皆さん、こんにちは~(^-^)/

今日は曇っていて少し過ごしやすいですね!皆さんのところではどうですか?


といいつつ、私はタンクトップ1枚でパソコンに向かっています!
(ほとんど武井壮状態∵ゞ(≧ε≦● )プッ )


もう暑いのになれちゃって~!(笑)


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さて、先日、お庭でなった夏みかんをいただきました~♪ヾ(@°▽°@)ノ


一家6人・月5万円の食費ではフルーツを買う余裕のない我が家(笑)、いただきもののフルーツは何でもありがたいです~(*´∀`)



が、正直、素人の庭でなった柑橘類って・・・


あんまりおいしくないんだよね~(*´Д`)=з
(いただいて本当に失礼な話ですが)



柑橘類が大好きなうちの娘たちですが、この夏みかんをチラ見はするものの、一向に手をつけようとしません。


フルーツかごに置いておきましたが、明らかに買ってきた夏みかんじゃない=またパサパサの実なんでしょ?(←お庭夏みかんあるある)的な目で見て、そのまま、ずーーーっと、だ~れも食べず(-з-)


かといって、私もあの分厚い皮を必死にむいてまで食べようって気にならない(笑)



と思っていたところに、ちょうどブロ友・きょうこさんが夏みかんのゼリー寄せをつくっていまして・・・・
(きょうこさんの夏みかんのゼリー寄せはコチラ→)





早速パクらせていただきましたー!(σ・∀・)σ





☆夏みかんのジュレ☆

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きょうこさんのはゼリー寄せでしたが、私のジュレです。ジュレとゼリーの違いはよくわかりませんが、私的にはとろとろのゼリーのことをジュレだと勝手に思っています(笑)





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いただいた夏みかんはこんな感じ。もう切っただけでパサパサの実ってことがよくわかります(^^;






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2個分果肉を必死にむきました。は~疲れた!

パサパサ果肉ゆえ、きょうこさんのゼリー寄せのように、果汁ごとゼリーにするのは無理っぽかったので、これまたちょうどもらいものであった『なっちゃん』を使いました!

ウチ、ジュースって子供たちも滅多に飲まないので、こんな1.5リットルもいただいてどうしようかと思っていたところです。ナイスもらいものばかり!(笑)

でも、もうこうなると夏みかんのジュレじゃないですね(笑)でもいいんです、果肉は夏みかんだから!(°∀°)b






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ゼリーじゃなくてジュレにしようと思ったのは、単になっちゃんをたくさん消費したかったからです。そしてゼラチンの消費は少なくしたい(笑)よってジュレに。セコ~♡
カップにわけるのもめんどくさいので、まぜまぜしたボウルごと冷蔵庫にINですよー!(*゚∀゚)=3




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ゼラチン1袋(5グラム)でジュース多分400ccぐらいかな~?
とりあえず固まりました的な微妙な感じ、これぞジュレです!(無理矢理~)






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おぉ~器に盛ればなんかいい感じじゃん!果肉ごろごろジュレ~♪(≧▽≦)
とてももらいものばかりでつくったものとは思えません!(自分で言う:笑)


このようにちょっと手を加えると、あれよあれよという間に消費。あれだけ放置しておいたクセに!(-з-)



きょうこさんも言ってましけど、ホント・・・・


手を加えると売れるんですよね~( ̄∀ ̄)



今回、まずかった夏みかんをムダにせずにおいしくいただきました~!o(^-^)o




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ちなみに、なっちゃんのような清涼飲料水にはすっごーーーーく砂糖が入っています。これ、私、小学校の給食試食会のときに栄養士さんに教わりました。

あ、なんかこんな学校行事に参加しちゃって、できる母って感じですよね?違いますよ。役員だったから、仕方なく出たんです(笑)

そして、こういうジュース類は砂糖水+食紅水を飲んでるようなものだと教わりました。こわいですねー(笑)


だから子供にはあまりよくないのでお茶を飲ませましょう的なそのときは講演会だったんですけどね。


あ、だからウチの子たちがジュース飲まない(飲ませない)ってワケじゃないですよ~。


ただ単に当時から食費がキツキツでジュース買う余裕なんてなかったからでぇす♪^^(笑)いいのか悪いのか?(笑)


なので、我が家では飲み物は小さいときから家ではお茶か牛乳でした!



でも、ゼリーにするときには、そのままだとちょっと酸っぱく感じるので、こういうジュース類にも少し砂糖を入れたほうがスイーツとしてはおいしいですね。もちろん目分量ですけどね(笑)



これからの季節、こういうおやつが一番いいですよね~。ゼラチンさえあれば、そしてゼラチンと水分の量さえ守れば簡単にゼリーってつくれますので、オススメですよ~♪いろんなジュースでお試しください!^^




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おまけ。


今週の玄関のお花です。
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火曜日に配達されていたのに、ずっと水につっこんだまま、いけるヒマなくて今日いけました。




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おかげでゆりがもう開いてました(^^;





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グリーンの濃淡というのも初夏らしくていいですよね~♪





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さて、今日は午前中は仕事していましたが、午後からはいつものゆるゆる英会話です。しばらくお休みでしたが、5月からまた始まりましたー!(^ε^)


ゆるゆるすぎて全く英会話になっていませんが∵ゞ(≧ε≦● )プッ
週に一度の耳慣らしのつもりで行ってます。


こんなんだから全然上達しないんだけど(笑)




でも、一応先生はネイティブの先生だし
(超ゆっくりしゃべってくれるけど)



そして、なんといっても公共が運営しているので1回あたりの受講費は400円だし!(結局ソコ)




なので、まぁゆるゆると行ってます。ここもジム同様、おじいちゃん・おばあちゃんの集まりですけどね( ´艸`)

なんか私、友達がじーさんばーさんばかりと思われそうですが、違いますよ~!(笑)




でも、皆さん、年齢いっても向上心を持って頑張っていらっしゃるんですよ~。そういう方を見ているとこっちも頑張らなきゃと思いますね!o(^-^)o





では、行ってきまーす(^-^)/~~

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