皆さん、おはようございます(^-^)/



台風の被害、皆さんのところは大丈夫でしたか？

こちらは拍子抜けするぐらい、何もなく。
雨もそんなに降らず、普通の雨＋強風ってぐらいでした。

ホント大したことなくて、いいことなんですけどね。





でも、私・・・・・



2階ベランダの物干し竿まで全部おろしたんですけどーーーー！(´Д｀；)
(だって、すごい台風だって言うからさー(｡・ε・｡)







『私が物干し竿をおろすと大したことない』
というジンクスは今回も証明されました☆





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そんな台風の最中、閉め切った部屋の中で
(湿度・温度ともに発酵にはいい感じ？w)



プチソフトフランスを焼きました～♪



私、フランスパン＝バケットって実はニガテでして・・・・。
あの、パリッパリなのはおいしいと思うんですけど、
食べるときに上顎をいつもケガするんですよね～。


食べ終わった後、皮がべろ～んとめくれるというか・・・・・。





え？私ってもしかしてデリケートちゃん？(￣▽+￣*)





なので、少し柔らかめの
ソフトフランス系がお気に入りです♡



これにミルククリーム挟んであるの、
あれなんてサイコーだね(°∀°)b








気温が高かったせいなのか何なのかよくわかりませんが
(何しろ初めてつくるもんで:汗)

こね上がって、ホームベーカリーから出した生地はダラダラ～(´Д｀；)
なので、成型にも一苦労でした(T-T)



もちろん、クープもきれいに入らず、この状態(TωT)








でもですね！


外側はカリッと、中はふわっとしたソフトフランス、
なかなかパン屋さんのに近かったと思われます！！



台風で早々に帰宅していた娘二人も
焼きたてを食べて、
『おいしーーー♪』と絶賛してくれました(*ﾟ∀ﾟ)=3




残りのうち3つは、あんこをサンドして・・・・・


(名古屋人、すぐにあんこを挟みたがる・・・)





個包装して・・・・・・








冷凍庫へ（笑）


長女の塾パンになりました(彼女の熱望で:笑)

あ、横のは、次女が持っていくパウンドケーキです。
ホームベーカリーで焼いてみました。
暑い時期はホームベーカリーでのパウンドケーキは
なかなかラクチンです♡






フランスパン系って、霧吹きしたりして、
つくるのにめんどくさいイメージだったんだけど、
これは霧吹き不要で、
普通の成型パンと扱いもさほど変わらないので、
つくるの簡単だと思います！
(私が言うんだから間違いない！:笑)



参考にしたレシピはコチラでーす♪
→COOKPAD簡単♪我が家の定番♡プチソフトフランス






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で、今朝はそのソフトフランスを使っての私の朝食～♪
あくまで私の、ですよ。
ほかの家族にはこれは出してません～（笑）






あるものサンドイッチ（笑）と、豆乳カフェオレ。






お弁当の残りのグリーンリーフ、スクランブルエッグ、
ハム、にんじんのマリネを挟んだだけですけど～（笑）


めっちゃボリューム！



オーブントースターで軽く焼くと、
表面のカリっとするのが復活します！




これに、いつものヨーグルトでおなかいっぱい！



ヨーグルト、紅茶プルーン、冷凍バナナ、
きなこ、はちみつです！
この組み合わせ、お通じめっちゃいいですよー（笑）






この時期のバナナって買ってきても暑さで
すぐに熟れちゃいますよね。
冷蔵庫に入れると皮が黒くなっちゃうしー（･ε･)



そんなときは、輪切りにして
ラップに1個ずつ広げて冷凍するといいです^^


カチカチに凍ったら、
ジップロックやタッパーに入れて冷凍保存。


一個ずつ食べるのもシャーベットみたいでおいしいし、
こうやってヨーグルトに入れたり、
牛乳と一緒にミキサーにかけると、スムージーみたいで
夏の朝食にはぴったりで～す( ´艸｀)


冷凍するときは、レモン汁などかけなくて、
そのまま冷凍しても、変色したりしませんよ。



夏のバナナはダメにしちゃう前にとりあえず冷凍！です(°∀°)b





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今日は今から美容院に行ってきます～♪




約10年間私を担当していた美容師さんが
先月末で退職されちゃったの(T-T)
東京行ってマツエクの勉強をするそうで・・・。


もう～てっきり・・・・・・



ご結婚かと思ったのにぃ～♡(￣▽+￣*)




どうやら違うらしい～（笑）









でも、独身だからこそできるチャレンジだよね！



彼女、40ちょい手前のアラフォーでしたが、
店長という職を捨て、まだまだ進化しようと頑張る姿に
心から応援したいと思います。










で、今度彼女から引き継ぎされた担当美容師さんとは
今日が初対面♡




『彼女はショートを得意としていて、
カット技術もすごく上手ですから♡』


とのお墨付きです♡




ショートって、伸びてきたときに、
美容師さんのカット技術がわかるってもんですよね～。
結んだりできないから、ごまかしがきかない！

切ったばかりのときはきれいで当然！
伸びかけのときに、いかにうまくまとまっているか・・・・・



大事なのはそれですよ！(°∀°)b






さて、新しい担当者はいかに？( ´艸｀)




では、行ってきまーす♪('-^*)/



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