皆さん、おはようございまーす(*^▽^*)ノ
今日はこちらは朝からいいお天気です!
昨日しなかった洗濯も今日は2日分一気に乾きそうです♪^^
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さて~
昨日2回目のブログで食料の在庫が
豚こま、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじ、えのき、きゅうり、トマト、卵
しかないと言ってましたが、結局あれからやはり買い物にも行かず(笑)この材料でカレー以外のものが何とかできないかと考えてこうなりましたー!
【昨日の晩ごはん】




材料が乏しくても土鍋料理って結構サマになるんですよね。ごちそうに見えるというか~( ´艸`)
結局、カレーがダメならシチューという単純な思考回路でした!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
しかも豚肉でー!(笑)
ブロッコリーは冷凍室を探したら少し残っていたのでブッコミ!(笑)
シチューにすると決めたはいいけど、ここで重大なことに気づきました・・・
シチューのルーが大箱の半分しかない!
((゚m゚;)
(箱はあったので安心していたが中身は半分しかなかったという悲劇~)
バター30グラムと薄力粉大さじ2.5杯を耐熱ボウルに入れます。
で、30秒レンチン。
その後、固形コンソメ1個(砕いて)、塩小さじ2/3、牛乳2カップ入れてまぜまぜ。
冷たい牛乳を入れるとバターが固まりますが気にせずに~♪
その後またレンチンなのですが、ここからは2分ずつレンチンして様子を見ます。
適度にとろみがついたらホワイトソースのでき上がり~♪
これ、シチューのほかにグラタンにも使えますので、素がなくてもバターと薄力粉とコンソメがあれば家でつくれますので、覚えておくと便利です!^^
ちなみに、晩ごはんにパンなんて・・・・というG&Bには別にガーリックライスを用意する優しいお嫁様♡
とろーりチーズのあつあつオムレツ♡
ということで、これでほんとうに野菜室がすっからかんになりました!もちろん冷凍室にも何にもなーい!(笑)
でも、気持ちいいですね、こうやってまとめ買いした材料を1週間で使い切ると♡
なんか、こう・・・やり切った感っていうんですかね~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:(笑)
でも、今回はちょっとギリギリ過ぎたので、今週はもうちょっと余裕持って買い物してきます!(笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さてー
今日はお天気もいいので、午前中は外ランしてきます!
ダンナさん、今日もまた会社行っちゃったし~(ノω・、)
休日出勤手当もつかないのにご苦労さまですけどね(´ε`;)
これは今日はひとりでまとめ買い行かなきゃですね・・・・
あーん。
駐車場までの荷物運び、重いな~(´Д`;)
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (2)
marienosetsuyak
u
が
しました
あーん♡
もうちょっと早くにこれをアップしていたら
肉じゃがにならずに済んだかもしれませんねー(笑)
でも、次回からはぜひ☆
marienosetsuyak
u
が
しました