皆さん、おはようございます




昨日のオリンピックメダリストのパレード、

すごい人でしたねー!

行った人いますかー?

私はちょうどジムにいたのですが、

マシンで走りながら見てました



多分、私、ニヤニヤしながら、

テレビを見ていたんでしょうね・・・

隣のおじさん(おじいさん?)に、

「日本が活躍してくれて、嬉しいなぁ」って、言われました



なんか、ああいう活気ある映像って、

見ているこっちまで元気にさせてくれますよね

メダルをとれなかった選手も

陰にはたくさんいると思うけど、

みんな頑張ったよね




オリンピックが終わってしまい、

少し脱力気味の私です・・・・



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さて、なんてことないメニューですが、

昨日の夕食です。。。。


食事ハマチの漬け焼き
食事バンバンジー風サラダ
食事ツナひじき
食事ごはん&お味噌汁



お盆週間で、外食やテキトーごはんが続いたので、

やっぱりこういう何でもないごはんが食べたくなるのは

年のせいではないハズ・・・あはっ








ハマチが3切れ189円という激安でゲットできましたバンザイ

6人分買っても400円以下!ありがたや~きらきら!!



ブリの子供だけど、やっぱりハマチはハマチ、

脂が少ないので、少しパサつきますね。

しょうゆ、みりん、酒、しょうがの漬け汁につけておいて、

グリルで焼いたのですが、これだったら、

フライパンでソテーのように油を使って焼いたほうが

よりおいしかったかも汗



でも、やっぱり焼き魚、特に焼きたてはおいしいですね。

自家製ガリも添えみましたーキラキラ






バンバンジー風のサラダです。

下にはもやしがたっぷりんこーーー

(お得意の・・・・THE かさまし!)




鶏のささみは、水からゆでて、

沸騰したら弱火にして、表面がある程度白くなったら、

火を止めて、そのままゆで汁ごと冷ますと、

余熱で中までじんわり火が通って、

さいたときにしっとりしたささみになりますよー♪

ぐらぐら沸騰させて、中まで火をしっかり通すと、

パサパサになっちゃうみたいです

こちらは、ごまだれでいただきましたー。




ひじきの煮物は、いつものツナで。

こういうのが一品あると、なんか落ちつくのよね~




え?

だーかーらー、

年のせいではないってばぁ~~







では、皆様、

今日もよい一日をー









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