皆さん、こんにちは(^-^)/


今日もこちらはお天気よくて暑いです。
沖縄よりもどこよりも、この東海地方が今日は一番暑いとか。
今日はというか、ここのところそんな状態ですよね～毎年夏は(´Д｀；)



ちなみに、まだ我が家はエアコンは一度もONしておりませんよ！！


扇風機でどこまで行けるか・・・・限界に挑戦☆(￣▽+￣*)




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さて、先週の晩ごはんで
ボツネタになったのを掘り起こしてみました（笑）



ジミ過ぎて、ブログに載せるのもどうかと思って(^▽^;)



ま、大体そういうときは魚の献立が多いんですけどね！
お魚料理って、副菜も地味になりがちです(´Д｀；)






では、ジミなので、ざっくり全体写真だけで～☆




【　月曜日の晩ごはん　】


食事イワシの蒲焼＆ししとう
食事高野豆腐の玉子とじ
食事マカロニサラダ
食事ごはん＆味噌汁

まぁまぁ大きめのイワシだったので、
蒲焼きにしてみました。
甘辛のタレはごはんが進むおかずですが・・・・・・

全体的にジミだわ～～((＞д＜)) 特に色が！！（笑）



火曜日の晩ごはんは、この前紹介したナスの挟み焼きでした。



【水曜日の晩ごはん】


食事タラとキノコのホイル焼き
食事じゃがいものそぼろ煮
食事小松菜の白和え
食事ごはん＆お味噌汁


ホイル焼きもねぇ～さっぱりしておいしいんだけどね～


何しろ地味！！┐(￣ヘ￣）┌


そして、

写真撮りずらー！！（笑）







【　木曜日の晩ごはん　】


食事手羽元と大根の煮物
食事ニラともやしのチヂミ
食事たたき山芋ときゅうりの梅和え
食事ホタテのカルパッチョ
食事ごはん＆お味噌汁


ナント！この日はおかずが4品！
しかも我が家にしては珍しくお刺身ですよ！！(°∀°)b



『でも、どう考えてもこの献立の組み合わせ、合わねーな～』
とお思いのアナタ♡



正解です！(*ﾟ∀ﾟ)=3



当初はカルパッチョを除いた3品の予定でしたが、
午後の中途半端な時間に義弟からホタテが宅配便で送られてきまして～♪
それで、急遽献立に加えたというワケ。



でも、どうせだったら、もっと合う献立のときに登場させたかったな～ホタテ♡（･ε･)








んで、金・土は昨日ご紹介の手抜きメシ、
日曜日はチキン南蛮でしたが、写真を撮り忘れて～（笑）




【 昨日の晩ごはん　】


食事サバのごまマヨネーズ焼き
食事かぼちゃサラダ
食事炊き込みご飯
食事具だくさん味噌汁



昨日は本当にやる気がしなくて、
ちょうど・・・・


↑この日の残り手羽元2本が煮汁とともに冷凍してあったので、
その手羽元をほぐしたもの＆煮汁を使って
炊き込みご飯にしました～♪きのこやにんじんを足して。

この煮汁、しょうががきいてて、骨つき肉からのうまみも出てるので、
捨てたらもったいないです！
いつも炊き込みご飯かスープにして全部飲み干します！（笑）


炊き込みご飯に具だくさん味噌汁があれば
もうおかず要らないよね～（笑）



と思うのは私だけ？！∑ヾ(￣0￣;ﾉ




以上、先週から今週にかけてのジミごはんでした！






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今日も暑いですね～。





今日は朝の涼しいうちに、マフィンを焼きました。


Ｗチョコマフィン。


毎日長女は学校帰りに塾に寄るので冷凍したパンを持参してますが、
次女は、塾には行ってませんけど、学校が遠いので、
ただ部活をやって帰ってくるだけでも帰宅が遅いです。

で、帰ってくるまでにお腹が空くというので、
いつもマフィンやらパウンドケーキやら、
何かおなかにたまるおやつを持っていっています（笑）


なので、我が家では、
菓子パンと焼き菓子は必ず焼いて冷凍ストックをしておかないと、
即、食費にひびくんですーーー！（笑）


おなかすいてコンビニ行くからお金ちょーだいとか言われても
そんなお金ないもんね！(｀ε´)






ハイ。冷凍ストックの数々。
週初めだからたくさんあるよ～(*ﾟ∀ﾟ)=3

冷凍庫の、この薄い引き出しが超便利なので、
冷蔵庫買い換えてホントよかった～♡^^







オーブンで焼きながら、
冷たいデザートも作っておきましたよ。
最近、夜にアイスかゼリーがないと、クレームが来るので(´Д｀；)

まぁ・・・
一番のクレーマーなのはダンナさんですけどね（笑）





子供かっ！(｡・ε・｡)









今日の晩ごはんは、ハンバーグの予定です！('-^*)/


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