとのビンボーが余計にビンボーくさく・・・
なので、私は、食器は安くて十分なんですよ
IKEAとかニトリなんて、大・大・大好き
ここ、ニトリは近くにあるんですが、IKEAはないんですよね・・・。
でも、横浜、船橋、神戸と、結構、全国のIKEA、行ってます
(近くにないのに、カードもつくったし)
そろそろ、またIKEA、行きたくなってきたぁ~
GWにでも、旅行を兼ねて・・・行っこかな
コメント
コメント一覧 (6)
イメージですよね。
私も晩御飯でもいいやん。
って思います。
子供はラーメン大好きですもん。
トッピングでコーンや
ゆで卵や、焼豚でそれなりに
みえるようにしますが、
作ったらすぐにたべてもらわないと
いけないので、
私自身が疲れます。。。
白い器、素敵です。
で、盛り付けもきれい。
ラー油の赤が映えますね。
勉強になります。
IKEA、いいですよね。
神戸に行ったことあります。
滅多に行かないけど、
会員です。私も(^-^;
IKEAのミートボール(冷凍)
ホワイトソースみたいな
のが、子供は好きです。
marienosetsuyak
u
がしました
私は食器に拘らないので大きさも形もバラバラ・・・。
野菜ばかりのメニューになったら、旦那にいつも「精進料理みたい」って言われますι
同じ料理でも食器で美味しそうに見えますもんね(^O^)
IKEAは割と近いのですが、電車で行くので重いものは持って帰るのが大変で・・・IKEAの食器、シンプルでいいな♪と思っても、いつも諦めてます。
だんだん、食器が欲しくなってきました^^
marienosetsuyak
u
がしました
確かに、食器で、料理が美味しそうに見えたり、ビンボ臭く見えたりしますね。
うちも、食器捨てたいのいっぱいあるんですけどお…
この家のボスが年寄りなもんでなかなか捨てませんよ。少しかけたら捨ててやろうと思ってるのに、無駄に丈夫(涙)
IKEAって、ニトリみたいなとこですか?
地元にないなぁ(;_q)
私は、百均の食器も好きですよ♪
marienosetsuyak
u
がしました
大家族でラーメンやパスタやると、
自分が食べるときにはのびのびですよね(;_;)
おいしいときに食べてもらいたいから、
なんかつくってるこっちまで焦っちゃうし!
でも、お年寄りにはのびたラーメンのほうが
歯にはいいかも~(笑)なんて。
IKEA、やっぱり滅多にいかなくても、
会員になっちゃいますよね?!よかった・・・私だけじゃなくて。
私は行くと必ず、あの激安のホットドッグを食べます。
あと、ついついソフトクリームも。子供か!(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
同じ料理でも器の印象でかなりおいしさが違ってきますよね。
安い材料でも盛りつけなんかがキレイだと、おいしそうにみえたり。
料理の腕を器でごまかすために(笑)、ついつい買っちゃうんですよね~。
IKEA、お近くにあってうらやましい!
でも、電車だと・・・確かに重いものは躊躇しますね。
ウチはいつも旅行ついでに行くので、もちろん車にガンガン買い込んで帰ります♪
また行きたいなー。
marienosetsuyak
u
がしました
ウチは、リフォームを機に、私のチョイスした食器しか今の食器棚には入れてませんー!
なので、前に義母が使っていたお皿なんかは、どこ行ったのか、全く知りません(笑)
そうそう、100均のお皿も、最近では100均に見えないようなのもありますよね~。
私もよくチェックしますよ、100均。
IKEAって・・・・北欧のニトリとでも言っておきましょうか~?(違うって?:爆)
marienosetsuyak
u
がしました