パン焼けましたー！（≧∇≦）
今日は、コーン&ベーコンチーズロールと定番のあんパンです(^^)
ベーコンロールの方は、パン生地にマヨネーズを塗ってコーンとベーコンを巻いてます。
ベーコンロールのアルミホイルはお弁当用の安いヤツを使ってます( ´艸｀)
2次発酵後、卵液を塗ったら…
とろけるチーズをこんもりと乗せます！
こんもり乗せないと、焼いてるうちにチーズが焦げてしまうので、モリッと乗せるほうが焼い上がりがおいしそうに見えます(^^)
この状態で焼きます！
パセリは焼き上ってからかけた方が色がいいです(^^)
で、焼くと〜
ほら。チーズとろとろ〜( ´艸｀)
あんパンは相変わらずの焼きムラですけどね〜☆(￣▽￣)
粗熱がとれたら菓子パン袋に入れて冷凍保存です！(^^)
これで今週の次女の塾用ストックパンはもう焼かなくてOKかな？(・∀・)
では、これからまとめ買いに行って来まーす(^-^)/
コメント
コメント一覧 (7)
パン記事楽しみにみてます(*´ー｀*)
惣菜パンってマヨネーズ使っても冷凍しても分離とかないのですか？？？
塗る量を少な目にしたりとかなにか工夫されてるのですか？
marienosetsuyak
u
が
しました
まりえさんの、パンの銀色のアルミが何処でかうのかなー？って思ってました。
いつ見ても、美味しそうなパンですねー。
お母さんの温かさを感じるパンですね。
私も焼きたくなりました( ◠‿◠ )
marienosetsuyak
u
が
しました
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます！^^
マヨネーズ、私はそんなにたくさん塗ったりしないので、分離したりしたことは今までないのですが、
ただ、ハーフのマヨを使うとちょっと分離するかも？というウワサは聞いたことあります。
ウチはハーフのマヨは使わないので実際試したことはないのですが～。
今回みたいに中に塗ってしまったりするのは特に問題ないです！
あと、たまに上に細い線でデコっぽくマヨを使いますが、それも分離したことはないので、それぐらいの量だったら大丈夫だと思います^^
曖昧な情報ですみません(^^;
marienosetsuyak
u
が
しました
製菓材料のコーナーにあるアルミケースは高いので、パンには普通のお弁当用の安いアルミケースを使ってまーす（笑）
どうせ家で食べるパンなので、そんなお金かけなくてもいいですもんね(^^;
ちなみに、ケースナシでも十分焼けますよ！^^
marienosetsuyak
u
が
しました
わ～以前ブログに載せた巻かないウインナーパンですね！
つくっていただいてありがとうございます！(≧▽≦)
ご主人にも喜んでもらえてよかったですぅ～♡
ウチもホームベーカリーの生地ですよ♪（笑）
ＨＢの生地でも、家で食べるには全然ＯＫですよね～^^
marienosetsuyak
u
が
しました
おー！！！なるほど！ありがとうございます‼
私は以前ハーフマヨでしたがいまは普通のマヨネーズなのでやってみますー( ☆∀☆)
marienosetsuyak
u
が
しました