皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ
 

 

本日２回目の更新です！
 
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
 
 
 
今日は午前中、ジムに行く前に久しぶりに焼き菓子を焼いておりました～♪
 
 
実は午前中のブログ記事書いてるときはまさにオーブンで焼いてる最中だったんです^^（笑）
 
 
今日焼いたのはコチラ！
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チョコパウンドケーキですー！(≧▽≦)
生地の中にも、表面にもチョコがザクザク入っております♪
 
 
このケーキには、先日御紹介したこちらのチョコを使いました^^
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1.8キロもあるんだからお菓子の材料にも使い放題です！（笑）
 
  
 
 
 
このチョコパウンド、ハンドミキサーも不要ですし、材料をどんどん入れてまぜていくだけなので簡単ですよ！
 
 
材料もこれだけ。(あと卵)
ほぼ家にあるものでできちゃいます！(≧▽≦)
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チョコはあの1.8キロの袋の中からビターっぽいヤツを探し出して使いました(^^;
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板チョコ２枚分、100グラム使います^^
 
 
薄力粉とココア、ベーキングパウダーはあらかじめ振るっておきます。
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ここで純ココアが20g要るところ4gしかなく～(´Д｀；)
 
(良い子はつくる前にちゃんと確認しましょう)
 
仕方ないので今回はスティックタイプのココア(砂糖とかもろもろ入っちゃってるヤツ)を使いました。。。。
 
こういうところがテキトーなんですよね、私(^^;
 
 
 
 
あと、パウンド型もレシピのは18センチとあったのですが、我が家のはちょっと長いので、こんなふうにココット皿を入れて無理矢理縮めてみました(￣▽￣)
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おうちおやつなので形が多少ブサイクでもいいよね（笑）
 
 
 
チョコは粗く刻んでおきますよ～♪
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チュベドショコラのチョコは普通の板チョコみたいにパッキパキではないので、包丁でも刻みやすいです！
 
 
ちなみに、チョコを刻んでいるのは牛乳パックの上です(^^;
 
 
このほうが刻んで粉々になったチョコも最後に全部生地の中に入れるのが簡単なので♡
 
 
決してまな板を洗うのがめんどくさいとか、そんな理由じゃないですよォ～(*￣Oﾉ￣*)（笑）
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刻んだチョコの半分は生地の中に混ぜ込み、半分は上に盛り盛りに盛っていきます！
 
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上に乗せるチョコはちょっと押し込むような感じで乗せると、焼いたときにいい感じになると思います^^
 
 
 
170度のオーブンで35分～40分焼いてでき上がりです！
 
 
冷めてからパウダーシュガーをかけるとちょっと豪華になります( ´艸｀)
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やっぱり純ココアじゃなくてココアパウダーを使ったのでパウンドの色が薄いですね～ヽ(;´ω｀)ノ
 
 
 
 
 
上のほうはパリッパリの焼きチョコのパウンドケーキです～（*´∀｀）
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中にもチョコがゴロゴロ♡
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今回私はレシピのバターを半量マーガリンにしたのでちょっと軽い感じのパウンドになりましたが、全量バターだともっとずっしり感が出ると思います^^
 
 
参考にしたレシピはいつものMizukiさんのレシピです。
 
 
 
 
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コーヒーとともに先ほどいただきました♪
うんま♡^^
 
 
 
今回使ったチュベ・ド・ショコラのチョコ、大容量パックは普通に食べてもまだまだあるので、こんなふうにお菓子に使うのもいいかと思います^^
 
 
来月はバレンタインもありますしね～( ´艸｀)
もともとがおいしいチョコなので、手作りチョコ、特に生チョコなんてこれでつくるとおいしそうです♪
 
 
 
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欲しい方は急いでー！(*ﾟ∀ﾟ)=3
 
 
 
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