皆さん、こんばんは~♪
 
 
 
もうすっかり夜じゃーん(´Д`;)
 
 
 
今日は朝から急遽急ぎの仕事や、その他もろもろバタバタしておりまして、すっかり更新が遅くなってしまいましたヽ(;´Д`)ノ
 
 
 
 
そんなバタバタの中でも
 
 
 
 
お雛さまを出したり・・・・
(ほとんど娘2人にやらせた:笑)
 
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もう今日出さないと来週になっちゃうのでー!(>_<)
 
 
 
角食も仕事しながら焼いたり~♪
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型離れがよくなったので表面キレイ♡(笑)
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そして、午後からは英会話も行けた!(*゚∀゚)=3
(相変わらず半分ぐらいしか理解できんけど:笑)
 
 
 
 
……と、あれこれしつつ、仕事も夕方完了したし、今日のミッションは全部クリアしましたー!
 
 
 
 
はぁ~疲れた~(*´Д`)=з
 
 
 
 
ということで、晩ごはん2日分です!(笑)
 

 

【木曜日の晩ごはん】
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食事鶏ムネ肉のピカタ
食事オイスターきんぴら
食事きのこのマリネ
食事ごはん&お吸い物
 
昨日は味噌を切らしてしまい、我が家には珍しくお吸い物にしました!(笑)
 
 
 
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鶏ムネ肉を薄くそぎ切りにして砂糖をすり込んでから少し置いて、小麦粉→卵液にくぐらせてからバターで焼きます!
 
 
鶏ムネ肉たった2枚で6人分+翌日のお弁当+今日の私のお昼ご飯まで余裕でできちゃう激安メインおかずです!(笑)
 
 
 
 
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久しぶりのオイスターきんぴら。ごぼうは極細千切りにするのがオススメです!
隠し味にオイスターソースを入れるのがミソ♡
 
メインのピカタで余った鶏皮をコク出しに使ってます!
 
 
 
 
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きのこのマリネ。ワインビネガー&レモン汁多めでさっぱり~♪こちらはいつも多めにつくってつくりおきおかずにします^^
 
 
 
 
【金曜日の晩ごはん】
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食事カツ丼
食事お味噌汁
食事浅漬け
 
 
 
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予定どおりとはいえ、今日は忙しかったのでこの献立にしておいて助かった~(*´Д`)=з
お惣菜のカツを利用した時短メニューです^^
 
フライパンにめんつゆ、そこに玉ねぎを入れて、玉ねぎがしなっとなったらカットしたカツを入れて卵でとじるだけ!
 
カツは1人1枚じゃなくても、玉ねぎ多めにしてたっぷりの卵でとじれば全然物足りなさはないです!(笑)
 
お惣菜のカツでカツ丼、安上がり&時短でオススメです!^^
 
 
 
 
 
 
 
今日はカツ丼をつくりつつ同時進行で明日の晩ごはんもつくりました(^ε^)♪
 
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明日の晩御飯の作り置きのカレー(笑)
サラダは明日の朝つくりまーす!
 
 
以上、晩ごはん2日分でした^^
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
ということで、明日・明後日と私、家出しますので(笑)ブログはお休みします!
 
 
 
昨日の児童手当の記事にはたくさんのコメントをいただきありがとうございました!まだお返事できていませんが、必ずお返事しますのでしばらくおまちくださいm(_ _ )m
 
 
 
では、皆様もステキな週末をお過ごしください^^
 
 
 
どくしゃになってね…