火曜日の晩ごはんでつくった
オイスターきんぴらが余りましたので、
翌日はリメイクして、
こんな献立にしましたよ♪
【水曜日の晩ごはん】
豆腐の甘辛ステーキ
にんじんしりしり
オイスターきんぴらの炊き込みご飯
豚汁
なんか夕方になっても
メニューが浮かばなくて
そういうときは、炊き込みご飯に限る
だって、おかず、一品要らないでしょ?
(そう思うのは私だけ?!)
ちょうど昨日のきんぴらが、
ビミョーな量、余ってたの~♪
なので、それを炊飯器に入れて、
ごはん、炊いちゃいました~
きんぴらは、煮汁があったら、
それも入れちゃって、
水加減調整してください。
私はほとんど煮汁なかったけど
炊きあがってから、塩で味はテキトーに修正。
炊き込みごはんの味が薄くても、
それは次のこってりおかずでカバーよ!
の、ハイ、どーん!
いつもの・・・・甘辛豆腐ステーキ♡
エエよね、コレ、安いし♪
今日はいつもより豆板醤多めで、
パンチを効かせました(笑)
あとは具だくさんの豚汁と・・・・
炊き込みご飯に豚汁あったら、
もうおかず、いいじゃんと思うんだけど・・・・
あともう一品、何とかつくる
にんじんしりしり。
これ、簡単でおいしい♪
きんぴらが余ったら、
翌日の炊き込みご飯は、オススメですよ♪
よーく考えたら、この日ってば、
メインの肉・魚系って・・・・・
どれ?
豚汁の中の小さな・・・
肉のカケラしかないじゃん
(でも、たんぱく質は豊富よ。お豆腐あるし)
ま、そんな日もアリってことで~
お野菜たっぷりで体にはよい、
やっすい夕食でした!
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7月から始めた夜ランですが、
まあまあサボらず、
できる日はちゃんと走ってましたよ~
(1日5キロですけどね・・)
なので、8月は
ジムと夜ラン合わせて
約60キロを走ることができました
永遠の目標?である、
『月間100キロ』には遠く及びませんが、
でも、土日に走っていないにもかかわらず、
これだけ走れたのは、
なかなか満足しています
この2カ月間、
夜ランを頑張ったせいか、
7月に言っていた
『ウエストがヤバい』ですが・・・・
かなり締まってきましたよ!
夜ランはゆっくりペースで走るので、
フォームを気にして走ってました。
骨盤を意識して、腹斜筋を使って。
そうしたら、
横から見て、
薄いお腹になってきました♪
おしりも少し上がった気が・・( ´艸`)
ついでに、
顎のラインがシャープになったねと
先日、ジムの受付の方に言われました
自分でも
横から鏡を見たときの体のラインが
明らかに変わりましたよ!
もしかして、体重も減ったかもね?
体重は滅多に計らないので
わからないんですけど。。。
ま、体重はどうでもいいですわ。
要は見た目なんで
よかった~間に合って
(何にだよっ?!笑)
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明日は長女の部活の打ち上げ、
親子で参加し、
しゃぶしゃぶ食べ放題
日曜日は次女の部活の打ち上げ、
こちらは役員として参加し、
今度は焼肉食べ放題
と、今週末は連日食べ放題なので(笑)
午後からジムで走ってきます!
今日は夜から雨で
外ランできそうにないし。。。。
でもね、
食べ放題に行っても、
暴飲暴食をしたとしても・・・・・
『その分、走ればいいじゃん♪』
と思うと、
思いっきり食べられます!
VIVA!有酸素運動!!
涼しくなってきた今、
あなたも秋からぜひ!
オススメです
コメント
コメント一覧 (8)
夜ラン~頑張ってるんですね。見習いますよ~実は私も一昨日からなんですがウーキング始めました。1時間程なんですが・・・開始して3日今朝は股関節が痛くて(´Д` )行こうか迷ったけど休むと続かないような気がするので頑張って行ってきました。かなりの運動不足ですよね・・・ウーキングやランニングの際筋肉痛にならないコツってありますか・・・?
暴食した分走りゃ~いい同感ですわ(^O^)
しゃぶしゃぶに焼肉~思う存分楽しんで食べてきて下さいね。
marienosetsuyak
u
がしました
私、そういうのも雑だからさぁ(;'∀')
夜ラン、続いててすごいなぁ
私はほんと自分に甘くって><
涼しくなるから体も動かす気になるしね
学校が始まったら気合いを入れ直して頑張ろう(;'∀')
marienosetsuyak
u
がしました
凄いです!!
私、夕食余ったら小分けの冷食して、
でもさらに余ったのどうしようと思って考えても全然思い浮かばないんですよ~(>_<)
まだまだ甘いですね(笑)!!
marienosetsuyak
u
がしました
きんぴらを炊き込みにリメイク!
考えたこともなかった。
人参しりしり、簡単でおいしいよね。
これだけでご飯食べられるんだけど、我が家ではあまり人気ないから作らなくなっちゃった。
marienosetsuyak
u
がしました
余ったら小分け冷凍でお弁当のおかず・・・・
私もよくやりますよ~。
でも、今回は炊き込みご飯がつくれそうな、
ちょうどそんな量だったので、
全部そっちにまわしちゃいました~( ´艸`)
筋肉痛にならないコツですか?
うーん。運動前後のストレッチをやることですかね~。
特に運動後のストレッチをやるのとやらないのとでは、
翌日が全然違いますよ~♪(^ε^)♪
marienosetsuyak
u
がしました
あはは。私も結構雑でっせ♪
とりあえず・・・緑、乗せとく?みたいな(笑)
今度9月にハーフマラソンに出るんだ~(^_^)v
だから、今年は8月から頑張ってるよー。
ただ、それがタイムにつながるかっていうと、
そうでもないんだけど(^^;
marienosetsuyak
u
がしました
まるっきり違うものにしちゃうと、
残り物感が出ないんですよね~。
なんか1食分得した気分♪みたいな(笑)
でも、我が家、
リメイクするほど、いつもは余らない!(^^;
marienosetsuyak
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がしました
炊き込みにリメイク!は、ひじきでもよくやりますよ~。
これは煮汁ごと入れれば、大体の味は決まりなので簡単です(笑)
にんじんしりしり、ウチもダンナが絶対箸つけない。
にんじん嫌いなの。子供かっ!(笑)
marienosetsuyak
u
がしました