皆さん、おはようございまーす!(*^▽^*) ノ
昨夜はこちらはすごい雨。夜中なんかは結構強い降り方で。久しぶりですね、こんな雨は(^^;
今日も一日雨みたいです。
なんだか梅雨っぽい~(笑)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
では、昨日の晩ごはんです!
昨日はちょっとだけ献立変更しました^^
【木曜日の晩ごはん】




昨日、朝のうちに下ごしらえだけしておいたコチラ・・・
大量の肉巻き(笑)中身はパプリカ(赤・黄)、ピーマン、エリンギです!^^
朝のうちにここまでやってあったので、夕方はフライパンで焼いて甘辛のタレをからめるだけでした!^^
中にパプリカを巻くというのはポン酢か何かのCMで見て、アイデアだけパクりました(^^;
真ん中でカットすると断面が見えてもっとキレイでしたが、そこまでやる気力がありませんでした(笑)
皆さんはぜひ半分にカットして盛り付けてください!(*゚∀゚)=3
こちらも出かける前につくっておいたひじきの煮物。
にんじんは前日の晩御飯の用意をするときについでに千切りにしてラップで保存、がんももカットだけしておいたので、出かける前でしたが包丁&まな板も使わずに、10分ぐらいでささっとつくることができました^^
献立変更した卵豆腐。
予定では大根サラダでしたが、買い物疲れで大根の千切りをする気力がなかったので、パッカンするだけでいい卵豆腐に変更しました(^^;
以上、昨日の晩ごはんでした~^^
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さて!
今日は我が家はダンナさんのお給料日♡
これから今月の家計簿を締めて、午前中のうちにこまごました家計管理をやっちゃいたいと思います!
コメント
コメント一覧 (2)
うちは、小学生の男の子2人
参考になります。
ちなみに、これ一人分ですか?(=^x^=)
これからよろしくお願いします(=^x^=)
marienosetsuyak
u
が
しました
いつもお読みいただきありがとうございます!
盛り付け、いつもテキトーなんですが、
サブのおかずは大抵2~3人ずつぐらいの盛り付けでしょうか?
基本大皿盛りで、取り皿で食べるスタイルなので、その辺は大ざっぱな盛り付けです(^^;
marienosetsuyak
u
が
しました