皆さん、こんにちは~(^-^)/


昨日はダンナさんとお出かけしていて、更新お休みしちゃいました~(^^;


やっぱり一日出かけると家事もたまるし、そのツケでなんか翌日までバタバタしちゃいますね!


それでなくても月曜日って忙しいのに~(笑)



********************


さて、10月最終週のまとめ買いです!



まず、野菜たち。
{36EF9F60-843D-417C-B853-54B165BA697B:01}
今週も土曜日のナイトショッピングだったので、いつもの激安スーパーに行けず・・・(T-T)

でも、野菜、今週はちょっと安かったかなー?
小松菜68円、水菜68円、レタス128円、キャベツ1玉98円、ニラ78円等々・・・・。

今週は緑のモノが多くてうれしい~o(^▽^)o




メインの肉・魚類。

{452EA155-F3F3-42E8-BF8C-926C392DE887:01}
鶏ムネ肉2パック(計4枚) 207円・205円
豚こまLパック  431円
鶏もも肉(2枚) 370円
鶏手羽元 365円
さわら塩麹漬け2パック796円の半額 398円
小真だら切り身598円・・・・。

今週はこれで土曜日まで頑張ります!

あと、冷凍庫に豚ホルモンが先々週から使い切れずにまだ残ってます(笑)
今週は寒くなるみたいなので、どて煮やろうかな~♪^^




{3839A088-DD09-48F0-9742-32A64AEC739B:01}
その他食品。この前オススメしたおむすび山の栗ごはん味、また買っちゃった~♪(笑)



以上、今週のまとめ買いは

計57点    9,089円

でした!



まとめ買い以外に、週の半ばでちょこちょこ買い足しなどがあるのですが、まだ集計していないので、今月の食費まとめはまた別記事にします。


でも多分・・・・今月は・・・・


黒字のハズ!(≧▽≦)


まだクレカ払いのとか精算していないからわからないけど!(笑)




***************************


土曜日の週末手抜きメシです。


冷蔵庫のお掃除もかねて、なす入りのキーマカレーにしました!

{0E532E26-2CEF-4E1A-9DEF-9D42E48EB75F:01}


にんじん、玉ねぎ、豚こまをフードプロセッサーにかけてみじん切りに。オリーブオイルでみじん切りのニンニクとしょうがを炒めて、これらを投入。


よーく炒めてから、今回はこちらのカレー粉を使いました!

{4D2F1F0E-7D39-4350-A629-2FA3157D1FED:01}
GABANの手づくりカレー粉セットです。チリパウダーを少なめにしてつくってあります。


これこれ↓
GABAN 手作りのカレー粉セット パウダー 100g 袋
¥543
楽天


チリパウダーを除いても、スパイスが効いているのでパンチの効いたカレーに仕上がりますよ♪^^


たくさんつくって、こうやって保存容器に入れておけば結構もちます!ピラフなんかのときにも重宝しますしね~^^




カレー粉を入れて炒めたら、あとはカットトマトを投入~♪
{2B17A5FA-7B61-44D5-B945-04E0374AF763:01}

{F52F788E-F4EA-41BB-B6C1-FBC9414177FD:01}
トマトベースのキーマカレー、おいしいですよ♪あ、言い忘れましたが、ナスも1センチ角ぐらいにして途中で入れてます(笑)

ウチは量が多いので、この後、市販のカレールゥも少し入れますが、量によってはカレー粉とトマト缶だけでもいけちゃうんじゃないかなー?

この辺、いつもテキトーなので、量に関しては何とも言えません。目分量です(^^;





{BFEE4953-8AE6-45E4-BA37-A419F6B3123C:01}
今回もまたポーチドエッグを乗せました!

乗せました!


が!




残念ながら火を通しすぎてしまいました~ヽ(;´ω`)ノ

{896CF191-3157-41F1-9188-91094450B834:01}
黄身とろ~りならず!残念!(>_<)


お料理しながら友達とLINEしてるとこうなりますので、皆さんも御注意を!!(笑)




{E60F3D16-959A-478D-914D-87DEBFB55E7C:01}
サラダにする野菜がきゅうりとトマトしかなかったので、近所のコンビニでサラダミックス買いました。キャベツだけのヤツ。98円×2袋。高いサラダだ!(笑)

この盛り付け、遠い昔の学食のツナサラダを思い出しました~。学食のサラダはなぜかコーンが山盛だったな・・・

ウチのは違うけどね!( ´艸`)



以上、土曜日の晩ごはんでした!



*******************



今日は午前中にジムに行ったので、夜ランはお休み♪


この土日で私にしては珍しく20キロ以上走ったので(笑)、実は今ちょっと筋肉痛気味です。。。


ダメだな~これぐらいで筋肉痛になっていては・・・(T-T)


11月は、10月に走れなかった分も取り返すべく、ガンガン走りたいと思います!!


さて、コーヒータイムしてから、晩御飯の準備にとりかかりましょうかね~。



さっき朝だったのにもう夕方・・・・1日が早すぎるよー!(笑)



読者登録してね