皆さん、こんにちは！(^-^)/



昨日の私大の受験料のお話にたくさんのコメントありがとうございました！！(*^▽^*)


午後からジムに行ってたのでスマホはロッカーに入れたままにしておりまして、終わって着替えるときにロッカーで何気にスマホをチェックしたら、承認待ちの『12件のコメントがあります』の赤字のメッセージが出てびっくりー！Σ(ﾟдﾟ;)




じゅ、じゅ・・・・・12件？！(((゜д゜;)))



これは絶対大量のいたずらコメントだ！（-""-；)とビビリながらあけて見たら、皆さんの教育費にかける真摯な熱い思いのコメントばかりでした！



疑ってごめんなさーい（笑）



コメントのお返事が遅くなっていますが、しばらくお待ちくださいねー♪



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では、最近の晩ごはん2日分です！






【　火曜日の晩ごはん 　】


食事サバのみそ煮
食事キャベツ焼き
食事おからとミックスビーンズのサラダ
食事ごはん＆お味噌汁





超久しぶりのサバのみそ煮。味噌はもちろん八丁味噌で！
サバのみそ煮は赤味噌じゃないとピンと来ないのは名古屋人だけでしょうか？( ´艸｀)
2枚おろし1パック248円×2＝6人分に＋お弁当の竜田揚げ分を入れて500円以下なら、お魚も買いです！いつもこれぐらいの魚があったらいいのに～（笑）
千葉産の激安サバでしたが、脂が乗ってておいしかったで～す！





大きなキャベツを1玉、ご近所ママ友にいただきましたので早速消費メニュー(*ﾟ∀ﾟ)=3
ちょうどこの前のオムライスに使ったケチャップソースが残っていたので、これ使わなきゃ～ということで、キャベツ焼きに。一応豚こまは入っているのでお好み焼きみたいですけど、そこまで手が込んでないですよ（笑）
チヂミ粉が中途半端に余っていたのでそれを使ったので～す( ´艸｀)粉はチヂミで中身はお好み焼き。なんじゃこれ！（笑）




いつものおからサラダでーす♪ミックスビーンズ、ねぎ、ベーコン、きゅうりが入ってます。マヨネーズ味なので、老若男女イケる味です！

おからは1袋60円ぐらいですので、節約メニューにはもってこいのアイテムですね！大抵はミンチのカサマシに使うのですが、このサラダにするとおからで一品おかずがつくれちゃうので、より得した気分になりますよ～(*ﾟ∀ﾟ)=3（笑）

おからは冷凍できるので、使う予定がなくてもまとめ買いのときにはとりあえず買ってます（*´∀｀）

あとはお味噌汁とごはんでしたー！







【　水曜日の晩ごはん　】

食事麻婆豆腐
食事こんにゃくと厚揚げとしめじの煮物
食事キャベツの中華風おひたし
食事もやしと卵のスープ
食事ごはん




前日がお魚献立だったので、この日はお肉の日！


肉はどこにあるかって？




・・・・・麻婆の中のミンチのことですけどそれが何か？(￣▽+￣*)


挽き肉でも我が家では立派なお肉の部類に入ってますからー！（笑）
それに、家でつくれば、市販の麻婆の素よりはたくさんミンチ入ってますからね♪^^



麻婆豆腐のときって副菜にいつも迷うんですよね～(´Д｀；)


あ、そりゃーね、春巻きとかギョウザとか、合いそうなものはわかりますよ。わかりますけど、何せある材料でつくらなきゃならないとなると、なかなかベストマッチングな献立が思いつきません～(T-T)(我が家の場合食費も厳しいですし)

まぁ、週１の食材まとめ買いのときには大抵献立決まってませんから、仕方ないですけど（笑）



ということで、ヘンテコな副菜・・・・・こんにゃくと厚揚げときのこの炒め煮！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 



そもそも麻婆豆腐でごはん進んじゃうっちゅーのに、またごはんの友みたいな副菜つくっちゃった！(^▽^;)
案の定、大量に残りました！（笑）



もう一品、昨日に引き続きキャベツ消費メニュー第２弾！きゃべつのおひたし・中華風。



これ、きょうこさんに教えてもらったのを早速やろうと思ったのに、まさかの・・・・


ごま油がなーい！！（/TДT)/
(そしてストックもなかった・・・)


麻婆豆腐とスープで使い切ってしまって～。


なので、食べるラー油でやったんだけど、色が・・・・・こんなんになっちゃいました。せっかく緑のきれいな色のキャベツだったのに～残念！
次回リベンジしようと思います！



ちなみに、きょうこさんのつくったキャベツのおひたしはこちらです↓
キャベツのごま油風味

つくり方は、きょうこさんが私のコメント欄のお返事に書いてくれましたので、よかったらご参考までに～♪






あとはもやしと卵の中華スープとごはんでした！








今回も材料費の安い晩ごはん２日分でした～（笑）




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きょうはこちら、朝から冷たい雨が降ってます。そして寒い～((＞д＜))
お天気が悪いと、朝から気分もどんよりしちゃいますね。。。。




なので、きょうは朝一にお花をいけてみましたー！




照明を考えない、しかもスマホ写真ですみません（笑）



スイトピーにチューリップ、お正月過ぎたら途端に春の花ですね！(*ﾟ∀ﾟ)=3


気温が寒くて、メインなのにまだチューリップが開いておらず、まだ残念な色合いです(T-T)
でも、黄色のスイートピーがいい香り～！咲いたら多分チューリップも黄色のハズ（笑）



黄色の花って何か元気が出ますよね～！！o(^-^)o



玄関が寒すぎて、お正月に飾ったお花がまだ全然キレイだったので、リビングに移動させました。『迎春』の飾りだけとったら、まだイケる？！（笑）








きょうは一日こもってお仕事中。

午後からも頑張りまーす(^ε^)♪


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