皆さん、おはようございます
昨日とその前の
(要するに火曜日と水曜日・・・)
我が家の夕食でーす♪
【火曜日の晩ごはん】
ししゃもの南蛮漬け
里芋と牛肉の煮物
もずく酢
キノコの炊き込みご飯
レタスと卵の中華スープ
この日のメインは・・・・ししゃもですっ!(やっすー)
ししゃもに小麦粉をまぶして、
多めの油で揚げ焼き。
子持ちししゃもの場合、卵がはじけて
危ないので、
あらかじめお腹を楊枝でプスプス
やっておくことをオススメします・・・。
(でも多少は・・・はねるけどね)
カリっと焼いたら、
すぐにめんつゆ+酢のプールへじゃぼん!
味、しみしみ~
昨日は暑かったので、冷蔵庫で冷やして
いただきましたが、
アツアツも美味
牛肉と里芋、にんじん、糸こんの煮物。
フツーの煮物です:笑
もずく酢は、パックから出して、
そのまんまにプチトマト飾っただけ~(≧▽≦)
レタスと卵の中華スープは、
よくレタスって、外側からサラダに使っていくと、
真ん中の白っぽい芯のあたりって、
残りがちですよね・・。
サラダにしても、色もぱっとしないし、
ちょっと苦みもあっておいしくない(ノ_・。)
というときに、スープに入れます!
あと、チャーハンに入れたり!
今日はまさにその王道の使い方!(笑)
あと、キノコの炊き込みご飯は・・・・
ええ。前日(月曜日)の残り物ですけど、何か?
詳しくはコチラをどうぞ→マグロハンバーグの晩ごはん
この前日のきのこの煮物を入れて、
普通にごはんを炊きました。
そう!ひじきでもやりましたが、
THE リメイク料理です~( ̄▽+ ̄*)
(こればっか!)
牛肉も入ってるし、
しょうがの風味もきいていて、
おいしい炊き込みご飯でした!
ですが!
私、この炊き込みご飯、
実は食べてないんですけどねー。
だって・・・・
夜ランの後だったから・・・・
コレが・・・・・↓
キムチ豚冷しゃぶ
厚揚げのそぼろあんかけ
コールスロー
ごはん&お味噌汁
メインは冷しゃぶ~。
も・ち・ろ・ん!豚でっせ:笑
本当は豚キムチをやる予定だったんだけど、
何だか蒸し暑くて・・・。
フライパンで炒めものって気分でもなく
同じ材料を・・・・ゆでてみました(≧▽≦)
冷蔵庫でキンキンに冷やして、
ポン酢でさっぱりいただきましたよん♪
厚揚げのそぼろあんかけ。
ピーマン、ぶなぴー、しいたけが入ってマス。
本当のレシピはナスが入ってたけど、
ナス・・・・なかったー
参考にしたレシピはコチラ→鶏ひき肉&厚揚げ&茄子のとろとろ煮
あとは・・・
至ってふつーのコールスロー。
カニカマとコーンが入ってます♪
以上、夕食2日分でした!
******************
今日は午後からお客様~。
在学中からとってもお世話になっていて、
卒業してからもずっと仲よくしてもらっている
大学の先輩です。
しかも、メンズーーー!Σ(゚д゚;)
昨日、急に電話があって、
「仕事でそっちのほうに行くから、
お茶でもどう?」
(※福山マシャの声でお願いします・・)
だってー(〃∇〃)
ひょんな話の流れから、
外でお茶ではなく、
なぜか我が家に来ることに
なったんだけど・・・・・(笑)
いいのか?!人妻!
昼間、ダンナのいない間に、
よその男を家に入れて!
以下、
まりえ妄想劇場の開演です:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
~~~~~~~~~~~
せ:『まだ子供、帰ってこないんだろぅ?』
(※再び・・・福山マシャの声でお願いします)
私:『ええ。でも・・・もうすぐ帰ってきます・・。
あ、ダメよ・・・先輩~~♡』
( ̄▽+ ̄*)
まりえ妄想劇場・・・終わり!(笑)
~~~~~~~~~~~
なーんてことにはならないので
超御安心を
ま、要件は、
どーせ保険の勧誘だろ~と
(保険会社勤務)
しかも、ウチ、この前
保険見直ししたばっかだしぃ~♪
ふふーん♪
ということは、
ホントにお茶飲み決定ー!(*゚∀゚)=3
さ~て、
さっき、ティータイムの
バナナパウンドケーキも焼いたし・・・
今から念入りにお掃除しまっす(≧▽≦)
あ、あと、
仕事もしなきゃねー
コメント
コメント一覧 (12)
っっまりえさん!!
