皆さん、おはようございま~す(^-^)/
今週の食材まとめ買いです!
まず、野菜たち。
お肉&お魚です。今週は冷凍庫の在庫がゼロになりましたので、結構多めに買いました!といっても、日~土曜日までの7品目ですが。(豚コマ除く)
今週は時間があったので、冷蔵庫にしまう前にぱぱっと下ごしらえをしておきました。こうすると後々ラクなのでいつもやりたいところですが、まとめ買い行って帰ってきて全部を冷蔵庫にしまうまで、大量がゆえに、それだけでざっと3時間はかかります。なので、こんな下ごしらえは時間のあるときしかできません~(T-T)
青いジッパーつき袋には、いつものきーちゃんさんの焼豚のタレ(→レシピはコチラ)に漬け込んだ手羽元です!これはこのまま冷凍。
横のビニール袋は、上から、鶏もも肉のみそ漬け、豚こまの塩麹漬け、一番下が鶏ムネ肉の塩麹漬けです。
右の3品は冷蔵庫のチルドで保存。発酵食品(味噌・塩麹)に漬け込むと、チルドで1週間はもちますよ~。
豚こまは何にでも使えるので、薄く塩麹につけておくと、風味もよくなるし、もちもいいので、いつもこのようにして保存してます!
ついにイチビキのミックス味噌まで1キロ入りから750グラムにー!(*´罒`*)
この、値段は据え置きで中身を微妙に少なくするという実質値上げ、最近多いですよね・・・いつも使っている冷凍食品のから揚げも、今日開けたら一回りから揚げが小さくなっていました!
こうやってじわじわ値上げが押し寄せていますね(/TДT)/
以上、今週のまとめ買いは
計73点 9,743円
でした!
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今月5月の食費まとめです。
★第1週目
まとめ買い 11,586円
米20キロ 5,000円
買い足し 1,645円
買い足し 108円
★第2週目
まとめ買い 10,653円
★第3週目
まとめ買い 8,360円
買い足し 648円
★第4週目
買い足し 375円
合計 48,118円/50,000円(予算)
ということで、今月は1,882円の黒字になりました~!!ヾ(@°▽°@)ノやほー♪
まぁ、ゴールデンウイークがあったので家であまりロクなごはん食べなかったのと(笑)、あとは米が安く買えた(ポイント使って買った)というのも大きかったですね~^^
来月6月もみっちり第5週までありますね!最初から飛ばさないように、気を引き締めていきたいと思います!(・`ω´・)キリッ
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おまけ♡
今朝焼いたパウンドケーキです!朝御飯食べながらオーブンに入れておきました~(笑)
完熟すぎたバナナが一本あったのと、自家製フルグラが瓶の底で粉々になっていたのを一気に処分したかったからでーす(笑)
ということで、フルグラ入りバナナパウンドケーキ♡( ´艸`)
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さて、週末から昨日まで遊び呆けておりましたが、今日から仕事が来ております!
さぁ!やろう!と思った矢先ですが、今日は前々から約束していた大学時代の先輩とのランチの約束が~~(><;)
先輩がお仕事でこちらのほうに来られることは滅多にないので、この機会は逃したくありません! 私の数少ない女子先輩からせっかくお誘いいただいたので、仕事を後回しにしても行きたーい!(笑)
ということで、今日は午前中少しお仕事したらランチに出かけてきまーす♪
ちょうど今月の食費の余りがあることだしね( ̄▽+ ̄*)あれを使って今日もゼロ円生活!(笑)
では、午前中はお仕事がんばりまーす('-^*)/
コメント
コメント一覧 (16)
あぁ、まりえちゃんち遊びに来れてうれっしゃーー\(^o^)/
まとめ買い、前回はお買い上げありがとうございますm(_ _)m
んでこの下ごしらえがの、最近のフルパートでは不可能やったんやって(>_<)
でももぉすぐ車の使えるよーになるしちまちま買いからまとめ買いに戻せるかなと思ってるんやぁ♡
今月も黒字おめでとう~\(^o^)/
ちなみに31日は旦那さんのお給料日後やで来月の取り扱いになるんかな?
そーなんやってこの値段据え置き内容量削減やっちゃ‼︎ひっでだまくらかされたんやざ?私(>_<)
ちくわっ‼︎
前まで5本入ってたのに袋開けたらいきなり4本で、1本どっか転がってったんやろかとひっで探したっちゃ!ほんで『もしかして!』って思って袋とちくわ揃えたら4本やったのーー(>_<)
ひっでやられたわ!!
鳥ももの味噌漬けしたやつの使い道に興味しんしん♡
またアップしてくんねのぅm(_ _)m
marienosetsuyak
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今月63347円でした。
運動会のお弁当のおかず代は、長女が商品券でくれたので、ゴールデンウィークを含む1ヶ月分。
3347円の赤字でした。
今日の買い物途中で、まりえさんの顔は知らないけれど、まりえさんが浮かんできました。「今いらない物は買わない」
安いなと思って篭に入れようとした時です。
私まりえさん信者になりつつあります。
それとも、遠く離れた娘でしょうか?
「お母さんはもう。今要らないものは買わないようにしないと。」
とアドバイスみたいに。
ブログが頑張る励みになっています。
我が家の長女はあてにならないので。
来月こそは黒字にします。と心に誓って。
marienosetsuyak
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いつも楽しみに拝見しております
まりえさんはすごいなぁと感心してます
6人家族で食費が5万円( 〃▽〃)すばらしいです
わが家は高1女の子、中2男の子、中1男の子、小3女の子
の4人の子供
家族6人ですが食費が75000円( ☆∀☆)
男の子二人がとにかく食べるのとなんちゃって料理がダメなのでなかなか食費が減らせません
まりえさんのお宅ほどではありませんが教育費がやはりかさむのとこれからの大学の資金を貯めるべくがんばります
ちなみに本日の夕食の冷やし中華は子供4人で9人分を食べてしまうほどの食欲
今後も参考にさせて下さい(⌒‐⌒)
marienosetsuyak
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読んでるだけじゃだめなんだよ!と調理師専門学校へ通い始めた息子にお説教され、今月から自分に厳しく まとめ買い、下ごしらえ、と手間を惜しまない努力を始めました(今ごろか!)
