皆さん、おはようございまーす(*^▽^*)ﾉ
 
 
 
今日は私お仕事がお休みです！^^
 
 
 
こっちから申し出て無理矢理とったお休みを除けば、実に2ヶ月ぶりぐらいの仕事ナシの日ー！(≧▽≦)
 
 
 
 
こんな日は
 
 
 
 
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
 
 
 
 
……と解放感に浸り、のんびりダラダラいきたいところですが、まぁ仕事ないならないでやることてんこ盛りなので、朝からパンを焼きつつ、同時進行で家事雑務一般をこなしております！(ビンボー暇なし)
 
 
 
 
とりあえず午前中はいろんなところに問い合わせ電話を入れたり(保険屋さんとか～携帯会社とか～)財布の整理をしたり、キッチン周りのプチ大掃除をする予定^^
 
 
 
そして、午後からは寝室＆ウオークインクロゼットの片づけをしたいと思います！
 
 
 
もうこの2ヶ月、仕事が忙しかったので、何でもかんでも寝室＆クロゼットに詰め込んでしまい、2階が大変なことになっていますー！(((( ;°Д°))))
 
 
 
いくら寝室は人が来ないからって、あれはナイわー(^^;
 
 
 
 
明日はお天気が悪いようなので、今日中に片づけたいと思います！(･`ω´･)ｷﾘｯ
 
 
 
 
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さてー
 
 
 
 
火曜日になってしまいましたが、先日のまとめ買いで買ってきた材料で今週の献立予定を立ててみました^^
 
 
 
 
今週はこんな感じです^^
 
 
 
 
(月)おから入りハンバーグ、切り昆布と厚揚げの煮物、もやしサラダ
 
(火) タラのムニエル、かぼちゃの煮物、ほうれん草と切り干し大根のゴマポン
 
(水)手羽元のポン酢煮、キャベツオムレツ、ポテトサラダ
 
(木)豚と水菜のレンジ蒸し、野菜フリッター、コールスロー
 
(金)アジの開き、肉豆腐、もずく酢
 
(土)在庫整理
 
 
これにごはんとお味噌汁がつきます^^
 
 
 
今週もまぁフツーのごはんですが、1週間10,238円の食材まとめ買いで6人が6日間食べようと思ったらこんな程度です～(^^;
 
 
 
家庭料理に安さを求めている方、よかったら参考にしてください（笑）
 
 
 
 
 
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で、早速昨日の晩ごはん。
 
 
 
 
 
献立どおりにハンバーグがメインの晩ごはんでした！^^
 
 
 
【月曜日の晩ごはん】
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食事おから入りハンバーグ
食事切り昆布と厚揚げの煮物
食事もやしのサラダ
食事ごはん＆お味噌汁
 
 
 
 
 
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カサマシにおからがたっぷり入ったハンバーグ（笑）
おからを入れるとちょっとパサつくので、タネを練るときの塩のかわりに塩麹を入れています！
塩麹を使うほうがタネがちょっとしっとりします～（*´∀｀）
 
 
 
ハンバーグは夕食の6人分＆翌日の3人分のお弁当分(ミニハンバーグ6個)が全部一気に焼けるので、最近はフライパンではなくオーブンで焼きます！
 
 
 
 
オーブンはクッキングシートを使うので、後片づけもフライパンより洗い物もラクでオススメですよ～♪^^
 
 
 
 
ソースは、オーブンでハンバーグを焼いている間に、小鍋に、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水を入れてフツフツさせて、仕上げにバターを入れると、適度なとろみのついたハンバーグソースのでき上がり。
 
 
ちなみに、調味料は全て目分量なので聞かないでください（笑）
 
 
多分、初めは全部同量ずつ入れてみて、味見しながらあれこれプラスしてみれば何とかイケるのでは？(なんというテキトー説明！)
 
 
 
 
 
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生の切り昆布とにんじん、厚揚げの煮物です。仕上げに圧力鍋でつくった水煮大豆(一度につくって小分け冷凍保存しています)を入れています^^
 
 
 
切り昆布は乾物にもありますが、生のほうがお安いんですよね～。1パック100円ぐらいです！
 
 
ただし、日持ちはしませんが(^^;
 
 

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もやしときゅうり、にんじん、ハムのサラダ。ゴマドレでいただきました！^^
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでしたー！^^
 
 
 
 
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
 
 
 
おまけ。
 
 
 
今週の玄関のお花♡
 
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さっき届いて、今週はすぐ！その場でいけましたー！
 
 
いつも火曜日に届いても平気で金曜日までバケツにいれっぱなしの私が、今日は配達された当日にいけるなんて・・・・
 
 
 
快挙です！(*ﾟ∀ﾟ)=3
 
 
 
 
いつもこうだといいんだけどね～（笑）

 
 
 
 
 
 
 
では、皆様、
今日もよい一日を～(^-^)/~~
 
どくしゃになってね…