皆さん、おはようございまーす(*^▽^*)ノ
今日も梅雨の晴れ間、主婦の皆さんはお洗濯に忙しいですよね~(笑)
明日からまた徐々にお天気下り坂みたいですので、大物は今日のうちにジャンジャンお洗濯しましょうー!^^
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さて、
先日、二層ゼリーをつくったときに余ったオレンジジュースで、今度はみかん寒天をつくりました~(*´∀`)
冷蔵庫がオレンジ一色!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
このときに上の飾り用にみかんの缶詰をあけちゃったので、こちらの残りのみかんとシロップも全部この寒天に使いました!
大体みかんの缶詰(大)のシロップって200ccぐらい入っているんですよ♪
これ、捨てるのもったいないですよね~(´ε`;)
で、寒天1袋で500ccの液体を固めることができるので、この缶詰のシロップに、+300ccオレンジジュースを足してつくればオレンジジュースも少しで済みます!(≧▽≦)
(もちろん全部オレンジジュースだともっとオレンジの色が濃い寒天ができます!)
シロップとオレンジジュースだけだと、でき上がったときにちょっとすっぱく感じるので、お好みでお砂糖も足してくださいね♪^^残ったみかんも贅沢にゴロゴロ入れちゃってます!(≧▽≦)
贅沢にといっても、みかんの缶詰ってスーパーで1缶100円ぐらいで売ってますので安いもんですけど~(^^;
寒天の一つめんどくさいところは鍋で煮溶かさないといけないこと(´ε`;)
ゼラチンはレンチンでちょっと温かくした液体に入れればOKなのですが、寒天は2分ぐらいは鍋で煮ないとダメなんですよね~。
そこがちょっとめんどくさいんですけどー
(これぐらいやれよ?(^^;
でも、ゼリーとは違ったこのサッパリ感!
やっぱりおいしい~
(*´∀`)
そして、寒天は食物繊維たっぷりですからお通じにもいいですし、たくさん食べても安心♡(笑)
ダイエットにもよさそうです!^^
寒天は室温で固まりますから、冷めるまでこうして置いておくだけでほぼ固まってます^^
冷めたら冷蔵庫へ~♪
常温で固まる=常温でも溶けない
ので、これからの夏場、お弁当の果物がわりに入れるのもいいですよね^^
ちなみに、冷凍してもOKです!^^
私はめんどくさいので大きな容器でつくって後からカットしましたが、お子様にはそれぞれカップに分けてつくっても♡
みかん寒天、そのまま食べてももちろんおいしいのですが~
今朝はヨーグルトに入れて食べてみました^^
自家製R1ヨーグルト+みかん寒天♡
私、ただでさえ快腸なのに今日は朝からさらに絶好腸です!∵ゞ(≧ε≦● )プッ (笑)

これら二つのスイーツ、実際はこれだけの材料しか使っていません^^
みかん缶詰 約100円
オレンジジュース 約100円
ホイップ 約120円
やすー!(≧▽≦)
あとゼラチンと寒天はいつも家にあるので、実際買ったのは上の3つのみ。
それでも300円ちょっとで、これら2種類のスイーツがめっちゃ大量にできます!(笑)
夏場は毎年箱アイスの消費がハンパなくて食費を圧迫ー!(>_<)
というご家庭は、ぜひこのような簡単デザート、おうちでつくってみてください!
全部手づくりというとハードルが上がりますから、市販のおやつと手づくりのもの、交互に出すだけでも食費がかなり違ってくると思いますよ~( ̄▽ ̄)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
おまけ。
今朝、軽くトーストして食べてみました~(*´∀`)
んもう・・・・
うんまーい!(≧▽≦)
朝からアマアマでしたが・・・(笑)
外側カリッっとしてて、中はふわふわ♡
ほんのりと はちみつ&甘酒の甘みが効いてます!^^
またつくろーっと♪^^
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
コメント
コメント一覧 (6)
まりえさんちとわが家は同じ6人家族ですがわが家の食費が大きく上回って・・・(;´Д`)
長女が高三で大学が目の前になった今、ホントに芯からまりえさんちの献立を参考にさせてもらってます
今ならまりえさんが『食費50000円死守』と言う意味がわかります(泣)
気づくのが遅かったけど下にまだ3人子供がいるので気合いを入れて頑張ります
また参考にさせて下さいね〰‼
これからもよろしくお願いします‼
marienosetsuyak
u
が
しました
実は私はゼリーより寒天のほうが好き❤
あのぷりぷりした食感が…
今度作ってみるかもしれません♪←曖昧
marienosetsuyak
u
が
しました
さて、先日の二層ゼリー、簡単でオサレなデザートだなぁと早速作ってみました。順番間違えず、温度にも気をつけて…綺麗な二層ゼリー、完成しました。
次は、みかん寒天作ってみたいと思います。
marienosetsuyak
u
が
しました
わ~長女ちゃん、高3ですかー!
この1年間はいろいろな面で、
本人はもちろん、
親も大変ですね(^^;
食費は生活費の中で主婦が
一番コントロールしやすい費目だと思うんです。
なので、ここを死守すれば、
自然とほかの費目もうまくコントロールできるように多分なると思います!
『気づくのが遅かった(T-T)』
ではなく、
『今気づいてよかった~(*´∀`)』
と思うと、これからやる気がわいてきますよ♡
頑張ってー!^^
marienosetsuyak
u
が
しました
みかんの『缶詰』が安いって話ですよォ~(* ̄Oノ ̄*)(笑)
私も最近、寒天もいいなと思うようになりまして~(*´∀`)
もしや、これって婆の兆候?((゚m゚;)
みかんの缶詰で、ぜひぜひ繭子ちゃんとつくってみてください^^
marienosetsuyak
u
が
しました
パソコン、無事にご購入できてよかったです~(*´∀`)
でも、私のアドバイスで・・・よかったでしょうか?(笑)
きれいな二層ゼリーができてよかったです!
あれ、簡単なのにオシャレに見えますよね( ´艸`)♡
みかん寒天もさっぱりしておいしいですので、ぜひつくってみてください^^
marienosetsuyak
u
が
しました