皆さん、こんにちは～(^O^)/



金曜日ぐらいから既に週末モードの私。
もう金曜日ぐらいになると、徐々に冷蔵庫の中も寂しくなるし、
なんかやる気ないんですよね～夕飯の支度が！


そういうときは、手抜きメシが続きます（笑）


金曜日、まだ平日だというのに
もう丼モノに手を出してしまいましたー！（*´∀｀）


金曜日は簡単にコレでした。



豚バラ照り焼き丼。

といいつつ、半熟卵推しな写真ですが・・・・（笑）




ちゃんとお肉も入ってますよ～。
上空からの映像。



ほら（笑）



豚バラブロック、本当は大根と角煮にでもして、
ごはんと味噌汁と、副菜つくって・・・と、この日も

お昼までは思ってました(^^;



が、やっぱり夕方、


やりたくなーい(´Д｀；)


と思い始めまして、急遽、丼に（笑）





でも、せめてもの罪滅ぼし？というか、
この日は半熟卵に時間をかけましたのよ♪(メインじゃないし！)
私にしては、ちゃんと時間をタイマーで測ってつくったなんて・・・


ふだんだったら・・・・・あり得なーーーーい！(￣□￣；)


でも、この豚バラ丼には半熟卵じゃないとダメなような気がして・・・。



だって、この、中身とろとろの半熟卵に
豚バラ照り焼きのタレが絡むところが・・・・


たまらんのですー！(*ﾟ∀ﾟ)=3











そして、昨日、土曜日はというと・・・・・



手づくりピッツァ～♪


ちょっと焦げたけど（笑）



昨日は買い物行ってたら、やっぱり夕方時間なくなっちゃって・・・。

帰ってきて、ホームベーカリーで生地こねてる間に、
具材を用意して、ぱぱっとピザにしちゃいました！


サラダー？そんなものはないよっ！
時間なかったんだってばー！



ですけど、ちょっとヤバめのカボチャが
野菜室に放置してあったので（笑）
それを使ってポタージュスープをつくりました。


このスープは簡単なので、
ホームベーカリーで生地こねている間に、つくれます！



カボチャは皮ごと、
あとはにんじんと玉ねぎも入っているので、
本日はこれで野菜は十分でしょう(｀∀´)



我が家のオーブンはあまり性能いいやつじゃないので、
ピザは魚焼きグリルで焼きます。
そのほうがパリっと焼けます！

生地が分厚くても、サクっとね♪




……という、我が家の週末手抜きごはんでした～（*´∀｀）




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といいつつ、今日の晩ごはんも、
手抜きの『おでん』なんですけどね～(*ﾟ∀ﾟ)=3



もう既に朝から仕込んでありまする～。



ついでに、昨日のピザの具材が残ったので、
それを使って午前中にパンも焼きました！



なんか・・・色ムラ激しい・・・。(´д｀lll)

ま、おうちでどうせ明日の朝食べちゃうから、いいのいいの♪




以上のことをしながら、
午前中にお仕事も明日の分まで完成ー！



な・の・で



さぁ～今日は走るよ！午後から！




あのリュック背負って、ひとりマラニック♪
お菓子とか・・・いろいろ詰め込んで行こう！


先週は外を一度も走ってないので、
今日はちょっと長く走ろうかな～(^ε^)♪







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