皆さん、おはようございまーす(・∀・)/
なんかジメジメ、スッキリしない天気が続きますね・・・・
我が家の玄関ドア、木製なんですけど、雨続きのせいか膨張してきて、最近すんなりと閉まらなくなりました(笑)
いい加減カラっと晴れてくれないとドアが閉まらないよー!ヽ(;´Д`)ノ
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さて、最近の晩ごはん2日分です。
地味ごはんで大したメニューでもないんですけど、まぁこういう日もあるよねってことで(笑)
では、月曜日からどうぞ^^
【 月曜日の晩ごはん 】
![食事](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lily-pic/2159249.gif)
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生鮭に片栗粉をまぶしてソテーし、仕上げに甘辛のタレを絡めて照り焼きにしました!!生鮭はホイル焼きにすることが多いですが、照り焼きもごはんが進むおかずで、我が家では人気です♪^^
本当は添えにししとうなんかの緑があったらよかったんですけど、この日はなかったでーす(T-T)
夏の間は遠ざかっていた肉じゃが。やっぱり秋になると自然と煮物が食べたくなる(笑)
もう一品、考えつかなくて、フツーの冷や奴(笑)
しかもショウガはチューブでという・・・
どんだけ手抜き!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
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ノンフライオーブンでつくった春巻き。中身は豚ミンチ、春雨、にんじん、ピーマンです。味付けはオイスターソースとお醤油、鶏ガラスープ、お砂糖と塩コショウ少々。
私、春巻きって、中身の具材をつくるのも結構な手間だし、さらにそれを揚げるという、もう手間の二重奏(笑)がめんどくさくて今までほとんどつくったことなかったんですけど・・・・
ノンフライオーブンが我が家に来てから春巻きをつくるのが苦じゃなくなりました~ヾ(@^▽^@)ノ
中身だけ用意すれば、あとは巻き巻きして焼けばいいだけですからね。揚げ物みたいについてなくていいところが本当にラクです^^
ただの焼き春巻きではなく、本当に揚げたようにカラッと、パリッとするのもこのノンフライオーブンのいいところ♡
焼く前にごま油をハケで塗っただけでもこのパリっとさですよ~♪^^
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20%offクーポンコード:24226307の期限も10月5日までです!!
迷っている方、急いで〜♪^^
あとは定番のひじきと厚揚げの煮物。今回は太ひじき使用。
こちらも定番の副菜・小松菜のおろし和えです。今回はツナを入れましたが、やっぱりカニカマのほうが彩りがいいな~(^^;
以上、晩ごはん2日分でした!
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で、タイトルの『いつも何食べているんですか?!』ですが、これは先日いつも行くジムの受付の方に言われた言葉です(^^;
『前日にハーフマラソン出てちょっと筋肉痛だけど今日は頑張って朝から来たよー!!ヾ(@^▽^@)ノ』
と、いつもの挨拶がわりに受付の人に言ったのですが、
『昨日マラソン走ってよく今日ジムに来ようって気になりますよね。しかも朝から!』
(ジムの受付なのにナントいう後ろ向き発言!(^^;)
『私なんて最近、半日用事があったら、あとの半日は寝てますよ。もうとにかくしんどくて~!(´Д`;)』
(ちなみに彼女は子供が大学生&高校生。私と多分同じぐらいの年齢と思われます・・・)
『まりえさんっていつも元気だけど、毎日何食べてるんですか?!』
と。
毎日ね~・・・・
ごらんのようなこんな粗食ですけどー!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
(ブログ見せてやりたいぐらい。見せないけど:笑)
そんな特別なもの食べてませんよ(。・ε・。)
ってか、特に甘いものもとってないし、何なら逆に元気出なさそうな食生活だと思います。全体的に地味な和食が多いし(笑)
『朝からステーキとか食べてそう~( ̄∀ ̄)』
とか言われましけどね(笑)
朝からステーキ、経済的にまず無理ですけどね、ウチでは!ヽ(;´Д`)ノ
別にフツーにジム行ってるだけなのに、なぜに朝からステーキ食べてそうに見られるのか全く不思議です(笑)
まぁ、元気なさそうに見られるよりはいいですけどね( ´艸`)
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (4)
今夜は秋鮭のムニエル。甘辛醤油で照り焼きにしてもよかったなあ~~次回やってみるね。
毎日手作りしてるし、自己管理をきちんとしてるんだもん!まりえさんは健康だよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
私はなんだかんやいって好き嫌い激しいし、元気そうに見えるくせにじつは体が弱い( ; ; )←同僚の人に言われた(笑)
栄養過多なんだよねーだから、本気で体質改善よ!
数日前に私のブログに体の異変という内容を記事にしたんだけど、おちりに異物ができてるし喉は痛いしでまた怪しい体( ; ; )嫌になる( ; ; )
健康ほど大事なことはないよね。
まりえさんのメニュー完コピです(*≧∀≦*)
marienosetsuyak
u
が
しました
長くまりえさんのブログファンなので、芸能人からお返事頂いた気分でしばらくドキドキしていました♪───O(≧∇≦)O────♪
秋鮭の照り焼き、参考にさせて頂いて作りました☆
小学生の息子達に大人気で「この味、美味しくてご飯がすすむね~!」と言いながら、なぜかご飯ではなく鮭をおかわりしていました^_^;笑
この時期、鮭釣りが趣味の父が、60本ほど釣った鮭をさばいて真空パックに20切れくらい入ったものを束でくれて冷凍庫が満杯になるんです。ありがたいんですが、焼いてもフライにしてもフレークにしても家族みんな食いつき悪く困っていました。それも
これからは解消できそうですっo(^_^)o
ありがとうございます♪♪
marienosetsuyak
u
が
しました
実はこの日の肉じゃが、
マダムちゃんのブログ見て、
あ~そういえば食べてないなって
思い出してつくったのよん♡(笑)
確かに食生活は大事だよね~。
口から入るもので人間の体ってできてるから。
といっても、我が家、大したもの食べてないけどね!(笑)
でも、それがかえってよかったりして~(^^;
マダムちゃんも体のほう、気をつけてね^^
marienosetsuyak
u
が
しました
いやんー芸能人だなんて~(///∇//)
こんな感じでコメントの返事はいつも遅くて申しわけないですが(笑)
でも、いただいたコメントには
遅くなっても必ずお返事はするようにしていますので、
また気軽にコメントくださいね~♪^^
鮭の照り焼き、早速つくっていただいて嬉しいですー!(≧▽≦)
ご家族にも好評でよかった♡
わ~そんなにたくさんの鮭、うらやましいです~!
ぜひぜひこのメニューもこれから加えてくださいね^^
marienosetsuyak
u
が
しました