皆さん、おはようございま～す(^-^)/



今週の食材まとめ買いです！

先週は半分お盆で家にいてもロクな料理をつくらなかったので、買っておいたメインの食材(塩サバと豚こま)が残っていましたが、お野菜は使い切っていたので、今回はガツンとまとめ買いしましたよ～(°∀°)b



まず、野菜たち。

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とはいえ、まだまだ暑いのでやる気が出ない(*´Д｀)=з
今週もまたいつつくる気が失せるかわからないので、買いすぎ注意で少なめにしました！（笑）



メインの魚＆肉系。

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生鮭が20％offだったので即ゲット♡これは帰ってきてすぐにみそ漬けにして冷凍しました！
あとは・・・・これまたやる気のない日のために味付け済みのお肉も買っちゃいましたね～（笑）豚のレモン香味焼き。もう何もしたくないって日用に。焼くだけってところがGOOD^^



その他食品。
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今週は滅多に買わないカップ焼きそばとレトルトカレーを買いました。完全に夏休みならではの買い物ですね～（笑）

次女は今週も部活、そして金曜日からは授業が始まりますが、大学生の長女はあと1カ月も休み～(´Д｀；)
バイトや部活に行くときもありますが、バイトは昼からが多いし、結構お昼家で食べるってこと多いんですよね～(´Д｀；)

夕食のおかずを多めにつくったりして、お昼はなるべく残り物で済ませるようにしていますが、もうめんどくさっ！ってなったときに、カップ麺やレトルトはとっても助かりますので安いときにまとめて購入です～（笑）


今回のカップ焼きそばも、マヨビーム付きの一平ちゃんにしては９９円とまぁまぁ安いほうだったので買い！（笑）
レトルトカレーは６７円。やすっ！具が見当たらなくてほぼルーしかないけど(´ε｀；)






以上、今週の食材まとめ買いは・・・・


計67点   9,224円



でした！今週もこれだけの食材で何とか頑張りま～す('-^*)/




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8月に入ってから(というかもっと前から)暑くてロクな晩ごはんつくってませんでした。。。今年は特にです。


もう火の前に立つのがイヤとか以前に、暑いと思考回路が働かないですね┐(￣ヘ￣）┌


献立とか彩りとか、もうどうでもいいや～みたいな？（笑）




今週に入ってからちょっと涼しくなってきて、やっとちゃんとしたごはんをつくろうと思うようになりました（笑）


まぁ、お盆のあたりは外食続きだったということもありますけどね。



ふだん外食慣れしていない我が家、ちょっと外メシが続くと調子を崩します（笑）



7日間も合宿だった長女、食事は各自ということで3食ともにコンビニやスーパーのお惣菜で過ごしていたそうで、帰ってきて開口一番は・・・・



『あ～家の味噌汁飲みたい！』



でした（笑）





ということで、昨日はみんな大好きとうふハンバーグの晩ごはんにしました～(^ε^)♪




【　昨日の晩ごはん　】

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食事豆腐ハンバーグ・サラダ添え
食事ツナじゃが
食事もずく酢
食事ごはん＆お味噌汁





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絹ごし豆腐たっぷり入れたふわふわのハンバーグ！(≧▽≦)

片面に焼き色をつけたらひっくり返して、熱湯を注いで蒸し焼きにします(餃子みたいにね！)
そうするとふわふわのハンバーグができますよ～♪^^

肉汁が残ったフライパンでソースもできちゃいます！ケチャップ、ウスターソース、砂糖(全て分量は適当)を肉汁とあわせてフツフツしてきたら、最後にバターを落としてできあがり～♪
アツアツはゆるいソースですが、少し冷めるととろっとしてきますよ^^






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超～～～～久しぶりにつくった煮物！
なんか外食が続くと無性にこういうものが食べたくなりません？（笑）

ハンバーグが重たかったので、こちらは肉ではなくツナ缶を使ってツナじゃがにしました。最初にツナ缶を油ごと入れて、その油で玉ねぎ、にんじんを炒めてます！




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カップのもずく酢を容器移しかえただけ～(^^;
プチトマトを飾るだけでちょっといい感じ？（笑）
でも、この一手間で印象全然違いますよね、カップそのまま出すより( ´艸｀)



以上、昨日の晩ごはんでした！




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さて、今日から私もお仕事再開ですー！(*ﾟ∀ﾟ)=3




といっても、私、実は今月はまだ1日も仕事していないんですよね～。お盆前もずーーーっとお休みでした（笑）



毎年8月はヒマな時期なんですが、今年は特にヒマだったな(・∀・)



・・・・・って大丈夫か？ウチの会社（笑）




私的にはいつもこの8月で年間の収入調整をするので休みはいいのですが、こんなに休むと来月の収入が減るのは確実です。それがちょっといやーん(*´Д｀)=з




とはいえ、休んだものは仕方ない（笑）



その分、いろいろと家のことができたし、気になっていた調べ物や、新しいことを勉強したりする時間がとれましたので、この２週間ほどのお休みはとても有意義でした！




さぁ！今日からまた頑張るぞ！！o(^▽^)o




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