皆さん、こんにちは~(・∀・)
今日も朝から実家父の病院に来ていますので、
この記事は予約投稿にしておきました~。
ちゃんとアップされてるかな?( ´艸`)
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お弁当のアップ、最近していませんでしたが、
ちゃんと毎日つくってましたよー。
長女は大会前ということで、ゴールデンウイークも土日も部活ある日が多かったし!
この5月は毎日のようにお弁当つくっていた気がする(´Д`;)
おまけにうちの子たち、丈夫なので学校休まないし(笑)
6月は中間テストがあるので、
次女分は少なくともつくらないでいい日がありそうです♡
ちなみに、長女は、
テスト中で帰りが早くても、
学校に残って勉強→塾の自習室に行って帰ってくるので、
お弁当はいつ何時でも要ります(´Д`;)
勉強してくれるのは親としてはありがたいので、
やっぱりお弁当ぐらいは作らなきゃなー(^_^;)
【 月曜日のお弁当 】
ナスとチンゲンサイの味噌炒め
塩麹卵焼き
はんぺんのチーズはさみ焼き
甘辛から揚げ(冷凍食品)
シュウマイ(チルド)
甘酢れんこん
前日の日曜日、マラソンで疲れていたので、
夕食はダンナさんが回転寿司をご馳走してくれましたー♪
イエイイエイーヾ(@°▽°@)ノ
晩ごはんの残り物がないそういう日の翌日のお弁当は
自然と冷凍食品頼み(笑)
【 火曜日のお弁当 】
写真撮り忘れです(´Д`;)
【 水曜日のお弁当 】
大根の豚こまの炒め煮(晩ごはん残り)
豚こまポークチャップ
ポテトのベーコン巻き
だし巻きたまご
かぼちゃのサラダ(晩ごはん残り)
きゅうりとプチトマトのマリネ
前日の大根と豚こまの炒め煮をつくるときに、
お弁当のポークチャップ用に少しだけお肉をよけておき、
ビニール袋に入れて塩麹でモミモミしておきます。
朝はケチャップと砂糖、ソースで味付けするだけ♪
ポテトのベーコン巻きは、
市販の冷凍ポテトにベーコンを巻くだけです。
こういう冷凍食品も売ってますけど、
自分で巻けば安上がりですからね~^^
もうホントこんなちっさいところも節約してますー(TωT)
【 木曜日のお弁当 】
ナスの揚げ浸し(晩ごはん残り)
カニカマ入りだし巻き卵
照り焼きチキン(晩ごはん残り)
ほうれん草・シメジ・コーンのバター炒め
にんじんマリネ(作りおき)
晩ごはんの残りとつくりおきで、
この日のお弁当はラクでした。
卵焼きを焼いて、その後のフライパンで
ほうれん草のバター炒めをつくるだけ♪
やっぱり作りおきのものが一品でもあるとラクです♡
これからの季節、マリネは酢で食品が傷みにくいので
つくりおきしておくと、お弁当にいいですよ~♪
【 金曜日のお弁当 】
大根とこんにゃくの煮物(晩ごはん残り)
ハートのだし巻き卵
甘辛から揚げ(冷凍食品)
ピーマンとパプリカ・ちくわの甘辛炒め
マカロニサラダ(晩ごはん残り)
ハムとチーズのくるくる
この日は卵焼きをちょっと失敗しまして(笑)
ハートも割れちゃってるし・・・・(´Д`;)
以上、今週の高校生弁当でした!
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4月から次女も高校生になり、
お弁当を3個つくるようになって(ダンナさんもお弁当持ちです)
気軽に冷凍食品に頼っていると、
食費に占める冷凍食品代がハンパないですー!((((((ノ゚⊿゚)ノ
以前、長女とダンナさん二つのときには、
週1のまとめ買いで買うお弁当用の冷凍食品は
主にメインになるものを1種類
(から揚げやコロッケ等)
あいたスペースに入れるようのもの1種類
(焼きそばやカップグラタン等)
と決め、週に1~2種類は買っていましたが、
最近では食費がピンチのためと、
次女分もお弁当が増えたので、
それもやめてます(TωT)
最近の冷凍食品って6個入りとか、
もっとヒドイのになると5個入りなんてあるのよねー!(  ̄っ ̄)
(5個なんておさまり悪くありません?)
