皆さん、おはようございまーす(*^▽^*)ノ
今朝はお天気いいですが、ちょっと寒い朝ですね~。
そして、花粉もすごいみたいで、花粉症の方、お疲れさまです!(笑)
私は花粉症ではない(と信じている)ので、今のところ大丈夫です!
でも、毎年もう少しすると目がかゆくなるんですけど、今年はまだないなー?
それも眼科行くほどじゃないので、毎年市販の目薬で乗り切ってますけどね!(安上がり:笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さて、
昨日の記事の続き、次女の友達がウチにお泊まりに来たときの晩ごはんです!
一昨日のブログにも書きましたが、月曜日は週末のマラソン祭りの家事リカバリーや、突然のママ友のハプニングもあってドタバタだったので、とにかく時間がなーい!(>_<)
ということで、朝から煮込んでおけるポトフを中心にメニューを考えたらこんな感じになりました~^^
ポトフ
手羽元と焼き野菜のグリル
オープンオムレツ
生ハムサラダ
自家製プチフランス
おもてなしといっても今回は通常の食費の範囲内でしましたので、我が家ではこの程度です~(^^;
メインは手羽元をタレに漬け込んで焼く、いつものアレです!これ、次女が大好きなのでリクエスト出てました~(笑)
ただ、本当は日曜日の夜にタレに漬け込んでおこうと思ったんですけど、マラソン疲れでそのまま寝てしまい、慌てて月曜日の朝に漬けたので、味染みがイマイチでした(^^;
漬け込みのタレはいつものコチラのレシピです!
で!
今回初登場のこちらの赤いルクルーゼ・・・・・
いつものBONNE(ボンヌ)さんでモニターさせていただきましたー!(≧▽≦)
ルクルーゼ グリル・ロンドセット デューン
鮮やかなチェリーレッドのルクルーゼは多少料理がイマイチでも(笑)食卓をパッと華やかにしてくれますね∵ゞ(≧ε≦● )プッ
プレートに刻まれた深い溝が余分な油を落とすのでお肉はヘルシーな焼き上がりに!^^
今回は手羽元と野菜(パプリカ・レンチンしたじゃがいも)を並べてそのままオーブンに入れて焼きましたが、これはガス火(IHも可)にも直接かけられますので、フライパンがわりに使うと、溝の焼き目がいい感じにつくと思います!
ホントはこんな感じ↑になる予定です(^^;
20%OFFクーポンコード
35147732
(有効期限 3月末まで)
35147732
(有効期限 3月末まで)
と、またまたここまで説明しておいてナンですが
こちらの商品ただいま・・・・
SOLD OUTー!(´Д`;)
(じゃあ紹介するなよーってツッコミはナシでお願いします)
いや、私が注文したときはちょうどセール中だったので、これは皆さんにお知らせしなくてはー!と思って注文するんですけど、紹介するまでにあれよあれよといつも売り切れちゃうんですよね~ヽ(;´Д`)ノ
この前の電気圧力鍋もそうなんですが、
私が目をつけるのは大体メッチャ安くなっているものとかオトク度の高いものなので(笑)みんな思うところは一緒みたいです~(^^;
今度から注文したらそのときにすぐお知らせするようにしますね!(笑)
中身はパプリカ、ブロッコリーの茎、ウインナーです!
お客さん来てるからちょっと贅沢?!(笑) 昨日のブログで紹介したプチフランスです^^
ポトフも各自でよそってもらいました~^^ 器が思いのほかカワイイ件(笑)
この日来てくれたお友達はめでたく国公立に合格、4月からは県外の大学に通うので、これからは次女とはなかなか会えなくなるかもしれないですね~。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
ワンプレートに各自盛り付けは手間もかからないし、何より洗い物がラクなので、大人数のお客様のときやパーティーのときには使える手ですよ( ´艸`)
ポトフも各自でよそってもらいました~^^
そして
デザートは・・・・
じゃん☆
一日早いホワイトデーということで、ダンナさんが会社帰りに買ってきてくれました♪
んもう~娘の友達にいいとこ見せようと思って~( ̄▽ ̄)(笑)
これ、オッサンが買うのは恥ずかしくなかったのか?(笑)
そして、翌日の朝食は・・
次女リクエストのホットサンド。チーズがはみ出してごめりんこm(_ _ )m
おかずは昨日の晩ごはんの残りの盛り合わせ。 お客様にも容赦なく残り物を出す母(笑)
この日来てくれたお友達はめでたく国公立に合格、4月からは県外の大学に通うので、これからは次女とはなかなか会えなくなるかもしれないですね~。
また遊びに来てね~と言ったら『ごはんおいしかったです!ごちそうさまでした♡』と、ホントかわいい笑顔で礼儀正しい子でした!^^
女の子はこれからどんどん変化していくから、この素朴な笑顔(この辺の子は田舎だからか?みんなスレてなくてカワイイんです~:笑)は変わらずにいてほしいな~^^
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さてと!
