さっき、半分まで書いてた記事が・・・・・・







どっか行ったぁぁ～～(((( ;°Д°))))








ア、・・・・・アメブロォ～～ゴルァ！ゴルァ！
これで暑さも倍増だゼ！



ってね・・・・
怒ると余計に暑いので、穏やかに手
気を取り直して・・・・(-"-;A




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さて、月曜日から水曜日までの
夕食ＵＰでーす。

献立予定を立てましたが、
早速変更アリです♪（笑）




【月曜日の晩ごはん】

食事あじの開き
食事高野豆腐の揚げ煮
食事納豆とモロヘイヤ、山芋のとろとろ
食事ごはん＆お味噌汁


朝定食か？な晩ごはん（笑）

お盆の暴飲暴食で、
こんな質素なごはんが食べたくなったの♡



高野豆腐の揚げ煮は、
昨日のから揚げをつくったときに、
高野豆腐だけ揚げておきました。

なので、この日はめんつゆで煮るだけ♪

こうしておくと、時短になるし、
揚げ物を何度もしなくていいので
ラクですよね





モロヘイヤをゆでてみじん切り、
山芋もみじん切り、
あとは納豆を入れて、
だししょうゆでがーっと混ぜる。以上。

簡単でおいしいし、栄養満点～☆
食欲のないときでも、
これを冷やしたのをごはんにかければ、
するする～って入っていきますよ(^o^)


ちなみに、この日の山芋は、
みじん切りでなくて、すりおろし。
お盆前のコレがあったから（笑）





【火曜日の晩ごはん】

食事麻婆豆腐
食事カニ玉
食事切干大根とツナのごまぽん和え
食事中華スープとごはん




麻婆豆腐、赤味噌が切れていて、
仕方なくミックス味噌で（笑）
でも、あまり変わらなかったなー、色は・・・・。

本当はテンメンジャンでつくるといいんだろうけど、
テンメンジャン高いので・・・買わない（笑）

かわりに、赤味噌と砂糖で代用。

赤味噌なら買っておいてもほかに
いろいろ使い道ありそうだからね！




カニ玉はインスタントの素で簡単に♪
タレまでついてて、お手軽で、
味もいいよー






久々の切干大根のごまぽん和え。
今日はほうれん草がなかったので、
きゅうりにしました♪

ポン酢に＋お酢も足しました。
さっぱりして、おいしー







【水曜日の晩ごはん】


食事簡単オムライス
食事マカロニサラダ
食事半端野菜のポタージュ


昨日は義父母が夜お出かけ♪
急に夕食は要らないなんて言うもんだから
(もっと早く言えよーーー)


水曜日の献立、急遽予定変更しました！！


義父母がいないので
ここぞとばかりに手抜きメシに変更よ！（笑）


うふ。。。
時間に追われない夕食づくりって、
エエね～





炊飯器にミートソースのレトルトとコーン、
そしてコンソメを入れて、普通にごはんを炊きまーす。
これでオムライスの中身完成♪

大皿にごはんをどーんと盛ったら、
卵4個で大きなスクランブルエッグをつくり、
とろとろのままごはんの上へ・・・。

簡単オムライスのできあがりでーす

これを4人で取り分けて食べました。
包まなくていいので、簡単





あとはマカロニサラダと・・・・・・




野菜室で中途半端に残っていた、
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを
ポタージュにしました。

今日の献立の野菜不足は
これで解消？(のつもり？)


時間なかったので、
温かいまま、いただきました！





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我が家は今日から
長女の高校が始まり、
少しだけ普通の生活に
戻りつつあります・・・・。
(やっとだぜーチーン)



そして、次女は、今日から、
塾に行くことになりましたー！
(今月はお試しですが)


迷っていた塾ですが、
個人指導ではなく、
集団塾のほうにしました。


この経緯はまた
詳しくブログに書きますが・・・・・


何しろです！
またが飛んで行きましたよぉぉ～涙



お金～お金～



ま、その分みっちり、
元とってもらいますからねっ！


費用対効果が見込めないようなら、
即やめさせますっ！








そろそろお昼を次女に食べさせて、
塾まで送らないと。。。


この暑さの中、歩いて行け！というのは
ちょっと酷だと、
我ながら思うので（笑）



送りついでにジム行ってこようかしら？

どうせ暑いなら、
ジムで汗かいたほうがいいしね！（笑）




でも、まだ・・・・
仕事が完成してないわガクリ





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