皆さん、おはようございます
お盆休みも昨日までという方、
多いのではないでしょうか？
我が家のダンナさんも
今日から出勤です！(やっと
)*****************
さて、
お盆最終日の昨日は
義弟を呼んで、
一緒に晩ごはんを食べました～。
ワタクシ、
一応長男の嫁なので、
きっちりその辺は
お盆のお仕事、
させていただきましたよっ
【昨日の晩ごはん】
から揚げ甘酢ソースかぼちゃの照り焼きナスの揚げ浸しおからサラダ野菜サラダビシソワーズごはん＆お味噌汁
義弟はひとり暮らしなので、
いつも来るときは、お野菜多めの
晩ごはんを心がけています♪
(エエ義姉や～♡)
ということで、メインのから揚げ。
お肉類はこちらのみ！（笑）
甘酢ソースをかけて、さっぱりと♪
かぼちゃの照り焼き。
いつものおかず（笑）
なすの揚げ浸し。
こちらもいつものおかず（笑）（笑）
おからサラダ。
くどいですが・・・・
いつものおかず（笑）（笑）（笑）
いつもと違うところといえば、
ミックスビーンズのかわりに、
コーンにしたことでしょうか？
あと、お客さんいるので、
いつもよりベーコン多め
(ちっさい贅沢ー
)
ビシソワーズ。冷たく冷やして♪
これ、豆乳をかなり入れました。
体によさそうでしょ？（笑）
ということで、から揚げ以外は
こうやってみると、ホント野菜ばっかりだな
しかも、普通の晩ごはんだし。
全然おもてなしじゃないね
でも、いつも外食ばかりらしい義弟は、
このフツーのごはんを大変喜び、
シメのごはんまで、
自家製キューちゃんと一緒に
おいしいおいしいと、
ごはん2杯もおかわりしてくれました！
たまにこうやって
「おいしい」と言ってくれる人が来ると、
料理もつくりがいがありますよね～
いや～久しぶりに
まもとに料理つくったカンジ！（笑）
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さ・て・と・・・・・・
今から2週間ぶりのジムへ
行ってきまーす
先週1週間は夜ランもしていないし、
旅行で食べすぎて、体おもーい
そして、今日の午前中は、
バーベルトレーニングのレッスン
2週間のブランクは・・・・
筋肉痛覚悟デス
コメント
コメント一覧 (10)
marienosetsuyak
u
が
しました
お～＼(^o^)／久々のまりえちゃんちの晩御飯に私もありつけた！！やっぱり、うんまそーや(^q^)
そーそー、毎日外食ばっかの義弟さん、こーいった普通のご飯が嬉しいんかしらんのぅ( 〃▽〃)
いつものご飯なのに『おいしい、おいしい』て言ってもらえると、作ってるこっちも嬉しくなるってのぅ＼(^o^)／
私もたまに実家で食べるご飯、『ひっでおいしい』て食べてると、おっかも嬉しそうやもん(笑)
やっと日常に戻ったのぅ(;^_^A
あとは夏休みが終われば完ぺきじゃm(._.)m
私もダンナさんが退院して少しずつまともな生活になりつつあるでまたご飯やらおやつ、頑張るp(^-^)q
唐揚げの甘酢のレシピ、お願いしまぁすまりえ先生m(._.)m
marienosetsuyak
u
が
しました
男の人って外食が多いから
こういう家庭料理、喜びますね！
ビソシワーズなんて、めったに食べないでしょうからね。
（わたしのうちでは36年間見たことありません。）
ジム、頑張ってください。
ようかんつくろーっと(^_^)v
marienosetsuyak
u
が
しました
義弟君もさぞ喜んだでしょうね♪
私もまりえさんのお宅に御呼ばれしたいわ~(笑)
marienosetsuyak
u
が
しました
もう母の味より兄嫁の味！だろうね
まりえさんのご飯が楽しみで来てるんじゃない？
確かに美味しそうに食べてくれると嬉しいよね～
ウチの旦那は言わないもんなぁ
marienosetsuyak
u
が
しました
できた嫁でないから、
同居ってストレスたまるんですよね～（笑）
義弟さん、ありがたいと思ってくれていればいいのですが・・・・☆
marienosetsuyak
u
が
しました
そだねー。晩ごはん、かなりのご無沙汰だったよね！
甘酢のレシピ、参考にしたのはコレです↓
http://cookpad.com/recipe/2236062
私はレシピよりもう少し酢が多め。
ネギは白いところのみじん切りを使ってね！
そのほうが絶対おいしいー♡
marienosetsuyak
u
が
しました
この日は仕事もなく、
かつ、リビングで昼間からエアコンつけてたので、
涼しい環境で料理できたのがよかったです（笑）
ビシソワーズ、意外と簡単で、
食欲のない暑い日には、なかなかいいなーと思いました♪
朝のパンと一緒に冷たいスープ、
この季節はいいですよね(^o^)
marienosetsuyak
u
が
しました
あまり手のこったものつくっても、
ここの家の人、「これ、何？」って言って、警戒して食べない（笑）
今回のビシソワーズも「これ、何？」って聞かれました。
義父に至っては茶碗蒸しだと言い張るし！(怒)
マダムちゃん、お近くだったら、絶対呼んじゃうよー♪
marienosetsuyak
u
が
しました
この義弟①は必ず料理のこと、
いろいろ褒めてくれるんだよね。。。
それも、味とかだけでなく、
『こんなにつくるの大変でしょう』とか・・・・・
もう・・・ねーさん、泣けてくるよっ！(T-T)
marienosetsuyak
u
が
しました