皆さん、こんにちは～(^-^)/




恒例の週末手抜きメシ、今週は我が家にしては珍しく市販の素を使ってつくり、それがおいしかったので皆さんにご紹介しまーす♪^^


【　日曜日の晩ごはん　　】
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食事スンドゥブチゲ
食事アジアンチキンライス
食事ポテトサラダ


以上！（笑）



我が家では滅多に買わないCook Do！(･`ω´･)ｷﾘｯ

買わない理由→6人家族には最低でも2箱要るので結局割高だから



なんですが～、


この日はダンナさんがみずから売り場からコレを持ってきて、今日の晩ごはんにコレ食べたいというのでつくってみました！！

ダンナさん、テレビ番組でコレをつくって食べているのを見たそうで、皆さんがおいしいと絶賛していたとか？(私は見てない・・・)

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3～4人前なんですが、炊飯器でつくるものなので、6人だからと単純に×2ができないところがツライ～(T-T)
(一升炊きの炊飯器ならできるかな～？)


でも、無理矢理、米は気持ち多めの2.5合でつくりましたけどね！（3合にする勇気はナイ:笑）

水は適当に目分量で多め目にしました∵ゞ(≧ε≦● )プッ 





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作り方は超～簡単♪しかーも、材料も鶏もも肉だけという手軽さ！！


そして、味は天下のCook Doなので間違いないおいしさでした(≧▽≦)






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おこげなんかもできちゃったりして♡うんまーい♪

作り方には鶏肉はカットしてから乗せるとありましたが、私は1枚そのままぼーんと乗せて炊飯して、炊きあがってからカットしました！

大皿にごはんと一緒にどーんと乗せるとちょっとごちそうっぽくなりますよ^^




これ、シンガポールで食べたコチラに似てるな～と最初思ったんですけど・・・・


これはタレの焼きバージョン♪スチームバージョンのほうが似てるかも。


やっぱり日本人の好みにあわせた味付けなのか、こちらのCook Doのほうがおいしい気がします（笑）



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ショウガの風味が効いてるんですけど、かといって和風の炊き込みご飯とは全く違う味！！

これ、おいしいですー！皆さんもぜひお試しください♡^^

味の素/CookDo おかずごはん アジアン鶏飯用 100g
￥198
楽天


素に200円は我が家的にはちょっと割高なんだけど、まぁそんなにつくるものじゃないし、これだけの味はさすがに家庭で出すのは無理なので、買ってもいいレベルです(上から～:笑)





で、メインはこのアジアン鶏飯だというので、ほかをどうしようってことになって・・・・(´Д｀；)


何せこれではメインのごはんが3～4人分しかできませんからね。ほかでおなか一杯になるものをつくらなくてはー！








ということで、ちょい季節ハズレのような気もしますが、鍋にしました（笑）


しかも、豆腐がメインのスンドゥブです。だって～アジアンなごはんなのに和風の鍋も変かな？と思って(〃∇〃)

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豆腐でおなかいっぱいにな～れ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ




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あとはポテサラ～。イモでおなか一杯にな～れ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ(2回目)


以上、日曜日の手抜きメシでした！！



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春休みになって、長女の友達で下宿している子たちが今実家に帰ってきたりしています。この前は高校のときの部活のみんなで旅行にも行ってました^^


1年前、合格・不合格それぞれありましたが、みんな今は自分のしたいことをして、それぞれのところで頑張っているんですよね～^^


長女、今日は近所の幼なじみ3人とごはんを食べて、そのままその子の家に泊まるそうです。


そして、明日の朝はそこからバイトへ行くそーで。


まぁ、赤ちゃんのころから家族ぐるみのつき合いをしていた子の家なので、ママもダンナさんもよく知ってるし、泊まろうが、夜中に帰ってこようがいいですけどね。。。。


でも、翌日自分だけ朝からバイトに行くってのも・・・どうなの？（笑）


ママもよく知ってる人なので気を使うとかないんだけど、朝、うちの娘だけ早くに出かけると、朝御飯とかいろいろご迷惑かと思い、お持たせにパンを焼きました。

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パウンド型でちぎりパン。中はベーコンとコーン、マヨネーズ、上にチーズです！！


久しぶりに大きな型で焼いたので、ちゃんと中まで焼けてるかビミョー～(￣▽+￣*)


というのも一言添えて渡せる相手でよかった！（笑）



大学生、バイトに遊びに毎日春休みを満喫してます！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ



いいな～戻りてぇぇぇぇぇ！（笑）




では、そろそろ晩ごはんの準備にとりかかりまーす(^-^)/



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