皆さん、こんにちは

今日からGW!
会社員の方、10連休なんて人もいるとか。
でも、主婦にとっては、
全然ゴールデンじゃないっすけどね

あーーー自分だけの休み、
時間が欲しいぃぃぃ~~

あ、朝からいきなりグチって
すみません・・・
ゴールデンウイークとお盆、
そしてお正月は
どうしても愚痴りたくなる
同居嫁です

では、昨日の
週末金曜日、
既にやる気ナシ夫の
まりえ家晩ごはんでーす

【金曜日の晩ごはん】


ちょっとカフェ風にして・・・・
盛りつけでごまかした感じww?(笑)
よーく見ると、
おかずはチキンのトマト煮込みと
目玉焼きしかありません!(笑)
が、こうやって盛りつけると、
なんとなーく豪華に見えます
だって、これ、一つ一つお皿に出したら、
きっとショボーイ感じですよね?
チキンのトマト煮込み、
玉ねぎとしめじを
オリーブオイルとニンニクで炒めて、
そこに鶏肉投入。
今日は胸肉でしたが、
ここはやっぱりモモ肉のほうがおいしいかも。
あとはトマト缶とコンソメを入れ、
水分飛ばしながら煮詰めるだけ。
味はあとから調整してね。
付け合わせのサラダは、
水菜とツナをドレッシングで和えたものと、
ポテサラでーす。
ポテサラは、ごはんを炊くときに、
きれいに洗ったじゃがいもを
アルミホイルで包んで、
炊飯器に入れておきました~~。
少しの付け合わせのポテトだったら、
この方法が便利♪
あと、お弁当のポテトとか

ごはんは、
コンソメスープで普通に炊いて、
炊きあがったら、
バターとクレソルで味を調えて、
最後に枝豆を混ぜまーす♪
今日は丸いドーム型の
型抜きごはんにしてみました。
型抜きといっても・・・・実は湯飲みでやりました

湯のみで型抜きって・・・・・
∵ゞ(≧ε≦● )プッ
だって、型抜きの道具なんて
私、持ってないもーん

なんか・・・パセリが散らばって
汚い画像ですな・・・・

スープの具材は、
大根、にんじん、ウインナー、玉ねぎ。
全部を1センチぐらいに角切りにして、
コンソメで煮るだけー!
あとは塩コショウで調味してできあがり!
ごはんを炊き始めてから、
チキンを煮込みつつ、
スープを横でつくり、
水菜とツナをまぜておいて、
ごはんが炊きあがったら、
ポテサラを完成させ・・・・・・
と、このカフェ風ワンプレートごはん、
小1時間もあればできますよ~~

洗い物も少ないワンプレート、
GWのランチなんかに
いかがでしょう?

(って、私は晩ごはんでしたが・・・・


********************
珍しく、私、
本日、GWに、お仕事がありません!

29日までオフが確定しましたー


いつもだったら、やりかけの仕事とか
持っているんですけどね~。
そして、本日、
ダンナはゴルフ

子供たちはそれぞれ部活


私、一人でーす!(≧▽≦)
冬物もしまいたいし、
こまごました片づけもしたい!
お天気いいので、
布団も干して、
洗濯も大量にしたい!
とりあえず、今、
コインランドリーに毛布4枚持っていき、
今洗い中です。
4枚まとめて大型洗濯機で洗いました。
800円ナリ。
毛布、
家の洗濯機でも洗えるんだけど、
一度には無理なんだよねー。
水も使うし、時間もかかる。
その点、一度に済むので、
毛布洗いは、いつも
コインランドリーにお世話になってます。
干すのは持って帰ってきて
家のベランダで干しまーす♪
これが一番安上がりかな。
今日は2階の寝室の
片づけをしたいと思います!
寝室横のウオークインなんて、
とりあえずの不用品置き場と化し、
もう大変なことになっていますーーー

そして、午後からは、
明日の長女の試合の差し入れに、
お総菜パンを焼こうかと。
(長女の希望なので)
これは片づけと同時進行で。
そして、午後3時には
ランニングに出かけたい!

