皆さん、こんばんは~(^-^)/


本日2回目の更新でーす♪




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ということで、今週の食材まとめ買いでーす。



昨日はマラソンだったので、まとめ買いは土曜日に行ってきました♪


諸事情により、いつもの激安スーパーじゃなかったので、今週は控えめに買い物しました(笑)



まず、野菜たち~。イチゴが1パック198円だったので迷わずゲット♪(笑)
帰ってきてすぐに、この前のイチゴムースゼリーをまたつくりましたよ~( ´艸`)  見切り品は早く使わないとね!(笑)

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お肉&お魚&その他食品。 冷凍庫に鶏ムネ肉と豚しゃぶしゃぶ用の在庫アリだったのでその分控えめに。
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魚は安いのがなかったので、今週は1品ですぅ(´ε`;)でも、その1品買ったイワシが、丸々太っていて7尾も入って378円でした!本日の晩ごはんになってます^^



その他食品パート2。

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以上、今週のまとめ買いは


計61点   8,360円でした!
今月の食費残金はあと12,000円です!







そういえば、私、すっごく勘違いしていまして・・・・。5月って1日・2日の週を除くと今週が第3週目で、4週で終わりなんですねΣ(゚д゚;)(今更)


私、5月1・2は4月の最終週に入れたのを忘れてまして(^^;






あと2週もあるのに食費残金が12,000円しかないよー!ヤバイよヤバイよー!(((( ;°Д°))))





と出川状態で先日は一人で焦っておりましたが、今日家計簿つけてたらあと1回まとめ買いしたら、もう月末・給料日じゃん♡





ってことは、あと1週の買い物で12,000円の予算って・・・・・







チョー余裕~♪( ̄▽+ ̄*)
いつもこうやって5週あると考えれば赤字になりにくいのではと思いますけど実際はなかなかできておりません(笑)








って、余裕ぶっこいてると大抵エライ目に遭うのが今までの経験からわかっておりますので、最後まで気を引き締めていきます!(笑)










そして、土曜日の手抜きメシ。

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冷やし中華といなり寿司。どんな組み合わせーー!(*゚∀゚)=3

翌日がハーフマラソという私のすげー個人的理由により炭水化物祭りにしました!(*゚∀゚)=3

いわゆるカーボローディングってヤツですよ~♪(ハーフぐらいで?笑)






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冷やし中華の具材は、ゆで鶏(胸肉)、きゅうり、トマト、ゆで卵です。冷やし中華にマヨネーズはこの地方では当たり前!(笑)




以前は冷やし中華の具材にはハムを使ってたんだけど、大人6人分冷やし中華の具材としてハムを用意しようとするとかなり大量=コスト高!(´ε`;)




ってことで、最近はゆで鶏にしてます!水から茹でて沸騰したら火を止めて置いておくだけ~。このやり方だとパサつかずにしっとりゆで鶏ができますよ♪



胸肉はお安いですし、具材としてもハムより食べ応えありますからオススメでーす!




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ダンナさんがスーパーのお寿司売り場でいなり寿司を見つめてたので作ってあげました~(買ってはあげない:笑)


でも、おあげは市販のものですけどね。そこは時短をとる私( ´艸`)


自家製ガリと、その下にしいてあるのはお弁当でもおなじみの甘酢れんこん。こういうのが少し添えてあると、お安いいなり寿司がちょっと豪華にみえません?(笑)


おあげの中のご飯には、大葉、黒ゴマ、たくあんを混ぜてます!


いなり寿司の中のごはんにお漬物をまぜると意外とおいしいんですよ~♪柴漬けなんかもGOODです(^^)



以上、週末手抜きメシでした~♪



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今日は、ハーフの翌日なのに午前中はジムでバーベルして、帰ってきてお昼寝もしないで仕事したし(笑)、もうクタクタですぅぅぅ(´Д`;)



今日は日付変わらないうちに、早目に寝まーす!(あくまで希望)





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