皆さん、おはようございます
昨日のオリンピックメダリストのパレード、
すごい人でしたねー!
行った人いますかー?
私はちょうどジムにいたのですが、
マシンで走りながら見てました
多分、私、ニヤニヤしながら、
テレビを見ていたんでしょうね・・・
隣のおじさん(おじいさん?)に、
「日本が活躍してくれて、嬉しいなぁ」って、言われました
なんか、ああいう活気ある映像って、
見ているこっちまで元気にさせてくれますよね
メダルをとれなかった選手も
陰にはたくさんいると思うけど、
みんな頑張ったよね
オリンピックが終わってしまい、
少し脱力気味の私です・・・・
**************
さて、なんてことないメニューですが、
昨日の夕食です。。。。
ハマチの漬け焼き
バンバンジー風サラダ
ツナひじき
ごはん&お味噌汁
お盆週間で、外食やテキトーごはんが続いたので、
やっぱりこういう何でもないごはんが食べたくなるのは
年のせいではないハズ・・・
ハマチが3切れ189円という激安でゲットできました
6人分買っても400円以下!ありがたや~
ブリの子供だけど、やっぱりハマチはハマチ、
脂が少ないので、少しパサつきますね。
しょうゆ、みりん、酒、しょうがの漬け汁につけておいて、
グリルで焼いたのですが、これだったら、
フライパンでソテーのように油を使って焼いたほうが
よりおいしかったかも
でも、やっぱり焼き魚、特に焼きたてはおいしいですね。
自家製ガリも添えみましたー
バンバンジー風のサラダです。
下にはもやしがたっぷりんこーーー
(お得意の・・・・THE かさまし!)
鶏のささみは、水からゆでて、
沸騰したら弱火にして、表面がある程度白くなったら、
火を止めて、そのままゆで汁ごと冷ますと、
余熱で中までじんわり火が通って、
さいたときにしっとりしたささみになりますよー♪
ぐらぐら沸騰させて、中まで火をしっかり通すと、
パサパサになっちゃうみたいです
こちらは、ごまだれでいただきましたー。
ひじきの煮物は、いつものツナで。
こういうのが一品あると、なんか落ちつくのよね~
え?
だーかーらー、
年のせいではないってばぁ~~
では、皆様、
今日もよい一日をー
コメント
コメント一覧 (6)
年齢的なものでは…ありませんよ~笑
綺麗に並んでるトマトは何個切られたのかな?
marienosetsuyak
u
がしました
安いから買っても
みんな食べなかったり(--;
前にシイラを買ったら不評でした♪
どう料理したらいいんでしょう。。。
ツナひじき、私も大好き!
marienosetsuyak
u
がしました
私は昨日重い腰を上げて、きんぴらごぼうを作りました。レベル低過ぎ~?笑。「師匠、弟子入りさせて下さい」って感じですわ。
でもこの棒々鶏サラダ?以前旦那が似たようなの作ってくれた気がする。笑~。
追伸・ブログ少しずつ読んでますから、気長に待ってて下さい。うちもクレジットカード使ってますが、あれって得か損か悩んでます。確かにポイントで年間4万近く入ったんやけど、ネットでついつい買い物してまうしな~。笑。
marienosetsuyak
u
がしました
魚、いいんですけどねぇ、やっぱりお肉のほうが価格的に安いので、つい肉料理のほうが多くなってしまいます(T-T)
トマトは、大1個を薄ーーーーく、スライスして並べました(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
ハマチはやっぱり刺身に限るね☆(結局ソコ)
シイラ、生で買ったことないけど、よく衣ついて冷凍で見かけるねー。あれが一番おいしい食べ方なのかな?
かといって、家で衣つけるのはメンドイので買わない(笑)
魚はおいしいけど、どうしても大皿料理には不向きなので、個々に6人分買うけど、値段的に高くなっちゃう。
それでも、いろいろ工夫して、肉と魚交互に・・・と思ってつくってるのに、ダンナに「え~今日は魚か・・・↓」とか言われると、超ムカツクんですけど!(怒)
marienosetsuyak
u
がしました
たぬたぬさんのところはダンナさんが料理つくってくれることがあるんですかー?うらやましい!!
こんなフツーの献立、載せるのもねぇと思ったんですけど、こんな日もあるさーということで載せてみました(笑)
ブログ、過去記事読んでくださってありがとうございます!!アメ限以外の記事は、しょーもない節約のことや料理ですので、すっ飛ばしていただいて構いませんよー♪(笑)
marienosetsuyak
u
がしました