やること盛りだくさんじゃね?
あ~~この予定、
どこまで消化できるかしら?
(そもそも予定に無理がある?笑)
では、皆様、
今日もよい一日をー



コメント
コメント一覧 (14)
まりえちん一人休み~と言っても、スケジュール満載じゃん!
とは言え
誰もいない~と言う空間が、なんとも言えず幸せ☆なのかもしれん!
ワンプレートランチ、素敵ね
マジ、レストランみたい☆
marienosetsuyak
u
が
しました
夕食です。
このメニュー真似させて下さいね。
私も、このGWにしっかり走る計画を
立てています。
marienosetsuyak
u
が
しました
我が家の旦那さん
事務仕事になってから
急激に食欲が落ちてて
(プチ鬱からかな?)
ワンプレートでもOKな感じ
それにお子ちゃま体質だから
お子ちゃまランチ風が
大好きなんだよね(^^;)
今度やろ~♪
私もさっき毛布を洗濯
してましたわ
marienosetsuyak
u
が
しました
もぉ私、我が身のアホさ加減にギブアップやわ(;^_^A
バターライスを『パラダイス』って読んで何回読み直してもパラダイス…
さっき昼飯食って読み直したらやっとバターライスになったわ(笑)
ひっでオサレなカフェやがして!!
ランチで800円なり!!
てか、バターライスも炊飯器で~ってなるほどぉ(・・;φ
我が家のオムライスもチキンライスは、すっかり炊飯器に世話になってるざ★
てか、今夜のポポ家のダワ飯もしなぁってカフェ予定やざ♪
一人な1日…
主婦ってけっこう、すっことやりたい事わんさかやがのぅ?
私もやって(;^_^Aグータラ寝てりゃいいのに、予定をいっぱい入れてまう。
無理せんと頑張ってのp(^-^)q
お疲れさまm(._.)m
marienosetsuyak
u
が
しました
ほんと全然手抜きなんかじゃないよー
私なんて昨日の夕飯、パスタだよw
今日は晴れたけど、風があったね~
でも、洗濯物が乾いたからいいけど^^
やりたいことは順調よくはかどったかな?
今ごろ走ってるのかなぁ?^^
marienosetsuyak
u
が
しました
このメニュー頂きますっ‼短時間で出来るんですね~。
連休は嬉しいけど、3食作るのが…。
座っていたら、ご飯が出てこないかな~。
marienosetsuyak
u
が
しました
うちなんか今日は次男が晩御飯いらないって言うもんだから旦那と二人昨日の残り物で済ませましたよ(笑)
こう言うのを手抜きって言うんだよ(大笑い)
1人の時間満喫できたかな?
marienosetsuyak
u
が
しました
誰もいないといっても、約2名はいるんですけどね、常に( ̄^ ̄)
でも、休みの日は義父母のお昼ごはんの支度をしなくていいので、
それだけでも気が楽だよ~~♪
ま、いないほうがもっと気が楽だけどね(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました
盛りつけ次第でちょっと豪華に見えるだけです~(笑)
ゴールデンウイーク前半が終わりそうですが、今だ走れてません(>_<)
雑用ばっかりしてて・・・。
今日こそは走りたいです!
marienosetsuyak
u
が
しました
ウチのダンナさんもお子様ランチのおかずが大好きだよー。
ハンバーグとかもこうやって盛りつけると喜ぶし。(子供か!)
すーさんのダンナさん、今まで力仕事が多かったのかな?
だから余計に食が細くなったように感じるかもね。
でも、今までが多かったのかも?
今は普通になっただけかもしれないよ~(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました
も~~ポポちゃん、ちゃんと読んで~~!!(笑)
カタカナがニガテになるなんて、30年早いよ!
このワンプレートに800円も出してくれるの?
ありがとう!
では、ポポちゃんにはデザートとドリンクもお付けしますわ(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました
昨日のブログにも書きましたが・・・
クローゼットの整理に追われ、この日は走れずでした(>_<)
パスタ、いいじゃーん。
私も義父母がいなかったら、
パスタで手抜き、どんだけでもするよ~~!
そういえば、ジジイがいないんだったね。うらやますぃ~~♪
marienosetsuyak
u
が
しました
どうぞどうぞ、いただいちゃってください♪(笑)
連休、全然嬉しくないですよ。
ごはんばっかりつくってる感じですよね。
座ってたらごはん出てくる・・・旅行にでも行くしかないですね(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました
私もダンナさんと
残り物でいいっていう生活、してみたいーーー!
ウチは義父母がいるので、
煮物がない、
一汁三菜じゃない、
カタカナメニューの食事
は、すべて手抜きと見なされます・・・・(T-T)
が、最近はそんなことにはおかまいなしに、
ガンガンこんなメニューを平気で出してしまう鬼嫁でーす♪(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました