皆さん、おはようございまーす(^-^)/



昨夜～今朝にかけてのオリンピック、盛り上がりましたねー！！おかげでもう寝不足寝不足～（笑）


私は深夜2時ぐらい？のバドミントン決勝の金メダルをとったところまでを見て一旦就寝、そして、吉田沙保里の決勝を見るべく、5時に起きて応援態勢でスタンバっていましたが、まさかの敗北～～（/TДT)/


吉田選手が乗っている表彰台で日の丸以外が流れるのはなんか違和感でした(ﾉ_･｡)



その後のインタビューとかは、聞いていて胸が痛かったです。もう彼女にマイク向けないでほしいとさえ思いましたよ・・・申しわけないとかごめんなさいとか、聞いていてこっちまで泣けてきました～(T-T)


東海地方に住む人はみんなそうだと思いますが、浅田真央ちゃんと吉田沙保里選手は小さいころから見てきているので、並々ならぬ感情が入ってしまいます！(･`ω´･)ｷﾘｯ


金は逃しましたが、ごめんなさいとか思わずに、ぜひ胸を張って日本に帰ってきてほしいですね。


そして、しばらくはゆっくり休んでください^^




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さて、




昨日ご紹介した我が家のNEW家電・sorocaのミニノンフライオーブン

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▼siroca ミニノンフライオーブン SCO-601WH


こちらの商品、BONNEでただいま絶賛セール中というのは昨日のブログで書きました！


BONNEの20％offクーポンコードは昨日のブログに載せていますので、よかったら使ってくださいね♡^^


昨日のブログ→BONNE☆sirocaミニノンフライオーブン！！




そのノンフライオーブンを使って、昨日は唐揚げの晩ごはんでした～♪


【　昨日の晩ごはん　】
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食事ノンフライ唐揚げ
食事ナスとエリンギの焼き浸し(冷製)
食事静岡で買ったかぼちゃの煮物
食事ごはん＆お味噌汁




で、前置きが長くなりましたが、これがノンフライオーブンでつくった唐揚げです！！


じゃーん☆
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どうですか～？
見た目、ちょっと色が薄いような気もしますが、これは下味のしょうゆが薄かったというのもあるような？（笑）

でも、このジューシーな衣の具合、普通に油で揚げたのとパッと見はそんなに変わらないですよね。ザクザクした衣の食感はまさに普通の唐揚げー！！

鶏肉から出る脂だけでこんなふうにちゃんと唐揚げになるんです。なので、これは大分カロリーカットできちゃいますよね♪


熱風で調理しているので、オーブンのように外側だけ火が通って中は赤い・・・なんてこともなく、中までちゃんと火は通っていました！それでもってとってもジューシーな唐揚げでした^^


つくり方のコツとしては、粉類は普通の唐揚げのように『まぶす』のではなく、どっちかというと『もみ込む』ほうが、でき上がりがより油で揚げた唐揚げに近くなるみたいです。ただ単に粉をまぶしただけだと、粉っぽい仕上がりになってしまうみたいで・・・。


ちょっとしっとりさせるくらい粉類をもみ込んでから焼くと、油がいい感じににじんできて粉っぽさがなくなり、より油で揚げた唐揚げに見た目が近づきます！！^^


ウチのダンナさんは、言わなければ普通の唐揚げだと思って食べてました。
(ま、たしかに食に関して敏感ではありませんが・・・笑)

それぐらい普通の唐揚げと変わらなかったということです( ´艸｀)



使用後も網と油の垂れた下の天板は取り外して丸洗いできますし、何といっても普通の唐揚げのように、使った後の油の処理がないのはうれしいですね！！



そして、カロリーオフ効果もすごいこのノンフライオーブン。


ダイエット中のママにも！(°∀°)b
メタボのダンナさんにも！(°∀°)b
そうじゃない人にも！（笑）


このノンフライオーブン、私使ってみて、さらに皆さんにオススメしたくなりましたよ～♪^^





唐揚げを熱く語りすぎましたが、ほかにもおかずはつくりましたよ（笑）

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かぼちゃの煮物。昨日も蒸し暑かったので昼間につくって、冷蔵庫で冷やして出しました^^
冷やすときは白だしで煮ています。そのほうが見た目の色がキレイでさわやかですもんね♪


こちらのかぼちゃ、先日の旅行中に食べたお蕎麦屋さんで出たかぼちゃの煮物がおいしかったとダンナさんが絶賛してまして・・・・

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↑この真ん中のきゅうりの隣にあるかぼちゃなんですけどね・・・・たしかに模様からして普通のかぼちゃとちょっと違うような？(・∀・)


何だろうね～地元のかぼちゃかな～？と言いながら店を出て、足湯に向かっている途中に・・・



地元のばーちゃんが軒先で売っていたので買ってきました！！（多分コレだと思う:笑）

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やっぱり形からして違ってました。これで200円。やっすー^^

ちなみに、売ってるばーちゃん(かなり高齢)に名前とか種類とか聞いたのだけど『この辺のかぼちゃだよ～♪』の一点張りで詳しくわかりませんでした（笑）


しっとりしていて、甘みの強いかぼちゃなんですけど・・・


静岡の修善寺で買った(食べた)のですが、どなたかわかる方、教えてくださ～い（笑）



あとはナスとエリンギの焼き浸し。
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旅行で外食続きだったので、こういう粗食が食べたかったのです（笑）




以上、昨日の晩ごはんでした！！



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さて、今日も引き続き家にこもってお仕事です。


外は暑そうだからちょうどいいか（笑）



では、今日も一日頑張りましょう～（*´∀｀）ﾉ




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