皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
 
 
昨日は昼間は実家に行ったのですが、帰ってきたらご近所ママ友のおうちで急遽飲み会になりまして~(^^;
 
 
 
 
ダンナさんと子供たちで旅行に行ったということで(なんてすばらしい企画!)私一人だから来て~♡と^^
 
 
 
 
もちろん行く行く♡( ´艸`)
 
 
 
 
ということで、晩御飯の後、ビールとおつまみ持参で行ってきました!(*゚∀゚)=3
 
 
 
 
歩いていける距離ということもあってダラダラ長居しちゃって、結局午前0時過ぎまでお邪魔してしまい、今日は起きたら8時(^^;
 
 
 
 
今日は朝からずっとダラダラモードです(笑)
 
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです♪
 
 
 
昨日の晩ごはんは冷し中華でしたー!^^
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(足りない人はこれに冷凍の焼きおにぎりを追加(^^;
 
具材はもやし&きゅうり、トマト、キムチ、煮卵、自家製チャーシューです!^^
 
 
いつもはスーパーで3玉100円ぐらいのお安い冷し中華を愛用している我が家ですが(笑)今回の冷し中華はそんなものじゃありません!(・`ω´・)キリッ
 
 
 
 
しゃべくり007で大久保佳代子さんが大絶賛していた、そうめんでおなじみ揖保の糸の冷し中華『龍の夢』です!(*゚∀゚)=3
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1袋2食入り、スープもついてます^^
 
 
 
私、揖保の糸ってそうめんだけだと思っていたけど、こんな中華麺もあるんですね!^^
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この辺では揖保の糸のそうめんは売ってるけど、こんな中華麺は売ってないんですよね~(´Д`;)
 
 
 
 
しかも、大久保さんがテレビでこれを絶賛してから、この揖保の糸の中華麺が売り切れ続出だとか・・・
 
 
 
 
もはやこれは入手困難な幻の麺?!((゚m゚;)
(龍の夢だけにー!:笑)
 
 
 
 
 
そんな貴重な冷し中華がなぜ私の手元にあるのか?!
 
 
 
 
 
実はこちらの方からお土産でいただきましたー!(*゚∀゚)=3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ブロ友・かしもっちん♡( ´艸`)
 
 
 
ご家族で名古屋旅行に来たついでにお盆に会ったんですー!(≧▽≦)
 
 
 
 
かしもっちんは私がブログを始めた最初のころからのブロ友さんで、ホント『会いたーくて会いたくて震えるぅ~♪』ぐらい(笑)会いたかったブロ友さんの一人♡
 
 
 
 
私が、
 
 
『神戸マラソン走るからそのときはぜひ会おうね!』
 
 
 
と言いつつ毎年見事に抽選に外れ(笑)
 
 
 
もはや『神戸マラソン出る出る詐欺』状態の私にしびれを切らした?かしもっちんが先に名古屋に来てくれたのですー!♡(≧▽≦)
 
 
 
そのときの『やっと会えたね~♡』の乾杯☆
 
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お互い同じようなブログ用写真を撮り合う(笑)
 
(こちらの写真はかしもっちんのブログからお借りしました:笑)
 
 
 
 
 
ということで、話はそれましたが、
 
 
 
 
 
そんなかしもっちんのお土産でいただいたこの『龍の夢』、兵庫県内のスーパーでもテレビの影響で品切れ続出というお話を聞き、
 
 
 
 
 
そのような貴重な冷し中華・・・
 
 
 
 
いつものウチの冷し中華のようにお安い鶏ハムを乗っけたヤツでは彼女に申し訳ない!(・`ω´・)キリッ
 
 
 
 
と思い、今回はこの冷し中華のためにわざわざ前日から自家製チャーシューを仕込みました!(笑)
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コレコレ♡
 
 
 
豚バラブロックをフライパンで表面に焦げ目をつけて、タレを入れたジップロックに入れて・・・・
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空気を抜いてまぁまぁ真空状態にして~
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熱湯を張った炊飯器の内釜に入れて、この状態で保温で4時間!
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しっとりやわらかいチャーシューができ上がりました!(≧▽≦)
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もちろん、たこ糸で形を丸くしたほうがチャーシューらしいですが、私はそこは省略しました(笑)
 
 
参考にしたレシピはコチラです♪^^
 
 
 
 

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この『龍の夢』は太めの麺ですが、コシがあって、いつもちぢれ麺の冷やし中華を食べている私にはとても新鮮でしたー!^^
 
 
添付されていたタレもほんのり柚子の風味で、太い麺とよく絡む少し濃いめのタレでおいしかったです!^^
 
 
 
 
かしもっちーん、貴重な冷し中華、おいしくいただきましたよ~(*´∀`)
 
 
 
 
ありがとうございました!^^
 
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
今日は朝のスタートが遅かったので、なんかグダグダ(笑)
 
 
 
 
8月最後の日曜日はそんな感じで終わっていく~( ̄▽ ̄)
 
 
 
 
ついでにもうちょっとグダグダしてから晩ごはんの準備にとりかかりまーす!
 
 
 
 
 
今日は昨日実家で冷凍食品のコロッケ(揚げる前のヤツ)をもらったので、めんどくさいけど揚げ物しまーす(笑)
 
 
 
 
では、また~(^-^)/~~
 
どくしゃになってね…