皆さん、こんにちは



我が家の2階のベランダに、
去年の夏からずっと放置の
プランターがあるんですが・・・・・



去年はそこでプチトマトやバジル、
青じそなどをちまちまと
育てていたものの


今年は苗植えをする時間もなくて、
土が入ったまま放置していたら、
そのうち雑草？草が出始め、

雑草だよ～と思いながら、
それも放置していたら・・・・・・


それ、ナント！




プチトマトの芽だったんですー！




去年なったプチトマト、
最後のほうは腐って
そのまま実が土に落ちたりしていた、
その種から芽が出たのでしょうか？


雑草と思っていたので、
大きくなるまでプチトマトとわからずに

水やりもロクにせず、
そして、肥料も与えなかったのですが、


なっちゃいましたよ！
結構たわわに！（笑）

ちなみに、青じそも
なぜだか知らんけど、
出てきたのよ～∵ゞ(≧ε≦● )プッ

根っこでも残っていたのかしら？

 

原価0円の家庭菜園です！（笑）



それにしてもスゴイ生命力ですよね上げ上げ




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昨日の晩ごはんは、
夜、ＰＴＡの会議があったので、
ささっとつくれる
夏野菜カレーでした！


食事さっぱり夏野菜カレー
食事ポテトサラダ



本当は、ハッシュドビーフの予定だったんです。。。
でも、食品庫を夕方見たら、
カレーの箱が3箱もあるのに、
ハッシュドビーフは一つもないガクリ


で、急遽、
牛肉とピーマン、ナスを使って、
夏野菜カレーに。。。


市販のカレールーを使いましたが、
少し水の量を控えて、
カットトマト缶を入れましたよ。


なので、酸味がきいてさっぱりした
カレーになりました！



これぞ夏向きのカレーですね1本指




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で、平日にカレーとかにしちゃうと、
何が困るって、翌日のお弁当・・・・チーン

残り物弁当がつくれないじゃない・・涙



かろうじて、
昨日はポテサラがありましたので、
それはもちろん活用です！


で、今日の長女のお弁当。



ミートローフ(先日晩ごはんの冷凍ストック)
オクラベーコン巻き
ねぎ入り卵焼き
パプリカのマヨ醤油炒め
ポテサラ＆プチトマ


早速、先日のミートローフの冷凍ストック、
使いました♪(^^;


甘酢れんこん、
少しはピンクが濃くなったかしら？（笑）


お酢大好きの長女は、
この甘酢れんこん、
見た目もカワイイので気に入ったようです。

これからストックしておかなきゃねー



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さて、今日は午後から
英会話です。



最近、ゆっくりスピードの
英会話のPodcastを
iphoneに入れて、
車の中で聞くようにしています。



が、すっごくゆっくりスピードなのに・・・・・




全然聞き取れませ～ん！泣き３




うっかり聞き入ると、
運転に支障を来しそうなので、
危ないのですが・・・・おいっ


スピード○ーニング方式で、
聞き流すことにしてます（笑）


そういえば、
スピード○ーニングって、
すっごくお高いってウワサなんだけど・・・・


すっごくお高いって、一体幾らなの？


でも、アノ、遼クンや
米倉○子が使うぐらいだから、
芸能人値段ってことよねお金～

私にはとても買えないわ～ガクリ 



やっぱり庶民は
無料のpodcastで十分よね～テヘッ




では、昨日の残りのカレーを食べて、
行ってきまっするーーー筋肉



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