皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
昨日は夜は我が家でちょっとしたパーティーだったため、その準備&後片づけでなんか疲れて、夜は片づけも途中で早々に寝てしまいました!(笑)
 
 
 
まぁ、午前中に30㎞走ってクタクタだったというのもありますけどねヽ(;´ω`)ノ
 
 
 
 
朝起きて洗い物の残ったシンクを横目にとりあえずお弁当をつくり(笑)、残りの洗い物は朝ごはんの片づけとともに一気にやっつけました(^^;
 
 
 
いや~夜にサボると結局自分にツケが回ってくるという(^^;
 
 
 
 
週の初め、月曜日から朝からドタバタでした!( ̄∀ ̄)
 
 

 
 
 
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さてー
 
 
先週の金曜日になりますが、恒例の週末手抜きメシです!
 
 
この日は鶏ムネ肉2枚で6人分の夕食をつくりましたー!(笑)
 
 
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食事かぼちゃのシチュー
食事鶏ハムサラダ
食事自家製パン(プチフランス)
 

 

 

 

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この日は簡単に市販のシチュールー(箱のヤツ)を使ってつくりました!
カボチャは煮崩れ防止に、レンチンしてから最後に入れました^^
 
中に入っている鶏肉はムネ肉を塩麹漬けにしたものです。1枚をそぎ切りにして入れてます。このほうがたくさんとれる~(笑)
 
塩麹漬けにしてあるのでムネ肉でもしっとりしていますが、あまりゴロンとカットするとやっぱり ムネ肉はパサつきが気になりますので、そぎ切りぐらいがちょうどいいです^^
 
 
 
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鶏ムネ肉2枚のうち1枚は鶏ハムにしました。こちらも塩麹漬けにしておいたものを使っています。しっとり&適度な塩味でおいしい鶏ハムになりました!^^
 
 
 
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昼間のうちにパンも焼いておきました。プチフランス、食事に合うパンです^^
 
 
大きめの取り皿1枚でパンとサラダを盛るようにすれば洗い物もラクです♡(笑)
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以上、週末手抜きメシでした!^^
 
 
 
 
 
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今日は筋肉痛もそんなになかったので、午前中はジム行ってきました!!
 
 
 
先週の25㎞よりも今週の30㎞(しかも坂多し) のほうがなんかラクに感じるのは、やっぱりあのふくらはぎのアレのせいでしょうか?( ´艸`)
 
 
 
 
それとも走力がついたとか?!(*゚∀゚)=3
(んなわけないか・・・・)
 
 
 
ま、どっちにしても長距離走って翌日に影響しないというのは、家事その他で年中無休の主婦にとっては理想的です!!^^
 
 
 
走って疲れたからといって家事は休めませんからね~(  ̄っ ̄)
 
 
 
ということで、ランだの宴だのジムだので、仕事のほうが若干おくれ気味なので(オイ)、今日はこれから仕事しまーす♪
 
 
 
 
では、皆様もよい一日を~(^-^)/~~
 
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