皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ
 
 
 
突然ですが！
 
 
 
今日は朝起きたらもー右肩が痛くて痛くて～(´Д｀；)
 
 
 
 
まぁ、肩は肩こりで年中痛いんですけど（笑）この痛さはいつものそれじゃなくて、特に後ろに引くときに痛いんですよね～。
 
 
 
激痛ってわけじゃないけど地味ーに痛い。
 
 
 
 
ナニコレ（･ε･)
 
 
 
私、マラソンなんかやってるのでいつも元気なように見えるみたいですが、ぶっちゃけそこそこお年ごろなので、毎日あちこち痛いところだらけなんですよ！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
ちょっと座るだけでも『いたたたー』とかつい言っちゃいますヽ(;´ω｀)ノ
 
 
 
 
ま、寒いとあちこち痛みますよね！(σ・∀・)σ
(ばーさんか！笑)
 
 
 
 
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
 
 
 
さて、
 
 
 
 
ここのところ、あのBONNEの電気圧力鍋推しの私ですが～（笑）
 
 
{66FE6A36-36C5-4996-8EC5-3AC3A479BA22}
 
 
 
先週もこの鍋を使っていろいろ作り置き食材をつくっていました！
 
{7EC19AF7-3F50-42D3-8163-A9923C4AB4B9}
サンマのショウガ煮
豚の角煮
水煮大豆

 
 
 
{E817B4E9-C168-41E5-8BE5-D80CBD5E5665}
サンマのショウガ煮はこの鍋についていたレシピブックどおりに作ってみました！
 
 
{E09606B0-513E-43FC-A452-0D1C1C3EB269}
この鍋はちょっと小さいので、レシピブックについている分量は大抵2人分なんですけど、内釜には最大調理量という線がついているので、慣れてきたらこの線を超えない程度なら調理量を増やしても大丈夫そうです^^
 
 
 
ですが～
 
 
 
圧力鍋というのは空気を逃がす穴が真ん中？にあいていて、そこを塞ぐぐらい食材を入れると空気が逃げなくなって危ないらしいんですね～。
 
 
なので、最大調理量というのは守らないと危険です(･`ω´･)ｷﾘｯ
 
 
 
特にお豆とかは膨らむので気をつけましょう！
 
 
 
ということで、この鍋だと一度につくる量が少ないので、我が家では当然足りません。
 
 
 
なので、サンマとこんにゃくだけこの鍋でこのように作り置きをしておき・・・・
image
 
 
夕食にはこれに厚揚げをプラスして煮物の一品にしました～^^
{08F865C1-0D40-44CD-812A-D767801BD008}
厚揚げなら普通の鍋で煮てもすぐに味が染みますからね♪^^
 
 
 

 
あと、こちらも先週の晩ごはんにしたバンバンジー。これも電気圧力鍋でつくりました！
{4A1C9748-6DBC-4400-9FF8-813CCD5A3E29}
 
ぶっちゃけ、ゆで鶏なので、いつもの鍋でつくっても同じなんですけど、普通の鍋だとついていないといけないし、グラグラゆでちゃうとぱさつくので火加減を見てないといけないんですよね～。
 
 
それがこの圧力鍋だとその辺全部自動でやってくれるので、スイッチオンで外出しちゃってもイイというのがウレシイ♡( ´艸｀)
 
 
今回は塩麹漬けした鶏ムネ肉を3枚入れて、しょうがとネギ、あとは水を最大調理量の線まで入れました。
{4D0A586B-C058-47F9-A683-B2D91AEE832F}
これでちょうどMAXの線のところまでですね。4枚はムリっぽい（笑）
 
 
レシピブックにバンバンジーが載ってたので、それと同じの6分加圧にしました♪
{1DADAA17-5114-443D-8B9E-366E34843657}
レシピブックはムネ肉300グラムで6分だったけど・・・・まっいっか♪(￣▽￣)

 
 
加圧6分というのは、6分でできるということではなく、加圧している時間が6分ということですからね。加圧まで持っていく時間もかかりますし、その後圧力を下げるための時間もかかりますので、そこはお間違いなく(°∀°)b
 