今日も仕事忙しいけど、午後からはジムに行きたいので午前中は仕事頑張ります!
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (8)
マラソンやってらっしゃるから体力の違いかなぁって思ったりして
見習わなくちゃと自分に喝を入れるためにもこれからも読ませていただきます。
marienosetsuyak
u
がしました
マラソン お疲れ様でした。
お疲れのところ 娘さんのおもてなし すごいな~と
関心して見てました。
我が家も たまーに 娘がお友達連れて来ますが
そのときの夕食は、唐揚げ大皿盛り (大量) おでん(鍋いっぱいほど) ポテトサラダ(調理用ボールほどある ガラスの器) みそ汁 (鍋いっぱい)を 鍋ごと出す。
挙句の果てに 今日は ご飯 一升炊いてあるから
じゃんじゃん お代わりしてね。などと 言ったものですから 娘から 怒られました。(^_^;)
サラダも 野菜サラダとか だったら いいのに
なんで お腹いっぱいになるような サラダなの? ダメだしされました(>_<)
いつも 三男の友達が来るので なんでも どーんと
大量に作って 出すと テンション上がる~! と
喜んでくれたので つい やってしまいました(>_<)
娘は まりえさんのような 上品な 料理作って欲しかったんだと思います。
まりえさんの今日のブログ スクショ させてもらって、次回の参考にさせてもらいたいと 思います。
まりえさんみたいに 作れば 娘に 喜んで貰えると 思います(笑)
marienosetsuyak
u
がしました
盛り付け?セッティング?もまた素敵で♪
みならわなくちゃです(>_<)
これからもブログ楽しみにしています‼
marienosetsuyak
u
がしました
いつもお読みいただき&今回は初コメント
ありがとうございまーす!^^
マラソンはやっていますけど、
走りながらあちこち痛かったりと、
まぁいろいろとありますよぉ~
年も年なので(^^;
でも、何かに挑戦する気持ちだけは
忘れないようにしたいですね、
幾つになっても♪
なんちゃってー(笑)
こんなブログですが、
これからもどうぞよろしくお願いします^^
marienosetsuyak
u
がしました
Hanaさんは上がみんな男の子だから
そういうおもてなしに慣れているんですね!(笑)
男の子はから揚げ大皿盛りなんて
大感激ですよー!^^
私の料理もポトフも鍋ごと出してますし、
決して上品ではないですが、
女の子はやっぱり見た目勝負なところ、
ありますよね~(^^;
女の子はメニューもカタカナもの
のほうがいいみたいですし、
盛り付けもカフェのランチのようなのが
やっぱりウケます!(笑)
量は少なくも見ばえ優先ですね(^^;
スクショまでしていただいてお恥ずかしい~
でも、参考になれば嬉しいです!^^
marienosetsuyak
u
がしました
ありがとうございまーす!^^
忙しくてちょっと品数が少なくなっちゃった
んですけど、友達には喜んでもらえたようで
よかったです(^^;
女の子は量は少なくてもいいから
ちょこちょこ、たくさんの種類が食べたいですもんね~(笑)
次回はもうちょっと準備に時間かけて
頑張ろうと思います^^
marienosetsuyak
u
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喜んで食べてくれたらうれしいね~
泊まりにくるのも大歓迎!!
でも、たまにならだけどw
旦那さんのデザートのチョイスもいい♪
marienosetsuyak
u
がしました
まいみぃちゃん来るなら
もっとごちそうつくらないとー!(笑)
うちは高校から遠いから
なかなかお友達が来れないんだよね~。
高校の近くのお友達のところには
よく行かせてもらったんだけど(^^;
お料理楽しみに来ました!って言われて、
ちょっとプレッシャーだったわ~(><;)
marienosetsuyak
u
がしました