6個入りのから揚げなんて
3つのお弁当に入れたら・・・・・・
1日でなくなっちゃうー!。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
前にも言いましたけど、ホント、
『手間かけるか、お金かけるか』
の二者択一だわ~(´Д`;)
ま、来週は食費の赤字は確定ですのでね、
のんびりいきますよ~(^ε^)♪
(もうどうでもよくなってる状態デス(*゚∀゚)=3
では、皆様、よい週末を!('-^*)/
コメント
コメント一覧 (10)
今は早起きするにもいい時期だからいいけど、段々暑くなり・・・食材が傷みやすくなるからね~
お弁当3つ作って、朝食の準備。
しかも面倒な義親の朝昼の準備も続くんだよね??
たまらんね~
うちは来週の土曜日、運動会!
気合い入れた弁当を作らなきゃな(・・;)
marienosetsuyak
u
がしました
お金かけるかって。主婦の仕事すべて
あてはまるような気がします。
私も、前日のおかずをお弁当にいれ
ますが、まりえさんは、朝もう一度
あたためますか?それともそのまま
入れます?
marienosetsuyak
u
がしました
お弁当作りお疲れ様♫私も毎日作ってるよ。
確かに冷凍商品は割高だよね。半額の日あるけど6個入りで200円とかでも三人分だとすぐなくなっちゃうしね。うちは一人分だけど買わないよ。
お弁当のおかずを考えながら夕飯メニューをたてる(笑)
たまのお弁当作りならね~。
ピーナツバターのドレッシング、作ってみるね。
marienosetsuyak
u
がしました
やっぱりアメブロはステキなブログが多いですね♪
副業のブログ書いてるので、よかったら読んで頂けると嬉しいです!!
marienosetsuyak
u
がしました
まりえちゃんのこのハイテクな技、アメブロメンテの日に使えるのぅ。
てか、わかるっ‼この冷凍食品の勝手5個入り』!!一つたりんげ?やしもぉ一つくらい増やしてちょーだらんかえ?って話やの(>_<)
んで、質問なんやけど、冷凍ポテトのベーコン巻きこさえる時は、ポテトは冷凍のままか?作り方詳しく教えて下さいな♡
あっ!ハムチーズくるくる、まりえちゃんに習ったようにちょこんと乗せるようにしてるーーっ^_^
イエイイエイ(^_^)v
marienosetsuyak
u
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ごぶさたー♪
まいみぃちゃんも役員なんかの仕事で忙しそうだね~(´Д`;)
お弁当、これから暑くなるから、少し早目に起きて、冷ましておきたいところだけど・・・・
結局時間なくて、いつもごはんなんてアツアツで入れちゃう♪(笑)
運動会、最近春にやるところが多いんだね~。
今年はもう2人とも高校生だから、そういう行事からも遠ざかるわー♪うれし♡
marienosetsuyak
u
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で・す・よ・ねー!
ホント、ラクしたかったらお金出せって言われてるような気がして・・・・(´Д`;)
お弁当に入れる晩ごはんの残りおかず、煮物なんかは一度火を通して入れますねー。
揚げ物なんかはそのまま入れることが多いです♪
marienosetsuyak
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マダムちゃん、お久しぶり♪
体調崩してないかと心配してたけど、ただ忙しいだけみたいで~よかった^^
お弁当のことを常に考えながら夕食のメニュー立てる・・・・一緒一緒♪何か一品でもお弁当に入れられないかって思うんだよね~(笑)
ピーナッツのドレッシング、オススメだよ~。できれば甘みのないピーナッツバターでつくってみてね♡
marienosetsuyak
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コメントありがとうございます!
またよかったら遊びにきてください^^
marienosetsuyak
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ポポちゃんもやっぱり冷凍食品の5個入りにはご不満よね~?(笑)
冷凍ポテトのベーコン巻きは、ポテトが凍ったままだと巻きにくいから、少しレンチンするかしないとねー。
私は、晩ごはんの支度をする前にポストを少しだけとって冷蔵庫に入れておいて、夕食の片づけするときにベーコンで巻いて下準備するよ~。そのころにはちょうど解凍されてる(笑)
ベーコンで巻いて、つまようじでとめるところまで夜にやっておいて、朝は焼くだけだよ♪
marienosetsuyak
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