皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
 
今日は急ぎのお仕事が入ってしまい、朝から追われておりました。
 
 
 
いや、今の時点でまだ追われております・・・
 
 
 
実はまだできてない(^^;
 
 
 
 
一応締め切りは今日中なんですが、今日中って・・・・
 
 
 
 
 
23時59分までですよね?( ̄▽ ̄)
 
 
 
 
 
ということで、もう夕方までにできそうにないと判断し、夜に残りはやるとして、とりあえず先に下書き途中のブログを更新しますー!
(仕事を先にやれっつー話:笑)
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
では、月曜日、火曜日の晩ごはん2日分です!
 
 
 
【月曜日の晩ごはん】
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食事ピーマンの肉詰め
食事かぼちゃの煮物
食事水菜とれんこんのサラダ
食事ごはん&お味噌汁
 
 
 
 
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ピーマンの肉詰めは、ピーマンがお安いときしか、我が家のように量がいる家ではコスト高になるのでできましぇーん(T-T)
 
 
……というふだんなら贅沢なおかずの部類に入る肉詰めですが(笑)今週はピーマン1袋45円?(55円?)だったので、久しぶりに肉詰めつくりましたー!ヾ(@^▽^@)ノ
 
 
久しぶりにつくったので、上にパン粉をかけるの忘れた(^^;
 
 
 
 
 
 
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かぼちゃの煮物。いつものお砂糖をまぶして少し置いてから煮る『マダムかぼちゃ』です!^^
 
 
 
 
 
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水菜とれんこん、新たまねぎとプチトマト。それぞれまぜただけサラダ(笑)
ゴマドレでいただきました!^^
 
 
 
 
 
 
【火曜日の晩ごはん】
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食事タラのムニエル
食事筑前煮
食事スナップエンドウとゆで卵のサラダ
食事ごはん&お味噌汁
 
 
 
 
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タラのムニエル。小麦粉をはたいてバターでカリっと焼き上げています!レモンがあるとなおよかった~(´ε`;)
甘塩のタラだったので、バターで焼いただけでそのままでもおいしいかったです^^
 
 
 
 
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里芋が安かったので久しぶりに筑前煮をしました。
筑前煮って野菜がたくさん種類入るから、結構高コストなんですよね(^^;
我が家ではもしかしたらお正月以来かも?(笑)
 
これの味付けには昨日の甘酒を使いましたよ~^^
 
 
 
 
 
{4F2B0BE4-900E-4466-A9A6-9BC8BBBE884B}スナップエンドウ、こちらも大人数の我が家がサラダなんかで食べようと思って普通にスーパーで買うとメインのお肉ぐらいの値段になっちゃうので、なかなか買えません(T-T)
 
 
いつも買うのはお弁当の彩り用にせいぜい1パックぐらいかな~o(TωT )
 
 
でも、この日はママ友から袋いっぱいの新鮮なスナップエンドウをいただいたので、サラダで贅沢にいただきました!(*゚∀゚)=3
 
 
ツナ&マヨで味付け、ゆで卵を合わせ、上から黒こしょうをガリガリやって・・・・
 
 
 
 
うんまーい!(≧▽≦)

 
 
 
やっぱり旬のものっておいしいですね!^^
 
 
 
 
以上、晩ごはん2日分でした!
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
あ~ん!もうこんな時間~ヽ(;´Д`)ノ
 
 
 
 
一旦仕事はやめて、コーヒーでも飲むとするか!(笑)
 
 
 
 
今日は娘は2人ともバイトなので、夜ちょっと時間あるから、残りの仕事はその時間に仕上げることにしますー!
 
 
 
 
……っていってると、ダンナさんがこういう日に限って早く帰ってきたりするんだよな~(^^;
 
 
 
 
 
 
 
早く帰ってきませんように~(。-人-。)(笑)
 
 
 
 
 
では、コーヒー飲んで、また晩ごはんつくらなきゃねー!
 
 
 
 
もうホント、ごはんのことばっかりだなー毎日ー!(*´Д`)=з(笑)
 
 
 
 
同じこと考えてた人、きっと今いますよね( ´艸`)
 
 
 
 
お互い頑張りましょうねー!晩ごはんづくり!(・`ω´・)キリッ(笑)
 
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