 
で、
 
 
ハイ、できましたー♪
{4DEEFE3B-7D43-4B22-A7D7-4E8FFAEE8E6E}
しっとりやわらかい鶏ムネ肉になっています！(≧▽≦)
 
 
このとき入れた水も、鶏のダシもしっかり出ていますし、塩麹も入っていますから捨てたらだめですよ～。お豆腐や残り野菜を入れて、スープとして余すところなく使いましょう～♪^^
{FA13A747-2B57-4FD3-99AB-9EA74FE8C2BF}

 
 
 
 
あと、圧力鍋がお得意なのは豚の角煮ですよね～♪^^
{763A5BFD-AC67-4406-80B1-FCFECAC97A03}
ゆでこぼしてからつくったわりにはまだ脂が出てました(^^;
(この脂はチャーハンや焼きそばに使うとおいしいので捨てないよーに)
 
 
これも、これだけでは我が家のおかずとしては全然足りないので、さっきのサンマ煮のように・・・・
 
 
大根を足して煮物の一品にしました！
{25315BDD-C8C3-4F39-8D04-4FE077528F69}
ゆで卵を足すのもアリだと思います！(≧▽≦)
 
 
 
 
 
あと、ひじきなんかの煮物によく登場する大豆も、いつもは私は水煮大豆を買うんですが、あれも乾物の大豆を買って自分で水煮にするほうが安いんですよね～。
 
 
と、わかってはいるものの、豆類って水煮にすると一晩水に浸して・・・とか結構めんどくさい(｡・ε・｡)
 
 
なのでいつも手軽な水煮大豆を買ってしまうのですが、今回は乾物の大豆を買って1袋一気に圧力鍋で水煮にしました！
 
 
 
圧力鍋でやると簡単＆早い！一晩水につける必要なし！



そして大幅コストダウン！(*ﾟ∀ﾟ)=3
 
 
 
同じ値段で倍以上の水煮大豆がつくれました。これは小分けにして冷凍保存です♪
image
しかも圧力鍋でつくると豆の味がとってもしておいしいんですよ～。このままパクパク味見がとまらなーい(^^;
 
 
 
 
 
……と、こんな感じで、ちょっと容量的に小さいから我が家にはどうかな～と思っていたこの電気圧力鍋ですが、このように、使い方によってはメインのおかずも全然つくれますし、コンパクトだからこそ使い勝手が逆にいいな♡と、実際使ってみての感想です！
 
 
 
コレ、何回もいいますが、何といっても・・・・
 
 
 
 
洗うのがラクなんですよ！（笑）

 
 
 
なので、週末は一度出すと、内釜とフタをちゃちゃーっと洗っては、またすぐに何かつくったりしています(^^;
 
 
 
先週末も家族のリクエストにお応えしてぜんざいを作り置きしました。1回で2人前しかできませんが、4回つくって、今冷蔵庫にどーんとストックしてあります（笑）
 
 
 
 
タイマー機能も使えるし、手のかかる料理が本当に簡単にできちゃいます！忙しいワーママなんかには特にオススメ！(≧▽≦)
image
 
■クーポンコード
70859899
＜20％OFFクーポン＞
有効期限　2月末まで


 
 

と、またここまで推しておいて、ただいまこちらの商品は品切れという～(´Д｀；)ｺﾞﾒﾝﾁｬｲ
 
 
でも、このポイントアップ期限を見ると、今日明日あたりに入荷しそうですよね！
 
 
今までの経験上、期限が近くなると入荷する傾向があります！(*ﾟ∀ﾟ)=3
(それか期限が延びるか:笑)
 
 
欲しい方はちょくちょくサイトをチェックしてみてくださいね♪
 
 
 
この圧力鍋では実は玄米も炊いてみたんですけど・・・そのお話はまた別記事で～^^
 
 
 
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
 
 
 
さて、
 
 
肩も痛いんですが、私はこんなときは荒療治のほうが性に合うので、ジム行ってきます！
 
 
 
今日はヨガってきますよー！(*ﾟ∀ﾟ)=3
 
 
 
では、皆様、今日もよい一日を～(^-^)/~~
 
 
読者登録してね