皆さん、こんにちは～(^-^)/


今日もいいお天気ですね～♪


今日は朝からお布団干したり、お洗濯もたくさんしちゃいましたよ～。


湿度も低くて気持ちいいです！(≧▽≦)



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さて、昨日ですが、



こんな和スイーツをつくってみました～！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

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抹茶お豆腐ムース♡


その名のとおり、お豆腐を使っています！ムースといっても生クリームは不使用なので低カロリーなスイーツです^^

そして、なんといってもつくり方が簡単！(*ﾟ∀ﾟ)=3


５分もあればできちゃいます～！ミキサーかフープロ、またはブレンダーがあれば本当にそれぐらいでできると思いますよ♡



でもって、材料もシンプルなんです～！！(≧▽≦)

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絹ごし豆腐と牛乳、ゼラチン、抹茶・・・・・たったこれだけ！(σ・∀・)σ
あとはお砂糖とゼラチンをふやかすお水ぐらいです（笑）


この絹ごし豆腐、いつもはお味噌汁の具用に買うお豆腐なんですが、２８円だったかなー？いや、２９円？・・・・とにかく３０円切るようなお豆腐です！それを使いました。


ということで、これ、材料費も安いんですー！(←我が家にとってはこことっても重要)



ムースというと生クリームを七部立てぐらい？に泡立てて・・・・とかめんどくさそうなんですけど、これはその役目をお豆腐がやってくれるので面倒な泡立てが要りません！でもできあがりはふわふわ～になるんです！！





まず、



お豆腐と牛乳と砂糖をミキサー(またはフープロ)で一気にまぜます。
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ブレンダーの方は私みたいに小さいボウルでやるとこのようにあふれますので、もっと大きいボウルを使いましょう～(°∀°)b （笑）




混ざったら、抹茶と温めたゼラチンも投入～！！
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そしてまたこぼすっつーね！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

何回も言いますが、ブレンダー使用の際には大きな(深めの)ボウルを使ったほうがよろしいです。意外にお豆腐がもったりしますので（笑）



あとはカップに注ぎ分けて冷蔵庫で冷やすだけ♪^^




んもうー！コレ、超～簡単！！(≧▽≦)



レシピはもちろんいつものmizukiさんのレシピです～！！
♡混ぜて冷やして超簡単♡ 生クリ不要♪ ヘルシーお豆腐抹茶ムース


mizikiさんのレシピって材料も安いし、つくり方も簡単なものが多くて・・・・



だから好き♡（笑）




レシピではゼラチンが４グラムになっていますが、大体袋入りのゼラチンって５グラムですよね～。なので、私は少し牛乳の量を多めにしました。きちんと計算はせずに気持ち程度多めってことで（笑）


５グラム入りのゼラチンを４グラムだけ使ったところで、１グラムだけ残ってもねぇ(￣∀￣)


要は固まればいいんですよ！そのまま５グラム入れても固まるとは思いますが、ムースというよりはゼリーっぽくなるかと思って、私は牛乳多めのほうを選びました（笑）


まぁ、その辺は臨機応変に！(°∀°)b
(テキトーともいいます)


お菓子づくり、難しく考えるとめんどくさくなっちゃいますからー！（笑）






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レシピのトッピングは生クリームと黒蜜でしたが、私はそれにあんこときな粉も♡^^






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あんこときな粉、黒蜜、そして生クリーム・・・・和スイーツの最強のトッピングですー！(≧▽≦)



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粉末のお抹茶も、ブレンダーで雑にがーっとやったわりには、ちゃんと均等にまざってますよね～。さっすが～！(*ﾟ∀ﾟ)=3

まぁ、みぃちゃんのレシピに『抹茶はふるわなくてＯＫ』って書いてありましたから、そのとおりにやったまででですけどね。こういう細かな作業が何気にめんどくさい私です（笑）


いや～これ、見た目より全然簡単にできて、でも実際の材料費は安いわりには高そうに見えるので（笑）、買ってきたスイーツに全くひけをとりませんよ！


ザツな私がつくってこのクオリティーですから、多分もっと丁寧につくる人なら販売できるレベルだと思います！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 



皆さんも週末につくってみてはいかがですか？^^





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結局今日は１日ずーっと仕事をしていて走れませんでした～。


また夜ラン６.５キロで終わりそうです(´ε｀；)



さて、そろそろまとめ買いでも行ってくるかー！


今日こそ本当に野菜が何もないので（笑）



ダンナさんが休日出勤でいないので、今日はお供に長女を連れて行くことにします！力はあるので荷物運びに助かります(°∀°)b



では、皆様もよい週末を～(^-^)/~~


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