皆さん、おはようございます

今週はマラソンもあって、

週末はバタバタしてて、

更新おくれました


土曜日に買い物行きましたが、

あいにくダンナさんは出勤日。

なので、あまり大量に買えなくて・・・。

特に調味料とか、

月初なので欲しいところだったんですけどね。

持つ人いなくて、重いので、控えめちゃんで。。。




では、早速。




十分大量買いだって?

一人で持てる量です!(笑)

私、スーパーの袋、4袋までなら持てます!

ジム行っててよかったーと思う瞬間・・・・きらきら!!





こういうの、月初めだからもっとたくさん欲しかった。




野菜が正直言って重いのよね





ということで、今週のお買い物は・・・・・



計77点    10,304円




でした。

ほら~いつもだったら月初め12000円ぐらい行くのに、

少ないでしょ?(笑)

現在、水曜日、

既に買い忘れが多くて、

ちょこちょこ買い足ししてます汗

しょっぱなから予算オーバーないやな予感・・・チーン




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月曜日、火曜日の我が家の夕食です!


【月曜日の夕食】



食事野菜たっぷりギョウザ
食事肉じゃが
食事キムチときゅうりの和え物
食事ごはん&お味噌汁





野菜たっぷりぎょうざというと聞こえはいいですが、

結局・・・肉が少ないっていうだけでして(爆)プププッ

焼き上がりの最後にごま油を回しかけて、

カリっとさせます~♪



今回も50個つくりましたが、足りませんでした泣

最近50個でも足りないわ、ギョウザ。。。

でも、もうそれ以上つくる気力はないので、

自動的に私が食べる分が減るってことね・・・・ガクリ






【火曜日の夕食】



食事サーモンフライ・たるたる添え
食事厚揚げの煮物
食事モロヘイヤのおひたし
食事ごはん&お味噌汁





なんかウチって、

魚といえば・・・・

いつも・・・・・




サーモンかサバじゃね?(爆)



だって安いんだもーんテヘッ





そんな毎週のように登場する鮭、

今回はフライにしてみました

といっても、揚げ焼き程度のフライですけどねー

しかも、通常のフライの手順、

小麦粉→卵→パン粉も、かなーりはしょって、

小麦粉+卵のドロドロにどぼんとつけて、

その後パン粉をつけるという・・・・

あまり大きな声じゃ言えないつくり方・・・

でも、ちゃんとできますからーー(キッパリ!)



切り身のサーモン、骨は取り除いてあります。

タルタルは、ピクルス+ゆで卵に、

マヨ&ケチャップという簡単タルタル。

もータマネギのみじん切りとか、

めんどくさいので、省略!!(笑)

レモンを切らしていたのは痛恨のミスガクリ






久しぶりに厚揚げの煮物。

厚揚げ大使の私としては、

『THE 王道』の調理法(笑)

やっぱり煮汁が染み込んだ厚揚げって・・・・



おいしーー



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今日は久しぶりにママ友とランチ&ショッピングー


長女の部活の後輩ママにも当たる彼女、

何やら部活のことで相談がある様子。

ま、いろいろあるわねー、子供同士もそうだし、

親同士も・・・・役員のこととかさ・・・。

そういう時期だわよ




ということで、

仕事、全然終わってないけど、

行ってきまーすおいっ




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