皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
今日は急ぎのお仕事が入ってしまい、朝から追われておりました。
いや、今の時点でまだ追われております・・・
実はまだできてない(^^;
一応締め切りは今日中なんですが、今日中って・・・・
23時59分までですよね?( ̄▽ ̄)
ということで、もう夕方までにできそうにないと判断し、夜に残りはやるとして、とりあえず先に下書き途中のブログを更新しますー!
(仕事を先にやれっつー話:笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
では、月曜日、火曜日の晩ごはん2日分です!
【月曜日の晩ごはん】




ピーマンの肉詰めは、ピーマンがお安いときしか、我が家のように量がいる家ではコスト高になるのでできましぇーん(T-T)
……というふだんなら贅沢なおかずの部類に入る肉詰めですが(笑)今週はピーマン1袋45円?(55円?)だったので、久しぶりに肉詰めつくりましたー!ヾ(@^▽^@)ノ
久しぶりにつくったので、上にパン粉をかけるの忘れた(^^;
かぼちゃの煮物。いつものお砂糖をまぶして少し置いてから煮る『マダムかぼちゃ』です!^^
水菜とれんこん、新たまねぎとプチトマト。それぞれまぜただけサラダ(笑)
ゴマドレでいただきました!^^




タラのムニエル。小麦粉をはたいてバターでカリっと焼き上げています!レモンがあるとなおよかった~(´ε`;)
甘塩のタラだったので、バターで焼いただけでそのままでもおいしいかったです^^
里芋が安かったので久しぶりに筑前煮をしました。
筑前煮って野菜がたくさん種類入るから、結構高コストなんですよね(^^;
我が家ではもしかしたらお正月以来かも?(笑)
これの味付けには昨日の甘酒を使いましたよ~^^
いつも買うのはお弁当の彩り用にせいぜい1パックぐらいかな~o(TωT )
でも、この日はママ友から袋いっぱいの新鮮なスナップエンドウをいただいたので、サラダで贅沢にいただきました!(*゚∀゚)=3
ツナ&マヨで味付け、ゆで卵を合わせ、上から黒こしょうをガリガリやって・・・・
うんまーい!(≧▽≦)
やっぱり旬のものっておいしいですね!^^
以上、晩ごはん2日分でした!
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
あ~ん!もうこんな時間~ヽ(;´Д`)ノ
一旦仕事はやめて、コーヒーでも飲むとするか!(笑)
今日は娘は2人ともバイトなので、夜ちょっと時間あるから、残りの仕事はその時間に仕上げることにしますー!
……っていってると、ダンナさんがこういう日に限って早く帰ってきたりするんだよな~(^^;
早く帰ってきませんように~(。-人-。)(笑)
では、コーヒー飲んで、また晩ごはんつくらなきゃねー!
もうホント、ごはんのことばっかりだなー毎日ー!(*´Д`)=з(笑)
同じこと考えてた人、きっと今いますよね( ´艸`)
お互い頑張りましょうねー!晩ごはんづくり!(・`ω´・)キリッ(笑)
コメント
コメント一覧 (8)
同じこと考えてました!!
そして肉詰めは
うちも作れません
多分うちは副菜つけても
30こは必要(汗)
筑前煮も
1年に一度しか作りません(笑)
思いきり共感してしまいました~
失礼しました
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
marienosetsuyak
u
が
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夏場のお弁当、さらに悩みますね(ー ー;)
marienosetsuyak
u
が
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優等生なんだからきっと間に合います(΄◉◞౪◟◉`)←他人事
スナップえんどう甘くて美味しいですよね~
でもうちは食べるの3人だけ(笑)
たまに味噌汁にも入れます♪
marienosetsuyak
u
が
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毎日の夜ご飯、ホント、ひっでめんどくさいよなぁ!!!
特にジーバー所持のお宅はまぢで嫌んなるわなぁ(>_<)
その中でも常日頃、節約に心がけてなおかつうまそーなご飯ばっかやが?まりえちゃん♡すごいなぁっていつも感心してっざ☆
ピーマンやらが大量に手に入った時を逃さんのもさすがまりえちゃんやの\(^o^)/
とにかく我が家も頑張っざp(^_^)q
marienosetsuyak
u
が
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そうですそうですー!
ウチも20個じゃ足りないし・・と思うと
5個入りのピーマン3袋必要です。
1袋100円だとピーマンだけで300円。
・・と考えると肉買えちゃいますよね(笑)
共感してくれる人がいてうれしいですー!(≧▽≦)
marienosetsuyak
u
が
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あー!同じですー!
私も常に翌日のお弁当に回せるもの・・って考えちゃいます!(笑)
夏場は煮物があまり入れられないので
さらにお弁当は悩みますね(T-T)
marienosetsuyak
u
が
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ふふーん。優等生ちゃんだから
ちゃんと間に合ったもんねー(´0ノ`*)
てか、締め切り間に合わせないと
次からお仕事来ないから死活問題ですよ!(笑)
スナップエンドウ、味噌汁に入れるなんて・・
セレブな使い方だわ~♡
marienosetsuyak
u
が
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あとね、
ピーマンたくさんだったらやりたいことは
チンジャオロースなんだけど、
これには牛肉というさらにコスト高な材料がいるので(笑)
なかなか我が家では登場しないという~(^^;
食費と献立のバランスは難しいね(T-T)
marienosetsuyak
u
が
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