皆さん、こんにちは~(^-^)/


今日は晴れる予定だったのに、まだ空はグズグズしていて、これじゃ洗濯物が外に出せないだろ~とモヤモヤしております・・・。


午後からジムに行くので、どうせだったら外に干していきたいのに~(´Д`;)


という、私の個人的な事情はお空は考慮してくれませんよね(笑)


早くぱーっと晴れてほしいんだけど!(-з-)



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で、我が家の昨日の晩ごはんでーす^^

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食事 焼きミートボールのトマト煮込み
食事ブロッコリーとしめじのペペロン
食事野菜サラダ
食事ごはん&お味噌汁






ハンバーグにしようか直前まで迷ってこっちになりました。理由は、煮込んでおけば(ほっとけば)できるので手間かからないから(笑)

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ミートボール、本当は揚げるんだろうけど、めんどくさいので焼きミートボールです。まぁ、そうなると『小さいハンバーグのトマト煮込みとどう違うんだ?!』となりますけど、そんなツッコミはナシでお願いしますよ(´ε`*)ウフン

キャベツがたくさんあったので、カサマシにざく切りキャベツも一緒に入れてます。
焼きミートボールの上に、ふたをするようにキャベツを置いて、トマト缶をだーっと入れてフタをすると、蒸し焼きみたいになって、キャベツから水分もエエ感じに出ます(笑)

味付けはコンソメ、お砂糖、ケチャップ、ウスターソース、あとは隠し味で赤味噌少々です^^

お好みで、仕上げにとろけるチーズを絡めてもおいしいですよ!^^




メインが煮物なので、副菜は炒めものを。ブロッコリーとしめじのペペロン。
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ブロッコリーは固めにレンチンしておきます。
オリーブオイルでにんにくのみじん切りとたかの爪を熱してから、ベーコンを炒め、しめじ、ブロッコリーを加えて、白ワイン、塩コショウで味を調えます。
これにパスタ入れたら、そのまま具だくさんのペペロンチーノです!



あとはこれに野菜サラダ。葉っぱばっかりの(笑)


メインがこってり系なので、副菜はあっさりでいーんです!(°∀°)b


以上、昨日の晩ごはんでした!




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・・・・・・とブログ書いてるうちに、日が差してきたー!!ヾ(@^▽^@)ノ



これで洗濯物出してジム行けるな♡



では、午後からはヨガってきまーす♪^^



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