皆さん、こんにちは~(^-^)/



今日は運動会のところが多かったみたいですね~。
私、朝7時半に小学校の近くを通ったら、
小学生がいっぱい体操服姿で登校していていました。




小学生の体操服姿・・・・・




かわええ~♡(*´∀`)
(決して変態じゃありません!)




私のブロ友さんも、お子ちゃまが小さいご家庭は、
運動会のお弁当をアップされている方が多かったです!


後からじっくり拝見したいと思います~^^




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さて、週末恒例・我が家の節約メシですが
昨日は焼きそばでした!(笑)





夕方、冷蔵庫を開けたら、まず、メインとなりそうな食材が、

・鶏もも肉
・豚ロース肉
・豚こま切れ(塩麹漬け)

しかありませんでした。ショボーイ・°・(ノД`)・°・


3種類あるので、これで金・土・日の3日分はある計算ですが、
メインだけあってもほかの材料、特に野菜がない・・・・。


でも、この土日買い物には行きたくないし
(っていうか時間的に行けないし)
何とかこれで日曜日まで持たせなくては!(*´Д`)=з


ちなみに、野菜であるのは、この時点で、

きゅうり1本、
ぶなぴー1株
えのき1株、
にんじん、
山芋、
フリルレタス

でした。(そのほか、じゃがいも・玉ねぎも)



ぱぱっと頭の中で3日分の献立作成☆



金曜日→焼きそば&残り物おかず寄せ集めプレート

土曜日→豚ロース肉を使って豚のしょうが焼き丼

日曜日→鶏もも肉を使ってカレー



日曜日は私が不在なので、つくりおきしておけるメニューという制限つきだったけど、何とか3日分これでおさまりました。






で、昨日の晩ごはん。


焼きそばプレートと具だくさんお味噌汁。






焼きそばが4袋冷凍してあったので、それを6人で分けました(´_`。)
こう書くと、もうビンボーさがハンパないですね(笑)




でも、米はあるので、足りない分は米で補います!!
ミニおにぎりつきです!!


ダンナさんのお弁当用に、焼いてから冷凍してある塩鮭があったので、それをほぐして使いましたよ!
鮭&梅の定番おにぎり~♪






ちょっと前につくったひじきの煮物、
中途半端に冷蔵庫にまだいましたので(いつのだよ?w)
五目だし巻き卵にアレンジ~♪
なんか残り物なのに豪華な卵焼きに!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

冷凍しておいた大根おろしもあったので、
ポン酢と一緒にのっけてみました。
うまっ!(≧▽≦)




あとは、きゅうり1本を薄く切って(ノД`)
塩昆布であえたお漬け物とか・・・・






前日、つくりおきしてあったにんじんのマリネとか・・・・






を、全部盛りつけて、焼きそばプレート完成ですー!!




お味噌汁も、野菜室に中途半端に残っていたきのことか、玉ねぎとか、きゃべつの芯のほうとか・・・・ぶっこみました∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

栄養満点~♪



やや炭水化物多目ですが、明日のマラソンのための
これはカーボローディングってことで、ヨシとします(笑)






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ということで、明日、私、ハーフマラソン出場です~~!!
いよいよ私の2014マラソンシーズンがスタートします!(≧▽≦)





明日はいきなり県外遠征なので、
朝4時起きで5時出発の予定・・・・(´Д`;)




しかも、今回もまたひとり参加です。





高速を2時間半運転して、
おなじぐらいの時間、自分で走って(笑)
また2時間半かけて帰ってくるという・・・・。






実家の母には、
『一人で行って、一人で走って、何がおもしろいの?(・ω・)』
と言われますけど・・・・・(確かにおっしゃるとーり!)



いーんです!!(・`ω´・)キリッ
(あ、私、決して一人が好きとか、友達なんて要らないとか、そういう人間じゃないですよ~)





家にいても、いつも誰かの物音に落ちつかない私、
たまには一人になりたいときだってあるのさ~(笑)






『同居嫁     一人になれるの    車だけ』





激しくうなずいているアナタは、DKY48選抜メンバーに入れてあげます!(笑)








ということで、明日はハーフマラソン走ってきまーす♪

帰りはのんびり温泉入って、おいしいもの食べてきますよー('-^*)/




ええ、ひとりでですけどね!(-з-)





では、今から今晩のしょうが焼き丼の準備と、
日曜日のカレーの準備に取りかかります!






今日は早く寝るぞー!



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