妄想劇場とか大好きです♪
わたし、妄想することを趣味に生きてます(えw
それはおいておいて、、、
シシャモ!実は冷凍庫にあって
今日使おうかなと思っていたのですが
南蛮漬け!そんな食べ方があるんですね~♪
美味しそう~~~~( ^ω^ )
ピーマン、人参、玉ねぎとかでもいいのかしら??!!
パプリカなくって><
ししゃもの腹ぱ~んも怖いですが、挑戦させてくださいね(*'v`)b
そして!びっくりです!
バナナケーキの記事UPしたところでした~笑
奇遇だ~~~~(」*´∇`)」なんかうれしいです♪
marienosetsuyak
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お腹ぷすぷすすれば、爆発しないのね。
今まで散々爆発させてきましたよ。
すごーい。
まりえさん、あったまいいね♪
爆発するのがいやなので、ししゃもを敬遠しがちでしたが、これでがんがん使えるわヽ(^o^)丿
ありがとうございます。
marienosetsuyak
u
がしました
里芋と牛肉って考えた事なかったです、また里芋のレシピあったら教えてくださいね。
marienosetsuyak
u
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でもいいなあ。我が家にも旦那が留守の昼間に男性が・・・キャア―。妄想するだけで恥ずかしい☆
っておバカなこと言ってると元気になる(#^.^#)
何だか蒸し暑いよね・・・そんな日はごはん作るのも嫌になるけど。・・・お給料日までの中間日。ここで気を抜くとどうにでもなれ~ってなるので頑張って今夜は天ぷら揚げちゃいます(#^.^#)
そして先日当選したうどん茹でて終わり(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
もう妄想劇場に思わず爆笑してしまった(笑)
なかなかコメント出来ないけど•••いつもこっそり覗いてま~す♪
まりえさんのブログ楽しいから大好き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
marienosetsuyak
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み○ママよりいいです(^^)v
妄想劇場♪
私も洗濯機修理のお兄さん、私に会いたいから洗濯機何度も壊れる?と、思ってました(*^^*)
話し変わりますが、
冷蔵庫の製氷とその右手のドア、パッキンがほかのドアより甘くないですか?気になってます(-_-;)
それと、ジェルの名前、間違ってました。削らないのはパラジェルです~ごめんなさいー
marienosetsuyak
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バナナケーキ!
このコメ見て、早速私も冷蔵庫に入れましたよ~!
しっとりしておいしかったです~ありがとです(*^▽^*)
南蛮漬けも、ブログ見ましたよん。
いつもは私もにんじん、ピーマン、玉ねぎでやるんです!
でも、このときはたまたまパプリカがあったので(笑)
ししゃももこうすると、夜ごはんの立派なメインになりますもんね~♪
(と思っているのは私だけ?!:笑)
marienosetsuyak
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ししゃも、お腹プスプスしても、
やっぱりちょっとはねるんですけど・・・。
でも、やらないよりは全然被害少ないです!
あれ、卵自体が爆発してるんですよね・・・きっと(T-T)
これ、つくりおきできるので、
夏場なんかは重宝しましたよ♪
marienosetsuyak
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あは~。
残念ながら、昼メロ展開には至りませんでしたが(当たり前!)
里芋と牛肉はおいしいですよね。
ここに斜めに切った長ねぎも入れると
本当はもっとおいしいんですよ~(^o^)
marienosetsuyak
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まりえ妄想劇場、楽しんでいただけましたか?(笑)
また最近蒸し暑いよね~。。。
夕飯つくりたくない病、復活だよ(-_-)
当選したうどん、いいなァ~。
しかも、主食!
すごい節約になるね!ヾ(@°▽°@)ノ
marienosetsuyak
u
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お久しぶりでーすヾ(@^▽^@)ノ
笑っていただけました?まりえ妄想劇場・・・。
ま、妄想で終わりましたけどね!(笑)
こんなおバカブログですが、
お仕事の合間にでもまたこっそり読んで
プププって笑ってくださいませ♡
marienosetsuyak
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てっきりオッサンかと思ってました(≧▽≦)
そりゃー、ちぁあさんに会いたいからでしょう。
そうでしょう。そう思っておきましょう(笑)
冷蔵庫、パッキン甘いですか?
前の冷蔵庫がパッキンダラダラだったので(笑)
今回のは新品だし、それに比べたらメッチャ閉まるーー!って全然気になりませんが・・・。
あまり気になるんだったら、
お客様センターへテレフォ~ン♪ですよ!o(^-^)o
ジェルの件、ありがとうございます。メモメモしました!
marienosetsuyak
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