皆さん、おはようございます
今週のまとめ買いは、ナイトショッピング～♪
娘たちが習い事だったので、
ダンナさんと2人、夕食後に出かけました
夜の買い物は、
駐車場が空いてるのはいいんだけど、
やっぱり野菜など売り切れ続出
しかも、閉店が８時ってことをすっかり忘れて、
せき立てられるように買い物でした
買い足しの予感・・・・
では、3月第1週目の食材まとめ買いでーす
お野菜たち。と、ビール（笑）
今週は、レタスを・・・・買っちゃいましたー！
(昨日の雛祭りのサラダのために)
レタス１個１４０円ナリ。
まあ、一時期に比べるとお安くなったか？
でも、やっぱり野菜は
１００円以下が理想なんだけどなぁ・・・
メインの肉・魚類。
今週は雛祭りのために、お刺身の切り出しと
スモークサーモン、エビなんて買っちゃいました
ひゅ～贅沢ぅぅ
(私の中では！)
その他食品。
ま、いつもの定番商品です（笑）
月の初めなので、調味料類を仕入れました。
先月、月末に残金があったので、
少し調味料類は買ったために、
いつもの月初よりは少なめかな？
ということで、今週のまとめ買いは
計７８点 11，447円
でした。
雛祭りの食材を買って、
(といっても、大したものじゃないけど)
調味料類も買って、ビールも買ったけど、
意外と安かったなー
いつも月初は、
それまでの月末カツカツの反動と（笑）
調味料をまとめ買いするので、
１２，０００円ぐらい行くのを
覚悟してたんだけど。
これも・・・
『今月は春休みがありまっせー、奥さん
』という悪魔のささやきが
スーパーの中で常に聞こえていたので（笑）
自然と財布のヒモも
締まったのかもしれません・・・
意識だけはしているんですよ、常に（笑）
**************
続いて、今週の献立予定でーす。
(月)手づくりしゅうまいと蒸し野菜、きんぴらごぼう、マカロニサラダ
(火)鮭の塩麹焼き、高野豆腐の揚げ煮、かぼちゃのサラダ
(水)肉詰め厚揚げのトマト煮、オープンオムレツ、トマトもずく
(木)チキン南蛮、切り干し大根の煮物、おからサラダ
(金)豚ロースのみそ漬け焼き、筑前煮、大根サラダ
(土)あるもので在庫整理の日
この『献立を1週間分立てる生活』に
かなり慣れてきました。
私が、『続いている』ということは、
それなりの利点があるということです。
まず、前にもいいましたが、
夕方の時短！
つくるものが決まっていると、
夕食づくりがスイスイ進みます（笑）
そして、
格段に材料のムダが減りました！
野菜室が週末には
すっからかんになります！
買ってきたものを計画的に、
傷みやすいものから使うとか、
そういうのを考えて献立を立てると、
全部使い切れてムダがありません
ちなみに、
まとめ買いをするときに、
献立をあらかじめ立てていくのかと
よく聞かれますが、
私の場合・・・・・
全くのノープランです
はっきり言って、スーパーでの買い物は、
値段との勝負です。
値段を見て買うといっても過言ではない（笑）
安い食材をまとめて買ってきて、
あとからそれを使って何ができるかを
考えて献立を立てます。
なので、つくりたいものや食べたいものがあっても、
値段が高い肉や魚は買いません。
そういうのは食費からは出せないので。
一家６人、１カ月５万円で
すべてを賄うには、
食べたいものや
つくりたいものを買っていては
家計は火の車ですーーー
なので、私の買い物写真を見ると
お気づきかと思いますが、
大体いつも同じよーなモノ、
買ってますよね
たまには違うお肉とか、お魚とか、
買ってみたいんですけど、
やっぱり単価が上がると
即、家計に響くので・・・断念
なので、いつもの食材で
いかに違う料理に変身させるかが
毎週の課題なんですねー。。。
食べられればいいや的な考えになると、
本当にお粗末な食事になっちゃうので、
食費とその辺の兼ね合いも
むずかしいところ。
あー悩むねー
毎日のごはんって
************
今日は午前中、家計簿整理して、
仕事もちょっとやったぜよー
(ちょっとかよ？
)私の仕事、
３月は１年で一番の繁忙期。
今週半ばから怒濤の勢いで
仕事が舞い込む予定
なので、その前に・・・・
午後から
ネイルサロンに行ってきまーす
爪伸び伸びで、
仕事してても、
キーボードに当たる当たる～
仕事やりにくくてしゃーないっす
では、皆様、
今日もよい一日をー
コメント
コメント一覧 (14)
最近の私切り干し大根をよく買います。完全に影響受けてます(●^ｰ^●)
marienosetsuyak
u
が
しました
逆より、絶対食費が安くて済むと思うんですが(°∀°)b
献立は本当に悩みどころですが、奥さんの一番の腕の見せ所かぁって思うんで、モチベーション上げてお互い頑張りましょう(≧▽≦)
参考にさせていただいてるので、献立発表はぜひ続けていただきたいなと❤笑
marienosetsuyak
u
が
しました
えーん？閉店が8時なんか？私の職場、9時30分までやっておりますよ(笑)
またお願いしますm(._.)m
ってか、やっぱり買う物って決まるがのぅ？
んで、まりえちゃんの性格かな？野菜たちの位置がなにげに決まってるんや。
卵の位置も♪今回納豆かな？ピンクの二つあるやつ。の位置が変わってた。
うん。私もまりえちゃんと同意見でとにかく安いもの！！
いちお私は買うものリストを作ってって店内になるべくいてもらおうとのお店の作戦には乗らずに欲しいものだけ買うよ。
『安い野菜』『安い肉』って項目もあるざ(笑)
いつも買ってるもんでもダンナさんとしゃべりながらやとうっかり忘れるの私(泣)
んで、ほやぁ…作りたいの山ほどあるんや。
わかるーーーっ(>_<)
安くならん食材あるある。
ほやけど、おからサラダが楽しみなざ。おからは値段が安定してるでの♪
問題はゴボウやな（￣～￣；）
いくらしても198円にしかならん(;^_^A
marienosetsuyak
u
が
しました
だいたい、夕食作りにかかる時間てどのくらいかかる？？
私は段取り悪いんだか時間かかるしご飯作りいつも迷うし(￣_￣ i)
marienosetsuyak
u
が
しました
でも、せわしくて、食材が少ないのは残念だけど・・・
野菜～店によって全然値段が違うんだよねー
びっくらこくわｗｗ
marienosetsuyak
u
が
しました
使い忘れや期限キレも減るし、広告の品とかじゃないけど、広告の日替わり品買いに行って余計な物買うよりは安く無駄なく済んでますよね(^^)
決めた献立順番はもやしや水菜など痛みやすいモノ順にしてます。
marienosetsuyak
u
が
しました
なんで調理後は全然別物になってしまうんだろう？ｗｗ
雛祭りのメニューなんて神業だしね。
まりえちゃん、ゴッドハンドだわ。
彩り用の枝豆、マネッコして買ってきたけど、
いまだ冷凍庫に眠ってる我が家。ｗｗ
marienosetsuyak
u
が
しました
切り干し大根、安くていいですよねー（笑）
うちも常にストックがあります！
あと、切り干し、家でつくるとまたおいしいんですよ～。
ただ薄切りにしてザルで干すだけなんだけど（笑）
家庭菜園の大根、たくさんもらったときなんかによくやります☆
marienosetsuyak
u
が
しました
とん子さんも同じですかーヾ(＠°▽°＠)ﾉ
私の場合、同じスーパーで買い物をしているので、大体特売品が同じなんですよねーいつも(｡・ε・｡)
なので、肉なんかはいつも買うものが一緒（笑）
たまには、つくりたいもの、食べたいものを先に決めてから買い物行きたいなーと思うんですけど、そうすると食費が跳ね上がるのは目に見えているので、できません！（笑）
献立発表は、できる限り続けますね♡
marienosetsuyak
u
が
しました
私の行くスーパー、激安なだけあって、多分８時すぎてオープンしてても物がないのよ。。。なので閉店ガラガラ～（笑）
ゴボウ、１９８円はちとお高いね。私はいつも９８円だよ。２本しか入ってないけどー！
なので、きんぴらも糸こんやにんじん入れて、カサマシカサマシ♪
しっかし・・・並べ順まで見られているとは・・・
おそるべしまとめ買いファンだわ！（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
こんな献立でよかったら、どうぞ参考にしてくださいませ～♪（笑）
夕食づくり、大体１時間ぐらいかな？
うちは７時に義父母だけでまず晩ごはんなので、大体６時ぐらいから重い腰を上げます（笑）
最初の１５分ぐらいで煮物をつくって、火をとめて味をしみこませて、
その間に、汁物、サラダ系を３０分ぐらいでつくり、
最後の１５分で焼き物系をつくって完成！って手順かな。
味噌汁のダシなんかは、朝のうちにニボシを水に入れておいたり、
煮物も時間かかりそうなものは朝少し火を入れておいたり、
ちょっとしたことを朝やっておくと、夕方が格段にラクだよー♪
marienosetsuyak
u
が
しました
スーパーによって全然違うよね～野菜の値段。
このスーパーは比較的野菜も肉もお安いほうだけど、
店によっては、野菜だけめちゃくちゃ安いけど、肉は結構高いとか、いろいろあるよねー。
ま、店の作戦だろうけど（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました
広告の日替わり品買いにいくと、それだけと思っていても、絶対余分なものまで買っちゃうよねー。
これもお店の作戦だと思うけど（笑）
私、広告、見ないのよー。
ってか、見れない。
義父母の部屋に新聞も広告もずっと置いてあるので、こっちには回ってこないし（-""-；)
どうしても見たいときは、ネットチラシで済ませてまーす。
marienosetsuyak
u
が
しました
枝豆、冷凍庫で霜ついちゃうよー、そのうち（笑）
枝豆、少量ずつ解凍して、お豆だけ出してタッパーとかに入れておくと、何かにつけてさっと使えるよー。
近いうちに彩りに使わないなと思ったら、そのまま食べちゃえばいいし♪
お豆のイソフラボンはアラホー女子には必須アイテムだからね（笑）
marienosetsuyak
u
が
しました