男の子三人と大食いの旦那と私の5人家族。毎日四人分のお弁当とおにぎりを作り、、、どんなに頑張っても食費は八万円近いです(T-T)
いつも見ているばかりなので、今度は塩麹、、、試してみます!
marienosetsuyak
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家族6人食費50000円‼️下手したら、家族2人で、その位だったかも❓
私ン家も、今月から、まとめ買いにチェンジしました。まだまだ、ド下手な買い物だけど、頑張って続けてみます。
これからも、参考にさせてもらいます。よろしくお願いします!
marienosetsuyak
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日本のほうれん草が食べたくなると買ってたんですが、8ドルくらい出してたような記憶が…(T . T)
marienosetsuyak
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さすが調理師を目指す息子くん・・・厳しいですなー!(笑)
食べ盛りの男子3人の食卓を月8万でやりくりってかなり頑張っているほうじゃないですかねー?
だって、米だけ見ても量が大体要りますし、おかずだって魚より肉ですよね~。そりゃかかりますよ~(>_<)
ウチの粗食が参考になるかわかりませけんど(笑)取り入れることができるものがあったら、どんどんまねっこしてくださいね!!(*゚∀゚)=3
marienosetsuyak
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食費なんてかければキリないですからね~。人数は関係ないですよ~(笑)
まとめ買いも向き不向きがあるので、私のやり方が全ての家庭で経済的かというと、そうでもないのかもしれません。
やってみて、自分に合う方法でムダがないのが一番ですよね!^^
marienosetsuyak
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えー!飛騨のほうれん草がシンガポールにまで輸出されているんですか!Σ(゚д゚;)
びっくりー!
しかも8ドルって・・・超高級ほうれん草ですね(´Д`;)
marienosetsuyak
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コメント順番前後しちゃってごめんー!(>_<)
そうそう!ちくわ、私も思ってたよ~!
本数減らしたメーカーもあるし、
別のメーカーは何気にちくわが細くなってるのー!
太いちくわよこせー!(`皿´ )
鶏のみそ漬け、昨日食べました~。
味がしみこんでておいしかったよ♡
今度またアップするね~(^-^)/~~
marienosetsuyak
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コメント順番前後しちゃってごめんなさーい(>_<)
きゃ♡きょうこさんの娘にしてもらってうれしい♡
こんなお料理上手のお母さんだったら、私、頻繁に実家に帰りますけどいいですかー?(笑)
きょうこさんのところ、ただの大家族とは違って、世代も幅広いし、普通のやりくりよりは相当大変だと思いますよ~。
大人数だと、ついつい多めに買ってしまうのも、わかります。。。
お互い励まし合いながら?(笑)
来月もやりくり頑張りましょー!^^
marienosetsuyak
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コメントの順番が前後しちゃってごめんなさい!(´Д`;)
わー!お子さんが4人で、そのうち男の子が2人!それは食費もかかりますよ~。
うちは女の子2人なので5万円で何とかなっていますけど、これが男の子だったらと思うと、おかずも肉が中心になると思いますし、米の量だってもっとかかっていると思います。
これから教育費も頭の痛いところ。せめて食費が上がらないようにしたいところですね。
こんなブログですが、何かの参考になれば幸いです。
お互い頑張りましょう~^^
marienosetsuyak
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我が家はなかなか1度での買いだめは難しく、冷蔵庫の収納がうまくいかないのも原因の一つだと思います。こんど良かったら、買いだめ後の冷蔵庫をどのように収納しているのかアップしてもらえませんか?私も買いだめ1回+買い足し1回にしたいです。
おやつも時々手作りしますが、時間がなかったり、疲れてたりしてついおやつを買うけどなんせ4人分(分けることも多々あるけど)。これも食費をあげている原因かと。まりえさんちは特にお菓子とかは買わなくて住んでるってことですよね。
いいなあ。
marienosetsuyak
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初めまして!コメントありがとうございます~^^
お返事遅くなってごめんなさい(>_<)
わ~かいちゃんさんのところはお子さんが4人!しかもみんな食べ盛りですね~!^^
冷蔵庫の収納ですか~(^^;
まとめ買い後は結構ぎゅーぎゅーに入っているので、うまく写真とれるかどうか・・・。
ちょっと考えてみますね~。
あ、でもあまり期待しないでくださいね!
おやつ、我が家は小さいときから手づくりなので、あまり市販のおやつを食べないんです(笑)
あ、これ、おやつは手づくり派というわけじゃなくて、ただ単にお金ないからですよ(^^;
なので、本当に簡単なパウンドケーキとマフィンとか、
今の季節だったらゼリーとかアイスクリームとか、
簡単に家でできるおやつがあればそれで満足な家族なんです。
なので、食費の中にほとんどお菓子代って含まれてません。
お菓子代って結構バカになりませんよね~月の合計でいくと(^^;
どうしても市販のものが食べたいときは、ダンナさんのおこずかいから拝借します(笑)
marienosetsuyak
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marienosetsuyak
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お子さんが4人もいると、それなりに量もいるから、
結果お菓子が食費に占める割合って上がっちゃうんですよね~(*´Д`)=з
家でつくって少しでも食費削減になれば、
市販のおやつと併用してもいいですよね^^
marienosetsuyak
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