皆さん、こんにちは

昨日の晩ごはん、何にしようかなーと
昨日のブログは、そこで終わっていましたが、
あれからウダウダ・・・・全くやる気が起きず・・・・

が、そんなときのためにと、そういえば、
アレがあったと思い出し・・・・

アレとは・・・・
【週末に圧力鍋で煮ておいた】サンマちゃん

昨日はこれを使って、チャチャっとつくりましたよー

カニ玉
サンマと大根・こんにゃくの煮物
塩麹コールスロー
ごはん&お味噌汁
カニ玉は・・・・素を使っての手抜き料理
カニ玉の素、1袋150円ぐらい。
1袋で2~3人前なので、我が家は2袋使用。
2袋買っても300円ぐらいですので、まぁアリなお値段
卵は1袋につき、3個使います。

ネギと紅生姜はついてないよー

さんまとこんにゃくは週末に圧力鍋で煮て、
タッパーに入れて煮汁と一緒に冷蔵庫に保存してあったので、
今日は、そこに、下ゆでした大根を入れて煮直しました。
下ゆでした大根は味もすぐに染みるし、
サンマとこんにゃくは既にできているので、時間がかかりません
きゃべつを塩麹で塩揉みの要領で下ごしらえ、
水分が出たら、ぎゅっと絞って、
新タマネギのスライス、カニカマをあえて、
少しのマヨネーズと塩コショウで味を調えます
塩もみより、まろやかな塩味で、
やっぱり塩麹、万能だわ~
昨日の塩麹でつくりおきしていたのがなくなりました。
が、また次、仕込んであるのよーん
けど、まだあと5日ぐらいは寝かせておかないとなぁ。
その間、塩麹ナシの生活、できるだろうか~
(どんだけ塩麹に頼ってんだよって話です)
****************
今日は朝から右目にものもらいができたようで、
目があけにくいです。ゴロゴロしますー
なんか気分ユウウツ・・・
そんな中、さっき、パソコンに
「ハードディスクエラー」
のメッセージが出ました
×印の赤いマークと(赤の警告メッセージ、こわくね?)
「ビョン!」っていう、OSから出る、
あのいやーなエラー音とともに
一応バックアップをとって、様子を見ていますが、
ワードを閉じたとたんに、その現象は起きなくなりましたので、
とりえあずはいいんですけどー。
こうやってブログ更新もできてることだし・・・。
で・も、
ハードディスクの交換とかになったらどうしよ?
もうすぐ仕事の繁忙期に突入なのに、
パソコン使えなかったらどうしよ?
早目にテクニカルサポートに電話するべきか?
でも、交換ですって言われたらコワイし
かといって、自分じゃ直せないし。。。
それよりも何よりも、
交換だったら、いくらするんだろぉぉぉぉぉ
と、またまたお金の心配が発生しました・・・・
一難去ってまた一難。
お金の悩みは尽きぬ毎日です


コメント
コメント一覧 (4)
でも、繁忙期に入る前に修理したほうがいいのかも・・・。
突然落ちてってことも考えられるし・・・
仕事で使ってるんなら仕事できなくなっちゃう!!
marienosetsuyak
u
が
しました
腫れて痒みと痛みが
あるんですよ(^^;
イライラしますよね
なんか見にくくて
パソコン、全く解らず
ブログの更新が精一杯
なんかあるとオロオロ
するばかりの私です(笑)
何でもないといいね(´ー`)
marienosetsuyak
u
が
しました
わーん(>_<)聞いてくださいよー!
ディスク修理に5万円って言われた~~(T-T)(T-T)
修理している間は仕事できないし、収入ないわ、金は飛ぶわで・・・Y(>_<、)Y
どーしよーーーー( ̄_ ̄ i)
marienosetsuyak
u
が
しました
イヤですよね~ものもらい(>_<)
昨夜目薬して寝たら、少し腫れがひいてきました。。。
パソコン、結構私得意なので、
ディスクの障害とか、メーカーに電話して
一人で解決するタイプなんですけど、
今回はダメみたいですぅぅ(T-T)
買い換えか、ディスク修理か・・・
とにかく早く回復しなきゃ、仕事にならないのに、先立つものがナイ!(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました