皆さん、こんばんは






恒例となりつつあります、
我が家の週末手抜きメニュー。
楽しみにしている人、いますー?(笑)


そんな人のために・・・・・(いないか?)


金曜日、土曜日の
我が家の晩ごはんをどーぞ



【金曜日の晩ごはん】

食事あんかけ焼きそば
食事ミニポトフ



木曜日のイカのキャベツの炒めを
急遽変更した理由は、
金曜日の手抜きメニューに
こうしてイカが使いたかったから(笑)




焼きそばはパリパリに焼いて、
そこにあんかけをかけます。
野菜は残り野菜、テキトーに。

焼きそばをパリパリに焼くとき、
まとまりが悪かったら、
周囲に卵を少しだけ流しいれると、
きれいに丸くまとまりますよー。




ワンプレートでも、
スープを具だくさんにすれば
私の中でOKという・・・・


大根、ニンジン、たまねぎを
1センチ角のコロコロサイズにカット。
ウインナーもいれて、コンソメで煮ます。
最後にブロッコリー。
入っているものはポトフ。
中身が小さいので時短で早くできまーす





金曜日がコレなら、
今日はもっと手抜きよー!(笑)




【土曜日の晩ごはん】

食事マグロアボカド丼
食事お味噌汁


以上。(笑)



もうね、お味噌汁が
インスタントじゃなかっただけ、
私を褒めて~~って感じあはっ




今日は食材まとめ買いに行き、
お安いお刺身の切り出しをゲット
これは・・・コレ、やるしかないでしょう




マグロと、ハマチの切り出しもあったので、
それもまぜて、
濃口醤油、みりん、ごま油に
漬けておきます。
ビニール袋でもみもみしました。


火を使わずに簡単~~



究極の手抜きだわ





皆様の手抜きの参考にしてくださいませプププッ



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今日は、
長女の教科書を買ってきました。


先日の記事(→【子供関係・3月の特別支出】)で、
長女の教科書代を20,000円ぐらい?と
勝手に見積もっていましたが・・・・・・



甘かったーーーショック




正確には25,280円でした。




いやんー。見積もり違い。
しかも高い困った







4月から高校2年生。
理系女子です。



こんなに高いお金払ったんだから、
それに見合うだけの
勉強してくれ~~泣き顔



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長女、明日の部活は、



ナント!



Vリーグバレーのお手伝いだそうできらきら!!






もしかして、選手とか、
間近に見れちゃうワケー?!
サオリンとかさぁ~



と、ミーハーな母は
真っ先に聞きましたがテヘッ



会場内の係は先輩がやるとのことで、
1年生は会場外の仕事だそう・・・・。



まっ、そりゃそーよね。。。ふ





ということで、
明日も早く家を出るらしい。。。ショック



また今週も・・・休日早起きガクリ




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