皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
本日2回目の更新です!
1回目の記事→ユニクロオンラインは使える!
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今朝、見つからなかった晩ごはん写真、ありましたありました~♪
も~消したのかと思って焦りました!(^^;
(ただの見逃しという~)
では、一昨日になりますが、我が家の晩ごはんです!
とりあえず献立予定どおりです^^
我が家のサバの味噌煮は赤味噌でーす♪^^
このサバの味噌煮、お水は一滴も入れておらず、水分は煮切りしたお酒を使っています!
ご存じの方もいると思いますが、煮切り酒とはアルコール分を飛ばしたお酒のことで、特に煮魚に使うと生臭さも消えて味に深みが出ますよ!
フライパンに日本酒(料理酒)をお魚がヒタヒタになるくらい入れて、魚を入れる前に強火でアルコールを飛ばします。アルコール臭さが消えたら魚を入れて、あとは普通に煮魚をつくるみたいに味噌やお醤油での味付けをします^^
煮魚がいつも生臭い感じに仕上がるのよね~(*´Д`)=з
という方、一度煮切り酒でお試しください!
今回はブロッコリーとエリンギの炒めものにしました! 今日のコールスローはいつもと違ってマヨネーズではありません!(・`ω´・)キリッコールスロー、献立を考えたときには普通にマヨネーズ味にするつもりだったのですが、よくよく考えると前日の大根サラダもマヨネーズだった(^^;
鶏ガラスープの素を入れて味付けすると失敗ないです(笑)
ということで、コールスローでもマヨ味じゃないのがないかと思ってクックさんを探したら・・・
ありましたありました!(*゚∀゚)=3
マヨネーズを使わないコールスローもさっぱりしておいしいですよ!^^
以上、一昨日の晩ごはんでした^^
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さて、
この前、ブランディアさんに以前使っていたお財布を送ったという記事を書きましたが…
送ったのはこの二つ♡
査定結果が来ましたよ!(*゚∀゚)=3
カドは擦れ切れてたし・・・
持っていても絶対使わない、かといって自分で捨てるのは何となく忍びないものだったので、そんなものでも査定金額がついたのだから、快く200円で引き取っていただくことにしました!^^
でも、一緒に送ったバッグのほうは820円だったので・・・
返却していただきました!(笑)
820円だったらもうちょっと自分で使うし!(^^;
これもね~、リサイクルショップだったら対面なので、査定後に『その値段だったらやっぱり返して~』って恥ずかしくてなかなか言えないと思うんですけど、ネットなので顔も見えないし、返却ってところをポチするだけなので、何の遠慮もありません!(・`ω´・)キリッ
しかも、このように返却の際もブランディア側が送料負担で返してくれます!スバラシイ!(*゚∀゚)=3
ということで、お財布は売却、バッグは返却希望と返信したら、翌日にはお財布の売却金額200円が指定口座に振り込まれていました!(笑)
仕事が早いのもブランディアのいいところです!^^
さぁ、皆さん、私の200円査定で、『こんなの出しても値段つかないかも~』と迷っていたものも『思い切って出してみようかしら?^^』と勇気が出たことでしょう(笑)
通常は査定は荷物があちらに到着してから2~3日で完了するのですが、今回は混雑しているようで5日ぐらいかかりましたが、遅くなるともちゃんとメールでお知らせしてくれるので安心です!
この時期、ブランド福袋などで不要なものをみんな売ってるのかしら~?なんて想像したり( ´艸`)
これ売れるのかな~?と思うものは、ブランディアのHPで買い取り可能なブランドの一覧が掲載されているので、送る前に確認してくださいね!
使っていない昔のブランド物とかありませんか?
どうせ置いておいても使わないブランド物はこの際きれいサッパリ売って、おこづかいにしちゃいましょうー!(≧▽≦)











コメント
コメント一覧 (5)
魚料理は苦手なので料理本みながら作るのよ(笑)水は100ccに対してお酒60CCの分量で作るんだけど煮切り?この方が臭みなさそう~~~次回やってみるね。
じつはね、バナーからブランディアをやってみたの。
初めてだった記憶がかなり前に一度利用してた~~~(^_^;)
なのでクオはありませんでした(涙)
いるもの、いらないもの・・・体が動かなくなる前に綺麗にしてシンプルに生活したいというのが私の希望。
服も一週間着まわせる分で良いと思うし片づけていかないと(#^.^#)
marienosetsuyak
u
が
しました
前から気になっていたのですが
お写真で 炒め物やサラダ、ごはん、お味噌汁以外に 例えば今回のメニューですと
お魚がありますよね
そのお魚は1切れを皆さんで分けてたべてらっしゃるのでしょうか?
それとも 1人1切れなのでしょうか?
実は今年から 家計が苦しくなり
夫、私、5年生の息子の3人で
月に20000円程で(米抜き)の調味料込みの食費で生活しないといけなくなり
雑費等は別です(食べ物以外の必需品)
非常に困っているのです。
なので節約勉強中です。
良かったら 教えていただけませんか?
宜しくお願い致します
marienosetsuyak
u
が
しました
そうだね~お魚料理って昼間からつくりおきして・・・というメニューではないもんね^^
肉料理ばかりだとたまに食べたくなるよね、煮魚♡^^
煮切り酒、私がたまに行くイタリアンの料理教室のシェフに教えてもらったから間違いない
よ!(笑)
ブランディア、そんな前に使ったことあるんだ~(*´∀`)
クオカードなかったのは残念だけど(^^;
とにかく今から物は減らしていきたいよね~。
私もちょうど今日、娘たちのスキー用品が全部手元からなくなってスッキリー!
メルカリやジモティーを駆使して、
全部行き先決まってよかったよかった^^
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます!(≧▽≦)
我が家、魚は切り身の場合、基本1人1切れです。開きなんかは1人1尾とか。
たまに煮物とかで大皿盛りのときもありますが(^^;
平日は2人ずつ×3回に分けて晩ごはんのことが多いので、おかずもそれぐらいの盛り付けなんですが、魚料理とか、あとこの前出たハンバーグなんかは1人1皿盛りにしています^^
お米抜きで1カ月2万円・・・
うーん。1週間にすると4~5,000円なので
やってやれない金額ではないとは思いますが
今までの食費が幾らだったのかと、
食生活のレベルにもよりますよね。
やっぱりある程度節約しようと思うと、
食費に関しては質を落とすか量を減らすかです。
お子さんが男の子、5年生ということは
これからどんどん食べ盛りですよね。
量を減らすのは難しいと思いますので、
節約に見えないように、安いもので献立を立てるような工夫をしてみるといいと思います^^
メインでお肉で使ったら、
副菜は乾物や野菜を多く使って
ボリュームを出すとか・・・。
具体的なアドバイスができなくてすみません。
コメントで聞きにくかったら
メッセージでもいいので、
よかったらまた質問してくださいね^^
marienosetsuyak
u
が
しました
お返事 ありがとうございます☆。.:*・゜
とても嬉しいです(๑•᎑•๑).
.
今までは 4人で1週間7000円(米抜き、調味料込み)でやっていて
今年から1人抜けて 抜けた娘から貰っていた
生活費が30000円入らなくなり
(娘は彼と同棲を始めたので)夫と息子の3人に人数は減ったものの お金も減ったので
もう大変
やれないことは無いと思うのですが 慣れるまでに
どれだけ時間がかかるのか
正直不安です。。。
でも 考えても仕方が無いので
頑張ります(*•̀ᴗ•́*)
ありがとうございました☆。.:*・゜
marienosetsuyak
u
が
しました