皆さん、こんばんは~(^-^)/


本日2回目の更新です^^



ということで、1回目の記事の続きで、水曜日&木曜日の晩ごはんです!


【 水曜日の晩ごはん 】
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食事サバの塩焼き
食事かぼちゃの味噌照り焼き
食事しめじとこんにゃくの甘辛煮
食事ごはん&お味噌汁





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メインは塩サバを焼いただけでーす♪昨日の小松菜のおろし和えが残っていたので、添えてみました(笑)



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いつもの照り焼きカボチャ、この日は味噌照り焼きにしたら、なんか失敗~(´Д`;)
かぼちゃがホクホクすぎて、照りが出る前に全部吸っちゃったみたい?

でも、味はおいしかった^^ ごはん進む系♪




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もう一品が浮かばなくて・・・・やっつけおかずです(笑)
こんにゃく、しめじ、昆布、ちくわを、たかの爪とニンニクも入れて甘辛く炒め煮にしました。
こちらもごはんが進む系のおかずで、お弁当にもGOODです^^





【 木曜日の晩ごはん 】
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食事タンドリーチキン
食事甘辛豆腐ステーキ
食事大根サラダ
食事ごはん&お味噌汁




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朝のうちに漬け込んでおいたタンドリーチキン。夕方は焼くだけなのでラクです!!
こちらは魚焼きグリルで焼きました!このほうがオーブンよりも皮がパリっと焼けるので、鶏もも肉はオーブンより魚焼きグリルで焼くのが好きです♡

参考にしたレシピはコチラです↓
COOKPADオーブンで簡単に!タンドリーチキン





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こちらはいつもの甘辛豆腐ステーキ♡
安くてボリュームあるおかずで、あと一品ってときによくつくります(笑)

COOKPAD甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ



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水菜と大根のサラダ。何も工夫はナシ!(笑)
和風ドレでいただきました~♪





【 おまけ 】

昨日つくった惣菜パンです。

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ベーコンチーズロール。

昨日、HBでこねている間に突然の来客で(笑)、すっかり忘れてしまっていた生地。来客も帰って、気づいたときにはもちろん過発酵状態でしたが、もうつくるしかない!ってことで、そのまま続行して焼きました(´Д`;)



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でも、まぁ、何とかパンになってますね。今回は間に粒マスタードを入れてみました♪^^酸味がきいてておいしー♡



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相変わらずの適当成型でチーズ流出事件がおきましたが、これもまた手づくりの味ってことで(^^;




以上、夕食2日分と昨日のパンでした!!




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今日は午後もずーっと仕事をしていて、夕方ギリギリにジムに行き、さくっと1時間だけランニングしてきました。



今日も風が冷たくて夜ランは無理だと思い、だったら夕方走っておこうかな~と思いまして。肩こりもひどかったしね(笑)



1時間で8キロ。ゆるゆるランニングです(^^;



ちんたら走ってたわりには、なーんか疲れたーーーーー!!(笑)





さぁ♪今から長女のお迎えに駅まで行ってきます。



その後晩ごはんです。



こんな時間から食べたら太るな(笑)



では('-^*)/






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