皆さん、こんにちは～(^-^)/






昨日は、
本当に関東のほうは大雪だったみたいで、
大変そうですね。




昨日、私、
『ちょっと報道、大げさなんじゃね？』
とか言っちゃって・・・・・




ごめなさいですぅぅぅぅ(ノ◇≦。)





それはどうもこの辺だけだったみたいですね。
反省します。ちーん。






こちらは今日もすごくいいお天気で、
昨日降った雪も完全に溶けました！







ですが、やっぱり昨日は雨＆雪＆みぞれまじりのお天気だったので、
買い物に行きたくなくてですね・・・・





でも、家にある食材でメインとなりそうなのは、
(冷凍庫のストックです)

①鮭の切り身
②塩サバ
③豚小間200グラム
④牛小間200グラム


はぁ。ロクなのない（笑）
お魚料理にすると、ちゃんと味噌汁と、あと副菜もつくって・・・・と
めんどくさい夕食になりそうだったので、やめるとして・・・・（笑）


でも、豚小間と牛小間、
どちらも200グラムしかないんじゃ、
6人家族の夕食はつくれません(>_<)



どうしようと考えて・・・・




私ひらめきました！
Σ(=°ω°=;ノ)ノ





二つを合わせちゃえー！
(*ﾟ∀ﾟ)=3




ということで、コレ登場。

フードプロセッサ～♪






これを二つ投入して、ミンチにして・・・・



ついでに、この後、これで玉ねぎもみじん切りにして～




炒めて～～～







ここで痛恨のミスに気づく私。
トマト缶のストックがなかった(＞_＜)






ので、ハッシュドビーフの素で代用♪（笑）

ミートソースの完成です。







あとは、
もう冷蔵庫に残っている食材総動員でつくった、
昨日の夕食はコチラでした～～！


食事ポトフ
食事ミートドリア
食事サラダ



ふふふ。全部カタカナの晩御飯。
老人はニガテだよね～・・・・
でも、週末くらい、嫁も楽させてもらいますよ！（笑）



大鍋、大皿で、とりわけ方式。
洗い物ラク！（笑）









さっきつくったミートソースでドリアをつくりました。
必殺ワンプレートメニュー（笑）

ホワイトソースも、生クリームのストックがあって
助かりました～♪
でも、牛乳が少ししかなくて、
豆乳のホワイトソースになっちゃったけど。

ホワイトソースも、
バターと小麦粉、豆乳、生クリームで、
簡単にレンジでつくりましたよ^^






寒い日にはぴったりのポトフ～。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、大根(またかよ！)
あと、ウインナーは大袋が1袋あったので、
それ全部投入！


冷凍のブロッコリも中途半端にあったので、
それも入れちゃえww(*ﾟ∀ﾟ)=3

お昼すぎからつくって、一旦火をとめていたので
味が染みてておいしかった♪




あとはグリーンサラダ！
野菜室の残り野菜でつくりました（笑）


昼につくったパンの表面に塗った卵液が余ってたので、
それでスクランブルエッグつくって、まぜまぜ～♪（笑）
ベーコンも1パックしかなく、それも入れちゃえー！




ということで、昨日は在庫一層晩ごはんでした！



あ～スッキリ(*ﾟ∀ﾟ)=3














【おまけ・昨日つくったパン】



あんぱんとハンバーガー用のパン、
あとウインナーロールです。

もう少しあったのに、焼いたすぐから
食べられてしまいました(T-T)

これだけは長女の塾パン用に必死で確保！（笑）
即、冷凍しました～♪





********************





ソチ五輪2日目が終わった時点で、
既に寝不足気味の私です（笑）




我が家、今ままでのオリンピックとは違い、
今回のオリンピックから・・・・




ＢＳ放送が見られるようになりまして！(*ﾟ∀ﾟ)=3
(今までうちでは見れなかった・・・)





なので・・・いろんな競技がLIVEで見られる～♡




もうテレビから・・・・・離れられない～～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ




ということで、あと10日ほど、ただでさえ寝不足なのに、
さらに寝不足な日々が続きそうです。





でも、ああいう一生懸命な姿が毎日見られるというのは
なんか・・・非常にテンション上がりますよね！

私も！って気になりますよ～
こんな素人でも（笑）





ということで、
これからランニングに行ってきまーす(*ﾟ∀ﾟ)=3
(すぐに影響される人なんです・・・)



では！('-^*)/



ペタしてね読者登録してね